도쿄 쿠혼부츠에 본점을 둔 베이커리 '꼼므앤(Comme'N)'이 초여름 시즌을 맞아 다양한 신제품을 선보입니다. 이번 라인업은 '꼼므앤 도쿄(Comme'N TOKYO)'와 글루텐 프리 전문점 '꼼므앤 글루텐 프리(Comme'N GLUTEN FREE)', 그리고 '꼼므앤 스탠드(Comme'N STAND)'의 새로운 시즌 음료들로 구성되어 있습니다.
꼼므앤 도쿄 및 꼼므앤 글루텐 프리의 5월 신제품
로즈마리 포카치아 – 허브 향이 가득한 쫄깃한 빵
로즈마리 포카치아는 올리브 오일을 듬뿍 머금은 부드러운 프랑스식 빵 반죽에 향긋한 로즈마리를 토핑한 제품입니다. 일반 바게트보다 껍질이 얇고 속은 쫄깃하며 부드러운 것이 특징입니다. 올리브 오일의 풍미와 로즈마리의 신선한 향이 반죽에 은은하게 배어 있습니다.
따뜻하게 데워 그대로 드셔도 좋고, 제철 채소나 햄 등 취향에 맞는 재료를 곁들여 샌드위치 베이스로 즐기기에도 안성맞춤입니다.
- 제품명: 로즈마리 포카치아
- 가격: 400엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 5월 1일(금) ~ 6월 30일(화)
럼 레이즌 크림치즈 샌드위치 – 풍미 깊은 어른들을 위한 디저트
럼에 절인 붉은 건포도와 풍부한 크림치즈를 듬뿍 넣은 '럼 레이즌 크림치즈 샌드위치'입니다. 아몬드 밀크로만 반죽하고 사과를 더했으며, 아몬드 크림과 호두 토핑으로 마무리했습니다. 새콤달콤한 맛의 조화와 크림치즈의 부드러움, 견과류의 바삭한 식감이 만족스러운 조합을 이룹니다.
와인이나 럼과 곁들이면 고급스러운 안주가 되며, 카페라떼나 커피와 함께하면 달콤한 티타임을 즐기실 수 있습니다.
- 제품명: 럼 레이즌 크림치즈 샌드위치
- 가격: 680엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 5월 1일(금)부터 연중 판매
쑥 떡 도라야끼 – 글루텐 프리 베이커리의 창작품
'꼼므앤 글루텐 프리'에서 선보이는 시즌 한정 '쑥 떡 도라야끼'입니다. 전통 도라야끼에서 영감을 받아 쑥을 넣은 촉촉한 브리오슈 반죽에 통팥 앙금과 홋카이도산 발효 버터, 쫄깃한 떡을 채워 넣었습니다.
은은한 쑥 향과 소박한 팥의 단맛, 버터의 풍미가 어우러져 향수와 새로움을 동시에 느낄 수 있는 맛입니다. 속에 들어간 떡이 식감에 재미를 더해줍니다.
가정에서의 간식이나 선물용으로도 훌륭합니다.
- 제품명: 쑥 떡 도라야끼
- 가격: 600엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 5월 1일(금) ~ 5월 31일(일)
꼼므앤 스탠드 기간 한정 음료
레모네이드 및 콜드브루 레모네이드
더워지는 날씨를 맞아 '꼼므앤 스탠드'에 상큼한 음료 2종이 출시됩니다. 작년에 큰 인기를 끌었던 '레모네이드'는 수제 레몬청을 탄산수와 섞어 깔끔하고 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. 레몬을 설탕에 천천히 재워 자연스러운 풍미를 그대로 살렸습니다.
'콜드브루 레모네이드'는 향긋한 케냐산 커피를 콜드브루 방식으로 추출하여 레몬 시럽과 조합한 신메뉴입니다. 밝고 산뜻한 약배전 커피의 풍미가 레몬의 청량감과 어우러져 습한 날씨에도 기분 좋게 즐길 수 있습니다.
- 제품: 레모네이드 / 콜드브루 레모네이드
- 가격:
- 레모네이드 (L): 800엔 (세금 포함)
- 콜드브루 레모네이드 (R): 750엔 (세금 포함)
- 콜드브루 레모네이드 (L): 850엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 5월 1일(금) ~ 9월 30일(수)
꼼므앤 어머니날 한정 선물
우프 바통(œuf bâton) – 어머니날 한정 맛
'꼼므앤 도쿄'의 새로운 선물용 제품인 '우프 바통(œuf bâton)'은 인기 있는 크로와상 A.O.P에 달걀 흰자 머랭을 층층이 쌓아 가벼운 식감과 우아한 비주얼을 자랑합니다. 어머니날을 맞아 홍차, 레몬, 딸기 등 3가지 맛으로 구성된 5개입 특별 세트를 한정 판매합니다.
꽃잎을 형상화한 디자인으로 감사의 마음을 꽃 대신 전달하기 좋습니다. 쇼핑백에는 드라이플라워와 어머니날 카드가 동봉되어 있어, 마치 꽃다발처럼 정성과 스타일을 모두 담은 선물이 될 것입니다.
- 제품명: 우프 바통(œuf bâton)
- 가격: 3,500엔 (세금 포함)
- 판매 기간: 4월 15일(수) ~ 5월 10일(일)
