호텔 뉴 오타니 오사카의 올데이 다이닝 ‘SATSUKI’에서는 2026년 봄 꽃가루 시즌을 맞아 조식 뷔페인 ‘맛있고 건강한 아침 식사’를 ‘웰니스 모닝’으로 새롭게 단장합니다. 3월 12일부터는 오사카성 공원의 유명한 벚꽃이 만개하기 전에 맞춰 벚꽃 시즌 한정 메뉴도 선보일 예정입니다.
2026년 꽃가루 시즌 – 장 건강과 몸을 따뜻하게 하는 것이 중요한 이유
2026년에는 일본 전역에서 평균 이상의 꽃가루가 예상됨에 따라, 조식 뷔페는 사전 건강 관리에 중점을 두고 설계되었습니다. 메뉴는 두 가지 상호 보완적인 개념을 중심으로 구성됩니다. **장 건강(腸活)**은 장내 세균총을 통해 면역 체계를 지원하는 데 중점을 두고, **몸을 따뜻하게 하기(温活)**는 신체 중심 온도를 높여 장 기능을 활성화하는 데 도움이 됩니다. 이 두 가지 요소가 봄 웰니스 조식의 근간을 형성합니다.
장 건강을 위한 호텔 조식
뷔페에서 가장 눈에 띄는 메뉴 중 하나는 아침 식사로는 예상치 못한 선택인 구운 장어입니다. 장어는 현대 식단에서 부족하기 쉬운 비타민 A와 B군이 풍부합니다. 특히 비타민 A는 점막 건강을 지원하며, 이는 꽃가루가 심한 봄철에 특히 중요합니다.
이미지는 설명을 위한 것입니다.
시너지 효과를 위한 일본 발효 식품
장어를 낫토, 직접 만든 된장국과 같은 발효 식품과 함께 섭취하면 메뉴에서 ‘최고의 스태미나 장 건강 조합’이라고 부르는 효과를 얻을 수 있으며, 양질의 단백질과 유익한 박테리아를 한 번에 섭취할 수 있습니다.
서양식 신바이오틱스 옵션
서양식 아침 식사를 선호하는 고객을 위해 뷔페에서는 쫄깃한 이와이즈미 요거트와 자연 치즈를 제공합니다. 바나나나 리치와 같은 과일을 곁들이면 유익한 박테리아와 이를 먹이로 하는 식이 섬유를 모두 제공하여 ‘신바이오틱스’라는 개념으로 장 건강에 더욱 효율적으로 접근할 수 있습니다.
[기간 한정] 오사카성 공원 벚꽃 개화에 앞서 선보이는 벚꽃 메뉴
호텔 바로 앞에 위치한 오사카성 공원은 간사이 지역에서 가장 유명한 벚꽃 명소 중 하나입니다. 공원에는 국가 지정 중요 문화재 지역인 니시노마루 정원의 소메이 요시노 품종을 포함하여 약 3,000그루의 벚꽃 나무가 있습니다. 웨더뉴스에서 발표한 2026년 서일본 벚꽃 개화 예상에 따르면 오사카의 벚꽃은 3월 28일에 개화할 것으로 예상됩니다.
3월 12일부터 공식 개화에 앞서 ‘SATSUKI’ 다이닝 룸은 봄 테마로 변신합니다. 뷔페에 새롭게 추가되는 시즌 메뉴로는 소금에 절인 벚꽃과 분홍색 사쿠라 색상의 과자로 장식된 요리가 있습니다. 웰니스에 중점을 둔 아침 식사 후, 오사카 중심부에서 활짝 핀 벚꽃을 즐기며 활력을 되찾는 봄 아침을 맞이할 수 있습니다.
참조: 웨더뉴스: https://weathernews.jp/news/202601/080086/
상세 정보
호텔 뉴 오타니 오사카 – 올데이 다이닝 ‘SATSUKI’
‘맛있고 건강한 아침 식사 – 웰니스 모닝’
- 시간: 오전 7시 ~ 오전 10시
- 가격: 성인 (평일) 4,945엔 / 어린이 2,875엔 (4세 ~ 12세) (세금 및 봉사료 포함)
- 위치: 호텔 뉴 오타니 오사카, 오사카시 주오구 시로미 1-4-1 / 올데이 다이닝 ‘SATSUKI’ (로비층)
모든 사진은 설명을 위한 것입니다. 메뉴 내용은 재료 수급 상황에 따라 예고 없이 변경될 수 있습니다.
