리가 로얄 호텔 오사카, 비네트 컬렉션(나카노시마, 기타구, 오사카시, 총지배인: 나카가와 토모코)의 중국 레스토랑 고가 류호가 2026년 3월 3일에 20주년을 맞이합니다. 20년간 고객에게 제공해 온 기념으로, 레스토랑은 2026년 3월 3일(화)부터 4월 30일(목)까지 기간 한정으로 옛 요리 전통과 새로운 요리 전통이 독특하게 조화를 이룬 ‘20주년 기념 디너 코스’를 제공합니다.
20년 요리 유산을 거슬러 올라가는 여정
기념 코스는 텐단 왕푸의 요리 특별 고문이었던 친 산웬 밑에서 수련한 시라카와 총괄 셰프만이 만들 수 있는 두 가지 뚜렷한 옵션을 제공합니다. 텐단 왕푸는 고가 류호의 전신 레스토랑입니다.
‘류호 겐류 코스’(왼쪽 사진)는 텐단 왕푸를 유명하게 만든 베이징 및 산둥 요리 전통을 선보입니다. 한편, ‘류호 쇼류 코스’(오른쪽 위 사진)는 현재 고가 류호의 세련된 광둥 및 광저우 요리의 우아함을 나타냅니다. 손님은 신구 전통의 뚜렷한 매력을 충분히 맛볼 수 있습니다. 양 시대의 요소를 융합한 애피타이저와 북경 오리, 게살 클로를 시작으로 각 코스의 독특한 특징과 풍미를 풍부하게 반영하는 요리를 선택할 수 있습니다. 이 특별한 식사 경험은 레스토랑의 기원에서 현재에 이르기까지의 진화를 추적합니다.
봄 딤섬 런치 코스도 이용 가능
같은 기간 동안 봄 딤섬 런치 코스가 평일 점심시간에만 제공됩니다. 녹색 쓰촨 후추의 상쾌한 향과 옥색 혼합 면이 특징인 이 다채로운 메뉴는 봄과 같은 프레젠테이션으로 입맛과 눈을 즐겁게 하는 제철 재료를 강조합니다. 봄 시즌 동안 가족 모임, 동창회 또는 회사 회의에 적합합니다.
자세한 내용은 다음과 같습니다.
중국 레스토랑 고가 류호 ‘20주년 기념 디너 코스’ 상세 정보
기간: 2026년 3월 3일(화) ~ 4월 30일(목)
장소: 중국 레스토랑 고가 류호
영업시간:
- 월요일 ~ 목요일: 오후 5:00 ~ 오후 9:00 (라스트 오더 오후 8:30)
- 금요일, 토요일, 일요일 및 공휴일: 오후 5:00 ~ 오후 9:30 (라스트 오더 오후 9:00)
가격: 1인당 ¥25,300
인원: 2인 이상
특별 혜택: 두 번째 방문부터 20주년 기념 디너 20% 할인.
*다른 할인 또는 특별 혜택과 함께 사용할 수 없습니다.
메뉴:
*손님은 상어 지느러미, 메인 요리, 면/밥 옵션에서 지정된 수의 품목을 선택할 수 있습니다.
*주문은 테이블당 동일한 코스와 선택이어야 합니다.
류호 겐류 코스
여섯 종류의 모듬 애피타이저
북경 오리와 튀긴 게살 클로
상어 지느러미 (2개 중 1개 선택):
- 간장 소스에 졸인 상어 지느러미 전체 / 소금 맛에 졸인 상어 지느러미 전체
메인 요리 (6개 중 3개 선택):
- 달콤하고 매운 소스의 새우 / 호두를 곁들인 닭고기 볶음 / 북경 스타일의 탕수육 / 새우 알을 곁들인 프리미엄 야채 볶음 / 다진 돼지고기를 곁들인 매운 해삼 조림 / 푹신한 게와 흰살 생선
면/밥 (2개 중 1개 선택):
- 해산물 찍어 먹는 면 / 새우와 차슈를 곁들인 볶음밥
디저트:
- 과일을 곁들인 아몬드 젤리 / 복숭아 빵
류호 쇼류 코스
여섯 종류의 모듬 애피타이저
북경 오리와 튀긴 게살 클로
상어 지느러미 (2개 중 1개 선택):
- 광둥 스타일로 졸인 상어 지느러미 전체 / 상하이 게 된장을 곁들인 상어 지느러미 전체
메인 요리 (6개 중 3개 선택):
- 칠리 소스의 새우 / 장미 와인 향이 나는 부드럽고 매운 닭고기 조림 / 붉은 식초 탕수육 / XO 소스를 곁들인 프리미엄 야채 볶음 / 간장 소스에 졸인 돼지 뱃살 / 매운 소프트 쉘 크랩 볶음
면/밥 (2개 중 1개 선택):
- 해산물 차우 메인 / 게살과 상추를 곁들인 볶음밥
디저트:
- 망고 푸딩 / 에그 타르트
‘봄 딤섬 런치’ ¥6,958
기간: 2026년 3월 3일(화) ~ 4월 30일(목)
*평일만 해당
영업시간:
- 월요일 ~ 목요일: 오후 12:00 ~ 오후 2:30
- 금요일: 오전 11:30 ~ 오후 2:30
메뉴:
- 상쾌한 녹색 쓰촨 후추 소스를 곁들인 오늘의 신선한 생선 중국식 카르파초
- 해삼 상어 지느러미 수프
- 딤섬 마스터가 추천하는 두 종류의 딤섬과 무 케이크
- 검은 식초 탕수육(차비부타)과 망고 소스의 새우 한 접시
- 상하이 게 된장을 곁들인 옥색 혼합 면
- 오늘의 디저트
*20주년 기념 디너 코스 류호 겐류 코스 품목 ‘다진 돼지고기를 곁들인 매운 해삼 조림’, ‘달콤하고 매운 소스의 새우’, ‘푹신한 게와 흰살 생선’, ‘해산물 찍어 먹는 면’과 류호 쇼류 코스 품목 ‘칠리 소스의 새우’, ‘간장 소스에 졸인 돼지 뱃살’, ‘매운 소프트 쉘 크랩 볶음’, ‘게살과 상추를 곁들인 볶음밥’ 사진은 2인분 기준입니다.
*모든 사진은 설명을 위한 목적으로만 사용됩니다.
*모든 가격에는 세금 및 봉사료가 포함되어 있습니다.
*메뉴 내용은 재료 가용성에 따라 변경될 수 있습니다.
*알레르기가 있는 손님은 직원에게 알려주십시오.
*달리 명시되지 않는 한 메뉴 품목에 사용되는 모든 쌀은 국내산입니다.
예약 및 문의:
레스토랑 예약: 전화 06-6448-0354 (오전 10:00 ~ 오후 6:00)
웹사이트:
“중국 레스토랑 고가 류호 20주년 기념 디너 코스”
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/royalryuho/menu/dinner.html#20th
“봄 딤섬 런치 코스”
https://www.rihga.co.jp/osaka/restaurant/list/royalryuho/menu/lunch.html#spring
리가 로얄 호텔 오사카, 비네트 컬렉션:
https://www.rihga.co.jp/osaka
Facebook: https://www.facebook.com/rihgaroyal.osaka
Instagram: https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel_official
