에히메현 마쓰야마의 유서 깊은 도고 온천 지구에 자리한 '스시마루 도고'가 동전 하나로 에히메현 지역 사케를 시음할 수 있는 '에히메 지역 사케 서버'를 새롭게 도입했습니다. 한 잔당 가격은 500엔입니다.
이 서비스는 도고 관광지를 찾는 현외 방문객은 물론 지역 주민들에게도 에히메의 사케 문화를 쉽고 편안하게 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.
에히메 지역 사케를 간편하게 시음
'에히메 지역 사케 서버'는 셀프 서비스 방식을 채택하고 있어, 전용 서버에서 직접 사케를 따라 마실 수 있습니다. 덕분에 여러 종류의 사케를 조금씩 맛보거나 식사와 어울리는 술을 찾기가 더욱 편리해졌습니다.
현재 제공되는 사케 라인업은 다음과 같습니다:
- 이시즈치 무로카준마이
- 유키스즈메 준온 토쿠베츠 준마이 긴조
- 야마탄 마사무네
- 우메니시키 쵸카라센
달콤한 맛부터 드라이한 맛까지 다양한 풍미를 갖추고 있어, 사케를 처음 접하는 분들은 물론 애주가들에게도 폭넓은 선택지를 제공합니다.

도고의 요리와 지역 사케의 페어링
스시마루 도고는 78년간 세토 내해의 신선한 해산물과 향토 요리를 제공해 온 식당입니다. 이번 지역 사케 서버 도입을 통해, 익숙한 지역의 맛을 즐기거나 새로운 취향을 발견하는 등 예전보다 훨씬 캐주얼하게 음식과 술의 페어링을 경험할 수 있게 되었습니다.
에히메 지역 사케 서버 개요
- 위치: 스시마루 도고
- 가격: 한 잔당 500엔 (세금 포함)
- 이용 방식: 셀프 서비스 사케 서버
- 종류: 에히메산 사케 4종
매장 정보
스시마루 도고
- 주소: 에히메현 마쓰야마시 도고 유노마치 20-12 (HOTEL Patio 1층)
- 전화번호: 089-932-6157
- 영업시간: 오전 11:00 ~ 오후 2:00 / 오후 5:00 ~ 오후 8:30