งาน Capitol Strawberry Fair 2026 เปิดฉาก 15 มกราคม พร้อมนำเสนอความหรูหราของสตรอว์เบอร์รี

เผยแพร่: 25 ธันวาคม 2568
งาน Capitol Strawberry Fair 2026 เปิดฉาก 15 มกราคม พร้อมนำเสนอความหรูหราของสตรอว์เบอร์รี

The Capitol Hotel Tokyu (Chiyoda-ku, Nagatacho; General Manager: Tsuneharu Shimura) จะเปิดตัวงาน “The Capitol Strawberry Fair 2026” อย่างต่อเนื่อง เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) เพื่อเฉลิมฉลองฤดูกาลเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ด้วยสตรอว์เบอร์รีที่นำเสนอในรูปแบบต่างๆ

เนื่องจากกระแสการเพลิดเพลินกับผลไม้ตามฤดูกาลเป็นส่วนผสมที่ไม่เพียงแต่ในของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารและค็อกเทลที่แพร่หลายในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โรงแรมจะนำเสนอเมนูที่ดึงเอาเอกลักษณ์ของสตรอว์เบอร์รีออกมาอย่างพิถีพิถันในร้านอาหารและเลานจ์ต่างๆ

ที่ร้านอาหารที่เปิดตลอดวัน “ORIGAMI” คอร์สสตรอว์เบอร์รียอดนิยมกลับมาอีกครั้งในปีนี้ โดยผสมผสานสตรอว์เบอร์รีอย่างเชี่ยวชาญตั้งแต่ของเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวาน เลานจ์ “ORIGAMI” นำเสนอพาร์เฟต์ที่มีความแตกต่างของสีแดงและสีขาวที่สวยงาม ชุดน้ำชายามบ่ายที่แสดงให้เห็นถึงเทคนิคที่พิถีพิถันของ Patissier ค็อกเทลจำนวนจำกัดที่ “The Capitol Bar” และโรลเค้กที่สมบูรณ์แบบเป็นของขวัญ นอกจากนี้ แผนการเข้าพักแบบจำกัดเวลาช่วยให้แขกสามารถเพลิดเพลินกับน้ำชายามบ่ายที่มีสตรอว์เบอร์รีสุดหรู หรืออาหารเช้าสตรอว์เบอร์รีในห้องพัก

สัมผัสรสชาติที่สดใหม่ ชุ่มฉ่ำ และความลุ่มลึกของสตรอว์เบอร์รีผ่านแนวทางที่หลากหลายซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม

เมนูพิเศษเฉพาะร้านอาหารและบาร์

เลานจ์ “ORIGAMI” ชั้น 3

ชุดน้ำชายามบ่าย The Capitol

The Capitol Afternoon Tea

ชุดน้ำชายามบ่ายที่น่ารักที่ชวนให้นึกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ โดยมีสตรอว์เบอร์รีไม่เพียงแต่ในของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงของคาวด้วย กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่งดงามเฉลิมฉลองผลเบอร์รีในทุกแง่มุม โดยเน้นถึงลักษณะเฉพาะของสตรอว์เบอร์รี เทเบอร์รี บลูเบอร์รี ซีบัคธอร์น และผลเบอร์รีอื่นๆ

เพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่หรูหราในเลานจ์แบบเปิดโล่งที่อาบไปด้วยแสงฤดูใบไม้ผลิอันนุ่มนวล ที่ซึ่งคุณสามารถผ่อนคลายได้อย่างสะดวกสบาย

  • ระยะเวลา: 16 มกราคม (วันศุกร์) - 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026
    ※ต้องจองล่วงหน้าให้เสร็จสมบูรณ์ สามารถจองออนไลน์ได้ผ่านทางเว็บไซต์ของโรงแรม
  • เวลา: 14:00 น. - 18:00 น. (L.O.)
    ※จำกัด 150 นาที
  • ราคา: ชุดน้ำชา 9,867 เยน
    ชุดแชมเปญแก้ว 13,662 เยน
    ชุดแชมเปญแบบเติมไม่อั้น (90 นาที) 17,457 เยน

สตรอว์เบอร์รีพาร์เฟต์

Strawberry Parfait

สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อให้แขกได้ลิ้มรสสตรอว์เบอร์รีสดตามฤดูกาลอย่างเต็มที่ พาร์เฟต์นี้มีความโดดเด่นด้วยความแตกต่างของสีแดงและสีขาว ภายในแก้ว เลเยอร์ของซอสเบอร์รีและสตรอว์เบอร์รี และครีมสดสร้างชั้นที่ละเอียดอ่อน ด้วยความสมดุลของความหวาน ความเป็นกรด และความเค็มเล็กน้อยที่สร้างรสชาติที่ค้างอยู่ในคอ ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีสองสายพันธุ์ที่จัดเรียงอย่างหรูหราบนเปลือกพายกรอบ จับภาพความงดงามตามฤดูกาล เพลิดเพลินในช่วงเวลาดื่มชาหรือเป็นของหวานที่ให้รางวัลหลังอาหารเย็น

  • ระยะเวลา: 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) - 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026
  • เวลา: 11:00 น. - 21:30 น. (L.O.)
  • ราคา: 3,542 เยน

แพนเค้กสตรอว์เบอร์รีเยอรมันกับเมเปิลไซรัปและเนย

German Strawberry Pancake

แพนเค้กแอปเปิลเยอรมันอันเป็นเอกลักษณ์ของ ORIGAMI แปลงร่างเป็นสตรอว์เบอร์รีรุ่นลิมิเต็ด แป้งเครปบางๆ ที่เหมือนเครปและเหนียวนุ่ม ราดด้วยสตรอว์เบอร์รีสดผัดอย่างจุใจ เมื่อเติมเนยและเมเปิลไซรัปลงในแป้งที่อบสดใหม่ กลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รีก็จะกระจายไป ทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติที่เบาเหมือนฤดูใบไม้ผลิ

  • ระยะเวลา: 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) - 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026
  • เวลา: 11:00 น. - 21:30 น. (L.O.)
  • ราคา: 2,277 เยน
  • สอบถาม: 03-3503-0872 (สายตรง ORIGAMI)

ร้านอาหารที่เปิดตลอดวัน “ORIGAMI” ชั้น 3

คอร์สสตรอว์เบอร์รี ORIGAMI

Spaghetti with Strawberry and Shrimp, Karasumi Fragrance

เมนูคอร์สที่งดงามผสมผสานสตรอว์เบอร์รีอย่างเชี่ยวชาญตั้งแต่ของเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวาน คอร์สอาหารเย็นมีเนื้อสันในวัวญี่ปุ่นย่าง เสิร์ฟพร้อมซอส Madeira ที่มีกลิ่นสตรอว์เบอร์รีและ noisette ลอยขึ้นมาเบาๆ เพิ่มความลุ่มลึกให้กับรสชาติ สำหรับมื้อกลางวัน ชุดอาหารมีพาสต้าสีสันสดใสที่ผสมผสานสตรอว์เบอร์รีกับอาหารทะเล และแกงกะหรี่ที่มีความเป็นกรดเล็กน้อยเป็นอาหารจานหลัก

เมนูพิเศษตามฤดูกาลเหล่านี้ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของ ORIGAMI ไม่เพียงแต่นำเสนอความอร่อยเท่านั้น แต่ยังมอบโอกาสในการพบกับแง่มุมที่ไม่คาดฝันและเสน่ห์ใหม่ๆ ของสตรอว์เบอร์รีอีกด้วย

  • ระยะเวลา: 16 กุมภาพันธ์ (วันจันทร์) - 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026
  • เวลา: มื้อกลางวัน 11:30 น. - 14:30 น. (L.O.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 21:30 น. (L.O.)
  • ราคา: ชุดอาหารกลางวัน 5,313 เยน / คอร์สอาหารเย็น 12,650 เยน
  • การจองและสอบถาม: 03-3503-0872 (สายตรง ORIGAMI)
  • เนื้อหาเมนู:

ชุดอาหารกลางวัน

  • เค้กผัก salé กับ mascarpone และ prosciutto เสิร์ฟพร้อมซุปสตรอว์เบอร์รีขนาดเล็ก
  • สปาเก็ตตี้กับสตรอว์เบอร์รีและกุ้ง กลิ่นหอมของ karasumi หรือข้าวแกงกะหรี่สีสันสดใสสตรอว์เบอร์รีและอาหารทะเล
  • สตรอว์เบอร์รีพาร์เฟต์ขนาดเล็ก
  • กาแฟหรือชา

Strawberry and Seafood Colorful Curry Rice

คอร์สอาหารเย็น

  • Foie gras terrine สไตล์เค้กพร้อมกลิ่นสตรอว์เบอร์รี
  • ซุปข้าวเย็นกับสตรอว์เบอร์รี เอสพูมาปรุงแต่งกลิ่นวานิลลา
  • เนื้อสันในวัวญี่ปุ่นย่างกับกลิ่น noisette ซอส Madeira ขึ้นฉ่ายฝรั่งและสตรอว์เบอร์รี
  • สตรอว์เบอร์รี Romanoff
  • กาแฟหรือชา

Grilled Japanese Beef Fillet with Noisette Flavor, Madeira Sauce, Celeriac and Strawberry Accent

The Capitol Bar ชั้น 4

ค็อกเทลสตรอว์เบอร์รี

(จากซ้าย) “Strawberry Champagne,” “Strawberry Splash Cooler”

ค็อกเทลที่แต่งแต้มสีสันให้กับค่ำคืนฤดูหนาวที่เปล่งประกาย มีให้เลือกสองแบบ: “Strawberry Champagne” ที่ใช้สตรอว์เบอร์รีแบรนด์ในประเทศที่มีรสหวานสูง และ “Strawberry Splash Cooler” ที่มีไวน์เป็นส่วนประกอบและ cassis ทั้งสองนำเสนอรสชาติผลไม้ที่น่ารื่นรมย์พร้อมการนำเสนอที่มีเสน่ห์

  • ระยะเวลา: 16 มกราคม (วันศุกร์) - 28 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์) 2026
  • เวลา: 15:00 น. - 23:00 น. (L.O.)
  • ราคา: 3,921 เยนต่อรายการ
  • สอบถาม: 03-3503-0874 (สายตรงบาร์)

Pastry Boutique “ORIGAMI” ชั้น 3

สตรอว์เบอร์รีโรลเค้ก

Strawberry Roll Cake

สตรอว์เบอร์รีจำนวนมากห่อด้วยแป้งข้าวเจ้าและเคลือบด้วยครีมสดที่มีรสหวานกลั่นซึ่งมีเนื้อสตรอว์เบอร์รี โรลเค้กเบาๆ ที่มีความหวานเหมือนนมและความเป็นกรดของสตรอว์เบอร์รีในระดับปานกลาง

  • ระยะเวลา: 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) - 14 กุมภาพันธ์ (วันเสาร์) 2026
  • เวลา: 11:00 น. - 21:00 น.
  • ราคา: ทั้งชิ้น 3,240 เยน / ชิ้น 810 เยน
    ※ราคารวมภาษีบริโภค 8%
  • สอบถาม: 03-3503-0872 (สายตรง ORIGAMI)

แผนการเข้าพัก

แผนการเข้าพักพร้อมอาหารเช้าสตรอว์เบอร์รี

Strawberry Breakfast

สลัดที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสตรอว์เบอร์รีตามฤดูกาล น้ำผลไม้สด และเฟรนช์โทสต์หอมกรุ่นที่จัดส่งผ่านรูมเซอร์วิส อาหารเช้าสตรอว์เบอร์รีเป็นช่วงเวลาพิเศษที่มีให้เฉพาะในช่วงพักในห้องพักของคุณเท่านั้น เริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างสงบและหรูหราที่รายล้อมไปด้วยกลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รีสดขณะชมทิวทัศน์เมืองที่แผ่ขยายออกไปทั่วหน้าต่าง

  • ระยะเวลาการจอง: จนถึงวันที่ 28 มีนาคม (วันเสาร์) 2026
  • ระยะเวลาเข้าพัก: 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) - 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026
  • ราคา: เริ่มต้น 57,684 เยนต่อคน (สำหรับ 2 ท่านต่อห้อง)
  • เนื้อหา: 1 คืนต่อห้อง อาหารเช้าสตรอว์เบอร์รีแบบจำกัดรูมเซอร์วิส

แผนการเข้าพักพร้อมน้ำชายามบ่าย The Capitol

The Capitol Afternoon Tea in Room

เพลิดเพลินกับน้ำชายามบ่ายยอดนิยมของ ORIGAMI ในพื้นที่ส่วนตัวของห้องพักของคุณที่มองเห็นทิวทัศน์ใจกลางเมือง ของหวานและของคาวตามฤดูกาลที่จัดเรียงอย่างสวยงามบนขาตั้งน้ำชาที่สะท้อนถึงความงามแบบดั้งเดิมของงานฝีมือไม้ไผ่ Suruga สามารถลิ้มรสได้อย่างเต็มที่ ซึ่งเป็นช่วงเวลาพิเศษเฉพาะสำหรับบริการในห้องพัก เพลิดเพลินกับช่วงเวลาดื่มชาที่หรูหราพร้อมทิวทัศน์แบบพาโนรามา

  • ระยะเวลาการจอง: 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) - 28 มีนาคม (วันเสาร์) 2026
  • ระยะเวลาเข้าพัก: 15 มกราคม (วันพฤหัสบดี) - 31 มีนาคม (วันอังคาร) 2026
  • ราคา: เริ่มต้น 65,527 เยนต่อคน (สำหรับ 2 ท่านต่อห้อง)
  • เนื้อหา: 1 คืนต่อห้อง เช็คอินก่อนเวลา 14:00 น. (มาตรฐาน 15:00 น.) น้ำชายามบ่ายผ่านรูมเซอร์วิส อาหารเช้าที่ร้านอาหารที่เปิดตลอดวัน “ORIGAMI”
  • การจองห้องพักและสอบถาม: 03-3503-0109 (การจองห้องพัก)

※รับจองจนถึง 3 วันก่อนวันเช็คอิน
※ราคารวมค่าบริการ 15% และภาษีบริโภค 10% นอกจากนี้ จะมีการเพิ่มภาษีที่พักในโตเกียว
※ราคาแตกต่างกันไปตามวันที่

เกี่ยวกับ The Capitol Hotel Tokyu

มีห้องพัก 251 ห้อง รวมถึงห้องสวีท 14 ห้อง พร้อมด้วยร้านอาหารและบาร์ที่หลากหลาย ร้านขนมหวาน ห้องจัดเลี้ยง 5 ห้อง รวมถึง “Houou” ขนาด 540 ตร.ม. ฟิตเนสคลับสำหรับสมาชิกเท่านั้นพร้อมสระว่ายน้ำในร่มขนาด 20 เมตร และร้านเสริมสวย โรงแรมมอบการต้อนรับแบบญี่ปุ่นที่ซับซ้อน “Yasuragi” ให้กับแขกจากทั่วโลก มอบอิสระจากชีวิตประจำวัน ซึ่งเป็นโรงแรมที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริงในโลก โรงแรมได้รับรางวัลห้าดาวเป็นเวลาห้าปีติดต่อกันใน Forbes Travel Guide 2025 ที่มีชื่อเสียงระดับโลก

※ราคารวมค่าบริการ 15% และภาษีบริโภค 10%
※ภาพทั้งหมดมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น
※เนื้อหาเมนูอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับสภาพการจัดหา
※โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของโรงแรมสำหรับข้อมูลล่าสุด

แชร์บทความนี้

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง

Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi เสิร์ฟชุดอาหารกลางวันพาร์เฟต์ส้มฤดูใบไม้ผลิ
โตเกียว

Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi เสิร์ฟชุดอาหารกลางวันพาร์เฟต์ส้มฤดูใบไม้ผลิ

Dining & Bar TENQOO บนชั้น 27 ของ Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi ให้บริการชุดอาหารกลางวันพาร์เฟต์ส้มฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งมีส้มตามฤดูกาล 3 สายพันธุ์ ตั้งแต่วันที่ 1 เมษายน ถึง 15 พฤษภาคม 2026 เฉพาะวันธรรมดาเท่านั้น

#ข่าว #อาหารกลางวัน +7 เพิ่มเติม
เมนูฤดูใบไม้ผลิที่ Bella Vista นำเสนอหน่อไม้ฝรั่งขาวและกุ้งซากุระบนความสูง 144 เมตรเหนือโตเกียว
โตเกียว

เมนูฤดูใบไม้ผลิที่ Bella Vista นำเสนอหน่อไม้ฝรั่งขาวและกุ้งซากุระบนความสูง 144 เมตรเหนือโตเกียว

ร้านอาหารตะวันตก Bella Vista บนชั้น 40 ของโรงแรม Hotel New Otani Tokyo เพิ่มสองเมนูฤดูใบไม้ผลิใหม่ ตั้งแต่วันที่ 10 มีนาคม 2026 ได้แก่ หน่อไม้ฝรั่งขาวทอดและสปาเก็ตตินีกุ้งซากุระ

#ข่าว #อาหารและเครื่องดื่ม +9 เพิ่มเติม
บุฟเฟต์อาหารกลางวันฤดูใบไม้ผลิ “Sakura Strawberry Vivace” เปิดตัวที่โรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ในวันที่ 12 มีนาคม
โตเกียว

บุฟเฟต์อาหารกลางวันฤดูใบไม้ผลิ “Sakura Strawberry Vivace” เปิดตัวที่โรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ในวันที่ 12 มีนาคม

Italian Grill “Melodia” บนชั้น 26 ของโรงแรม Strings Hotel Tokyo InterContinental ในชินากาวะ นำเสนอเซมิ-บุฟเฟต์อาหารกลางวัน “Sakura Strawberry Vivace” ตั้งแต่วันที่ 12 มีนาคม 2026 เลือกอาหารจานหลักหนึ่งอย่างจากหกรายการ และเพลิดเพลินกับแอนติพาสตีและของหวานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิแบบไม่อั้น

#ข่าว #อาหารกลางวัน +6 เพิ่มเติม