Ginza Kiwagiwa ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดสร้างสรรค์ที่ปกติจะเสิร์ฟเมนูอาหารตามฤดูกาลและคอร์สอาหารในช่วงค่ำ ได้เปิดตัวเมนูใหม่สำหรับมื้อเที่ยงโดยเฉพาะ เซตสุกี้ยากี้เนื้อวากิวคุโรเกะ (Kuroge Wagyu Sukiyaki Gozen) เน้นไปที่เมนูสุกี้ยากี้ที่ดึงรสชาติของเนื้อวากิวออกมาได้อย่างโดดเด่น มอบช่วงเวลาพักเที่ยงสุดพิเศษในย่านกินซ่าให้คุณได้ดื่มด่ำ
สุกี้ยากี้โกเซ็น รังสรรค์เพื่อมื้อเที่ยง
เซตสุกี้ยากี้เนื้อวากิวคุโรเกะที่เพิ่งเปิดตัวนี้ เป็นเซตอาหารกลางวันที่เน้นความเข้มข้นของรสชาติเนื้อวากิว ออกแบบมาให้รับประทานคู่กับข้าวได้อย่างลงตัวและอร่อยตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย โดยใส่ใจในความพึงพอใจของทุกเมนูในชุดเพื่อให้ยังคงเอกลักษณ์การทำอาหารของร้าน Kiwagiwa ไว้ได้แม้จะเป็นช่วงมื้อเที่ยงก็ตาม
มื้อเที่ยงสไตล์ญี่ปุ่นที่สัมผัสได้เฉพาะกลางวันเท่านั้น
Ginza Kiwagiwa เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์ที่ก่อตั้งขึ้นภายใต้แนวคิด "จุดกึ่งกลางระหว่างชีวิตประจำวันและโอกาสพิเศษ" สำหรับมื้อเที่ยง อาหารจะเสิร์ฟในรูปแบบโกเซ็น ซึ่งเป็นรูปแบบอาหารชุดบนถาดที่ช่วยให้แขกเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแบบไม่เร่งรีบแม้ในช่วงเวลาพักสั้นๆ จากการทำงานหรือระหว่างช้อปปิ้งในกินซ่า จุดมุ่งหมายคือการมอบช่วงเวลาที่ให้ความรู้สึกพิเศษเล็กน้อยท่ามกลางมื้อเที่ยงที่แสนธรรมดา
ยามค่ำคืนกับอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์ตามฤดูกาล
ในช่วงค่ำ ทางร้านจะเสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นสร้างสรรค์ที่ปรุงจากอาหารทะเลตามฤดูกาลและเนื้อวากิวที่ส่งตรงจากตลาดโทโยสุ แขกสามารถดื่มด่ำกับฝีมือของเชฟผ่านคอร์สอาหารหรือเมนูอะลาคาร์ต โดยมีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์บรรยากาศมีชีวิตชีวาและห้องส่วนตัวไว้คอยบริการ ทำให้ที่นี่เหมาะสำหรับทั้งการเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ งานฉลองครบรอบ และการสังสรรค์ในโอกาสต่างๆ
สาเกและการจับคู่อาหาร (Pairing)
มีเครื่องดื่มหลากหลายรายการ รวมถึงสาเกและโชจูไว้คอยบริการเพื่อรับประทานคู่กับอาหาร การจับคู่อาหารตามฤดูกาลกับเครื่องดื่มที่คัดสรรมาให้เข้ากัน และใช้เวลาดื่มด่ำอย่างไม่เร่งรีบ คือส่วนหนึ่งที่ทำให้ Ginza Kiwagiwa มีความโดดเด่น
พื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นอันเงียบสงบโอบล้อมด้วยงานไม้
การตกแต่งภายในเป็นพื้นที่อันเงียบสงบที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นของงานไม้ มีทั้งที่นั่งเคาน์เตอร์และห้องส่วนตัว ไม่ว่าจะแวะมามื้อเที่ยง มื้อค่ำ ฉลองวันครบรอบ หรือทานอาหารกับคนสำคัญ ร้านได้รับการออกแบบมาให้ตอบโจทย์ทุกโอกาส
เดินทางสะดวกจากกินซ่าและชิมบาชิ
Ginza Kiwagiwa ตั้งอยู่ห่างจากสถานีกินซ่าประมาณ 9 นาที และห่างจากสถานีชิมบาชิประมาณ 5 นาที ตั้งอยู่ในพื้นที่อันเงียบสงบแม้จะอยู่ในใจกลางกรุงโตเกียว เป็นร้านอาหารที่แขกสามารถใช้เวลาละเมียดละไมกับอาหารญี่ปุ่นได้ตั้งแต่ช่วงมื้อเที่ยงจนถึงมื้อค่ำ
