Hotel Metropolitan (เลขที่ 1-6-1 นิชิ-อิเคบุคุโระ เขตโทชิมะ; ผู้จัดการทั่วไป Shigeo Ito) จะเปิดให้บริการห้องอาหารจีน "Keilin" (桂林) และบาร์ "Orient Express" (オリエントエクスプレス) ที่ชั้น 2 อีกครั้งหลังเสร็จสิ้นการปรับปรุงในวันเสาร์ที่ 29 สิงหาคม 2026 โดยสถานที่ทั้งสองแห่งจะปิดให้บริการชั่วคราวเพื่อทำการปรับปรุงตั้งแต่วันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม ถึงวันศุกร์ที่ 28 สิงหาคม 2026
ห้องอาหารจีน "Keilin" ยังคงรักษาความอร่อยตามแบบฉบับดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน พร้อมทั้งขยายตัวเลือกห้องรับรองส่วนตัวให้ตอบโจทย์โอกาสต่างๆ ได้หลากหลายขึ้น เพื่อสร้างบรรยากาศที่หรูหราและประณีตยิ่งกว่าเดิม ส่วนบาร์ "Orient Express" ได้รับการออกแบบใหม่ให้มีความสมจริงตามแบบฉบับการตกแต่งภายในของรถไฟหรูระดับตำนานอย่าง Orient Express
ข้อมูลทั่วไป
สถานที่: ชั้น 2 — ห้องอาหารจีน "Keilin" / บาร์ "Orient Express"
วันเปิดให้บริการหลังปรับปรุง: วันเสาร์ที่ 29 สิงหาคม 2026
ระยะเวลาปิดให้บริการชั่วคราว: วันจันทร์ที่ 27 กรกฎาคม 2026 – วันศุกร์ที่ 28 สิงหาคม 2026
การจอง:
ห้องอาหารจีน "Keilin": สามารถสำรองที่นั่งสำหรับวันที่ 29 สิงหาคมเป็นต้นไปได้ทางโทรศัพท์ผ่านสายจองห้องอาหาร หรือจองเฉพาะที่นั่งผ่านทางเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
บาร์ "Orient Express": ให้บริการแบบวอล์กอินเท่านั้น ไม่รับการสำรองที่นั่ง
การสำรองที่นั่งและสอบถามข้อมูล: 03-3980-5533 (ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหาร เวลา 10:00 น. – 20:00 น.)
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ:
- ห้องอาหารจีน "Keilin": https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/keilin/index.html
- บาร์ "Orient Express": https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/orient/index.html
แนวคิดของสถานที่
ห้องอาหารจีน "Keilin"
ด้วยการรักษาความอร่อยต้นตำรับและพื้นที่อันประณีตที่ผสมผสานความทันสมัยเข้ากับกลิ่นอายตะวันออก ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแขกมาอย่างยาวนาน ทางร้านได้เพิ่มห้องรับรองส่วนตัวมากขึ้นเพื่อรองรับทุกโอกาส ตั้งแต่การรับประทานอาหารทั่วไปไปจนถึงงานเลี้ยงฉลองและงานพิธีการต่างๆ บรรยากาศภายในร้านจะมีความหรูหราและภูมิฐานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังมีการเพิ่ม "โต๊ะโชว์การทำอาหาร" (Performance Table) 2 โต๊ะในห้องโถงหลักเพื่อให้เชฟได้ปรุงอาหารสดๆ ต่อหน้าแขก เพิ่มสีสันและประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าประทับใจ รวมถึงมีไวน์ที่คัดสรรโดยซอมเมอลิเยร์เพื่อให้เข้ากับรสชาติของอาหารจีนได้อย่างลงตัว
บาร์ "Orient Express"
บาร์แห่งนี้ได้รับการออกแบบใหม่เพื่อจำลองบรรยากาศภายในของ "Venice Simplon-Orient-Express" รถไฟหรูระดับตำนานที่เคยวิ่งข้ามทวีปยุโรปให้สมจริงยิ่งขึ้น เพดานที่โค้งมนงดงามด้านบนจะสะท้อนรายละเอียดที่ถอดแบบมาจากตู้โดยสารจริง เคาน์เตอร์ไม้ตัวใหญ่ที่อยู่คู่โรงแรมมากว่า 40 ปีตั้งแต่เริ่มเปิดให้บริการยังคงอยู่เช่นเดิม ในขณะที่ที่นั่งแบบโซฟาเลานจ์ได้รับการออกแบบใหม่เพื่อให้สัมผัสถึงความสง่างามของตู้โดยสารแบบ Salon Car เชิญชวนให้แขกได้ดื่มด่ำกับการเดินทางที่เรียบง่ายและเปี่ยมด้วยสุนทรียภาพผ่านเครื่องดื่มชั้นเลิศและบทสนทนาอันน่าประทับใจ
