Maestro Dobel Tequila (ต่อไปนี้เรียกว่า Dobel Tequila) แบรนด์เตกีลาสุดหรูจากรัฐฮาลิสโก ประเทศเม็กซิโก เตรียมเพิ่มไลน์ผลิตภัณฑ์ระดับท็อปอย่าง "Dobel 50 Extra Añejo 1972" เข้าสู่ตลาดญี่ปุ่น โดยจะเริ่มวางจำหน่ายในวันพฤหัสบดีที่ 22 ตุลาคม 2026 เมื่อรวมกับผลิตภัณฑ์อีก 3 รายการที่เปิดตัวอย่างเป็นทางการในญี่ปุ่นไปเมื่อเดือนมิถุนายน 2026 จะทำให้ปัจจุบันแบรนด์มีสินค้าในไลน์อัปทั้งหมด 4 รายการ ซึ่งเป็นการรุกตลาดญี่ปุ่นอย่างเต็มรูปแบบ โดยจัดจำหน่ายโดยบริษัท Proximo Japan Co., Ltd. (プロキシモ・ジャパン株式会社) ซึ่งตั้งอยู่ที่ชิบูย่า กรุงโตเกียว
ประวัติความเป็นมาและการผลิต
Dobel Tequila ก่อตั้งขึ้นในปี 2003 โดย Juan Dobel (フアン・ドーベル) ผู้ผลิตเตกีลารุ่นที่ 11 โดยนำความรู้และทักษะการผลิตเตกีลากว่า 250 ปีที่ได้รับการถ่ายทอดมาใช้ ประวัติของแบรนด์ย้อนกลับไปถึงปี 1758 เมื่อครอบครัวได้รับสิทธิ์ในที่ดินสำหรับปลูกต้นอะกาเวในพื้นที่เตกีลาของฮาลิสโก และในปี 1795 ได้รับใบอนุญาตจากราชวงศ์ให้ผลิตและจำหน่ายไวน์เมซคาล ซึ่งถือเป็นต้นกำเนิดของเตกีลา
จนถึงปัจจุบัน แบรนด์ยังคงใช้บลูอะกาเว 100% ที่ปลูกในไร่ของครอบครัวแห่งเดียวเท่านั้น โดยพืชที่เติบโตเต็มที่จะถูกคัดเลือกด้วยมือโดย jimadores (ヒマドール) หรือช่างฝีมือที่ดูแลการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว การเก็บเกี่ยวในช่วงที่ผลผลิตสุกเต็มที่ซึ่งมีระดับน้ำตาลสูงที่สุดช่วยให้ได้รสสัมผัสที่นุ่มนวล น้ำที่ใช้ในกระบวนการผลิตถูกดึงมาจากชั้นหินอุ้มน้ำใต้ดินตามธรรมชาติที่มีต้นกำเนิดจากภูเขาไฟเตกีลา
โรงกลั่นของ Dobel Tequila ซึ่งเป็นเจ้าของโดยครอบครัวเดียวกันและได้รับการกล่าวขานว่าเป็น "หนึ่งในโรงกลั่นที่เก่าแก่ที่สุดในโลกที่ยังคงดำเนินการอยู่" ช่วยดึงรสชาติของอะกาเวที่คัดสรรมาอย่างดีด้วยการอบช้าๆ ในเตาอิฐแบบดั้งเดิม หลังจากกระบวนการหมักด้วยยีสต์เพื่อพัฒนากลิ่นและรสชาติ สุราจะถูกกลั่นสองครั้งในหม้อกลั่นทองแดง สำหรับการบ่มในถัง จะมีการเลือกประเภทของถังและระดับการเผาไหม้ (charring) ให้เหมาะสมกับกลิ่นและรสชาติที่ต้องการ และเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์แต่ละตัวจะถูกหล่อหลอมด้วยการบ่มในถังที่แตกต่างกันและการผสมสุราพื้นฐาน
ในขณะที่ยังคงรักษาวิธีการผลิตเตกีลาแบบดั้งเดิม แบรนด์ได้ผสมผสานแนวคิดที่เป็นนวัตกรรมและเทคโนโลยีการกรองเฉพาะตัว จนสามารถสร้างหมวดหมู่ "Cristalino (クリスタリーノ)" ขึ้นมาเป็นครั้งแรกของโลก (ดูหมายเหตุ) ด้วยการจับคู่รสชาติที่ซับซ้อนและเข้มข้นจากการบ่มเข้ากับสไตล์ที่ใสสะอาดและประณีต ทำให้เป็นการเปิดโอกาสใหม่ให้กับหมวดหมู่เตกีลาและเป็นผู้นำในการยกระดับมาตรฐานมาโดยตลอด
สินค้าใหม่: ซีรีส์จำกัดของเตกีลาหายาก Extra Añejo
Dobel 50 Extra Añejo 1972 (ドーベル 50 エクストラアネホ 1972) เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด โดยเป็นหนึ่งในซีรีส์จำกัดของเตกีลาหายาก Extra Añejo ที่ผลิตขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษและหมุดหมายสำคัญต่างๆ ร่วมกับผลิตภัณฑ์อีก 3 รายการที่เปิดตัวอย่างเป็นทางการในญี่ปุ่นเมื่อเดือนมิถุนายน 2026 ผลิตภัณฑ์นี้ถือเป็นการเปิดตัวในตลาดญี่ปุ่นเป็นครั้งแรกในฐานะผลิตภัณฑ์ทางการของไลน์ระดับท็อป
เตกีลารุ่นนี้เป็นการผสมผสานของสุราที่บ่มในถังไม้โอ๊คอเมริกันที่ผ่านการคั่ว ถังไม้โอ๊คอเมริกันใหม่ที่ผ่านการเผาผิวด้านใน และถังวิสกี้ไอริชซิงเกิลมอลต์จาก Bushmills มอบความหวานคล้ายน้ำผึ้ง รสผลไม้แห้ง และโน้ตเครื่องเทศที่ซับซ้อน โดยบ่มเป็นเวลาอย่างน้อยแปดปี เตกีลา Extra Añejo นี้มีจุดเด่นอยู่ที่รสสัมผัสที่นุ่มนวลเนียนละเอียด ผลิตจากบลูอะกาเว 100% ที่ปลูกในไร่ของครอบครัวในที่ราบลุ่มของภูมิภาคเตกีลาในเม็กซิโก ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีดินภูเขาไฟอุดมสมบูรณ์
- ราคาขายปลีกแนะนำ: 85,000 เยน (ไม่รวมภาษี)
รายการผลิตภัณฑ์อื่น
1. Dobel Diamante Cristalino Tequila (ドーベル ディアマンテ)
ได้รับการยกย่องว่าเป็นเตกีลา Cristalino ตัวแรกของโลก (ดูหมายเหตุ) นี่คือรุ่นซิกเนเจอร์ของแบรนด์ เป็นการผสมผสานที่แม่นยำของ Reposado, Añejo และ Extra Añejo และวิธีการกรองที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ได้สีที่ใสสวยงาม
กลิ่นไม้โอ๊ค วานิลลา อบเชย และอัลมอนด์ผสมผสานกันพร้อมกลิ่นควันจางๆ ความนุ่มนวลถือเป็นเอกลักษณ์ของ Cristalino เป็นขวดที่สร้างความสมดุลระหว่างความลุ่มลึกจากการบ่มและความใสสะอาด ซึ่งเป็นตัวแทนของ Dobel Tequila
- ราคาขายปลีกแนะนำ: 9,900 เยน (ไม่รวมภาษี)
2. Dobel Añejo Tequila (ドーベル アネホ)
Añejo รุ่นนี้บ่มอย่างพิถีพิถันในถังไม้โอ๊คอเมริกัน ให้กลิ่นที่เข้มข้นและความลึกของรสชาติ มีการผสมผสานวินเทจต่างๆ ที่ผ่านกระบวนการบ่มในแต่ละช่วงเวลาอย่างเชี่ยวชาญ กลิ่นที่ชวนให้นึกถึงไม้โอ๊คคั่ว วานิลลา และคาราเมล ถูกแต่งแต้มด้วยความหวานและความเผ็ดตามธรรมชาติของอะกาเว ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นคล้ายวิสกี้และมีความนุ่มนวล
สามารถดื่มแบบเพียว (neat) หรือค่อยๆ จิบเพื่อเพลิดเพลินกับรสสัมผัสที่ปิดท้ายได้อย่างหรูหรา
- ราคาขายปลีกแนะนำ: 10,890 เยน (ไม่รวมภาษี)
3. Dobel 50 Cristalino Tequila (ドーベル 50 クリスタリーノ)
นี่คือเตกีลา Extra Añejo สุดหรูที่บ่มนานสามปีขึ้นไปในถังไม้โอ๊คยุโรปตะวันออกและถังไม้โอ๊คอเมริกัน เป็นเตกีลาหรูยุคใหม่ที่ผสมผสานความใสอันเป็นเอกลักษณ์ของหมวดหมู่ Cristalino เข้ากับความลุ่มลึกที่เกิดจากการบ่ม มีความนุ่มนวลและเนื้อสัมผัสที่เนียนละมุน รสชาติมีความประณีต โดยมีความหวานตามธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของบลูอะกาเว 100% ผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นอายที่ละเอียดอ่อนของถังไม้
กลิ่นคาราเมลและอะกาเวคั่วถูกเติมเต็มด้วยความสดชื่นจากผลไม้ ความหวานจางๆ ของวานิลลา และกลิ่นสมุนไพรเบาๆ เป็นขวดพิเศษสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับกลิ่นและรสสัมผัสที่ยาวนาน
- ราคาขายปลีกแนะนำ: 30,000 เยน (ไม่รวมภาษี)
เกี่ยวกับ Maestro Dobel Tequila
Dobel Tequila เป็นแบรนด์เตกีลายุคใหม่ที่สืบทอดงานฝีมือและประเพณีที่ได้รับการปรับปรุงมานานกว่า 250 ปี ก่อตั้งโดย Juan Dobel ผู้ผลิตเตกีลารุ่นที่ 11 โดยแบรนด์ถือกำเนิดขึ้นที่รัฐฮาลิสโก ประเทศเม็กซิโก ในปี 2003 และได้เติบโตขึ้นเป็นแบรนด์ที่นำเสนอเตกีลาระดับอัลตราพรีเมียมหลากหลายชนิดที่มีรสชาตินุ่มนวลอย่างเหลือเชื่อ
ในปี 2008 แบรนด์ได้สร้างสรรค์เตกีลา Cristalino ตัวแรกของโลก (ดูหมายเหตุ) คือ Dobel Diamante, เตกีลารสควันตัวแรกอย่าง Humito (ウミート) และเตกีลา Pechuga ตัวแรกอย่าง Pavito (パヴィート) แบรนด์เป็นที่รู้จักจากประวัติความเป็นนวัตกรรมในหมวดหมู่เตกีลาและความเชี่ยวชาญในการผลิตเตกีลาที่นุ่มนวล
ในปี 2025 Dobel Tequila Blanco ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ "Revelation Tequila" (レヴェレーション・テキーラ) ในงาน Concours Mondial de Bruxelles ในฐานะเตกีลาที่ดีที่สุดในหมวดหมู่
เว็บไซต์ทางการ: เว็บไซต์ทางการของ Maestro Dobel
Instagram: https://www.instagram.com/dobel_tequila_jp/
หมายเหตุ
- สุรามีไว้สำหรับผู้ที่มีอายุ 20 ปีขึ้นไป การเมาแล้วขับถือเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมาย โปรดดื่มอย่างรับผิดชอบ
- การดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรอาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์หรือทารกได้
- โปรดนำขวดไปรีไซเคิลหลังดื่มเสร็จ
- จากการวิจัยของ Becle ระบุว่า Maestro Dobel Diamante ซึ่งเปิดตัวในปี 2008 เป็นแบรนด์เตกีลาแบรนด์แรกที่ได้ก่อตั้งหมวดหมู่ Cristalino ขึ้นมา
