ภาพรวม
ร้านกาแฟยอดนิยมในย่านอาราชิยามะของเกียวโตได้รับการปรับปรุงใหม่ "Bamboo Forest Crepe Cafe Season's" (ตั้งอยู่ที่ 4-1 Saga-Tenryuji Imahorimachi, Ukyo-ku, Kyoto) ซึ่งดำเนินการโดย Krona Co., Ltd. ได้เปิดทำการอีกครั้งในวันที่ 10 ตุลาคมในชื่อ "Charcoal Crepe & Acai Bowl Kyoto Arashiyama Season's"
ซีรีส์เครปมีส่วนผสมของชาร์โคลที่นวดลงในแป้ง โดยมีแนวคิดเกี่ยวกับการบริโภคแร่ธาตุ ในฐานะที่เป็นเมนูซิกเนเจอร์ มีเครปตามฤดูกาลสี่แบบ ได้แก่ "Night Cherry Strawberry," "Fireworks Strawberry Banana," "Sweet Potato Brûlée," และ "Snowy Kinkaku Chocolate" ซึ่งแต่ละแบบแสดงถึงฤดูกาลที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังมี "Sugar Butter" และซีรีส์ผลไม้ ซึ่งทั้งหมดทำจากแป้งชาร์โคล
นอกจากนี้ การปรับปรุงใหม่ยังได้เปิดตัวอะซาอิโบลว์ โบลว์เหล่านี้เน้นการบริโภคโพลีฟีนอลและทำจากเพสต์ที่ผลิตในร้าน เพสต์เดียวกันนี้ยังใช้สำหรับอะซาอิสมูทตี้ด้วย
คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
ชาร์โคลที่ใช้ในเครปได้รับแรงบันดาลใจจากป่าไผ่อันเป็นสัญลักษณ์ของอาราชิยามะ ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงที่สุดของเกียวโต ผลิตภัณฑ์นี้ประสบความสำเร็จในการลดเนื้อสัมผัสที่หยาบกร้านของชาร์โคลให้น้อยที่สุด ในขณะที่ยังคงเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มและรักษารสชาติของเครปไว้
"Charcoal Crepe Series" นี้มีให้เลือกทั้งแบบผลไม้ ได้แก่ สตรอเบอร์รี่และกล้วย รวมถึงเครปตามฤดูกาลสี่แบบที่มีแนวคิดเกี่ยวกับสี่ฤดูกาล ในบรรดาเครปเหล่านี้ เครป Night Cherry Strawberry ได้รับผลตอบรับเชิงบวกเป็นพิเศษระหว่างการทดสอบก่อนเปิดตัว และได้รับการเพิ่มเข้าไปในเมนูอย่างมั่นใจ
อะซาอิโบลว์ถูกสร้างขึ้นเพื่อตอบสนองต่อคำขอจากชาวบ้านในพื้นที่ที่ต้องการสถานที่ที่พวกเขาสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและผลไม้เพื่อสุขภาพได้อย่างง่ายดาย ด้วยปรัชญาในการนำเสนอตัวเลือกที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ โบลว์เหล่านี้จึงผลิตขึ้นภายในร้าน สูตรนี้ได้รับการพัฒนาโดยการผสมผสานผลไม้หลายชนิดและแสวงหาอัตราส่วนที่สมบูรณ์แบบเพื่อรักษาส่วนประกอบของอะซาอิที่เข้มข้น ในขณะที่ยังช่วยให้ลูกค้าเพลิดเพลินกับรสชาติผลไม้ที่หลากหลายได้อย่างอร่อย
Season's ดำเนินงานโดยมีเป้าหมายเพื่อให้ได้ทั้งความอร่อยและเป็นมิตรต่อร่างกายในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการดำเนินงาน โดยมุ่งหวังที่จะเป็นร้านค้าที่ได้รับความนิยมสำหรับทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
ข้อมูลร้านค้า
Charcoal Crepe & Acai Bowl Kyoto Arashiyama Season's
- ที่ตั้ง: 4-1 Saga-Tenryuji Imahorimachi, Ukyo-ku, Kyoto
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.krona-inc.site/company/
- อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/seasons_arashiyama/
เมนู
- Charcoal Crepe Series: เริ่มต้นที่ 680 เยน (รวมภาษีแล้ว)
- Acai Bowl Series: เริ่มต้นที่ 980 เยน (รวมภาษีแล้ว)
