โรงแรมชินากาวะ ปริ๊นซ์ นำเสนอวัฒนธรรมการชมดอกซากุระแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นในรูปแบบร่วมสมัย ด้วยชุด “Sky Cherry Blossom Viewing Afternoon Tea - Sakura & Strawberry” ที่เปิดให้บริการในช่วงเวลาจำกัด ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม ถึง 15 เมษายน 2026 ที่ DINING & BAR TABLE 9 TOKYO บนชั้น 39 ของ Main Tower
โรงแรมชินากาวะ ปริ๊นซ์ ตั้งอยู่ในย่านชินากาวะและทากานาวะ ซึ่งยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่องในฐานะศูนย์กลางการแลกเปลี่ยนระหว่างประเทศ โรงแรมชินากาวะ ปริ๊นซ์ ยึดมั่นในแนวคิด "FUN! Goes On" โดยนำเสนอประสบการณ์ที่ผสมผสานประเพณีตามฤดูกาลของญี่ปุ่นเข้ากับการบริการที่ทันสมัย ในฤดูใบไม้ผลินี้ โรงแรมได้ตีความประเพณี "ฮานามิ" (การชมดอกซากุระ) อันเป็นที่รักใหม่ ผ่านชุดน้ำชายามบ่ายสุดหรู
ประสบการณ์ฮานามิสมัยใหม่บนชั้น 39
ชุดน้ำชายามบ่ายเปลี่ยนการชมดอกซากุระแบบดั้งเดิมให้เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหรา ผู้เข้าพักจะได้เพลิดเพลินกับทัศนียภาพแบบพาโนรามาจากชั้นบนสุดของโรงแรม พร้อมลิ้มลองอาหารที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันซึ่งนำเสนอในชั้นวางสีชมพูอ่อน
เมนูอาหารคาวมีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ผลิ ได้แก่ ไก่ซูพรีมกลิ่นสตรอว์เบอร์รี, เมริเมโลดอกซากุระและหน่อไม้กับปลาหมึกหิ่งห้อย และบล็องมังค์นมถั่วเหลืองรสซากุระ แฮมเบอร์เกอร์ขนาดเล็กที่ผสมผสานกลิ่นหอมของซากุระช่วยเพิ่มลูกเล่นให้กับคอร์ส
ชั้นขนมหวานนำเสนอรสชาติที่ละเอียดอ่อนของซากุระและสตรอว์เบอร์รีผ่านรายการต่างๆ เช่น มูสสตรอว์เบอร์รีและไวท์ช็อกโกแลต, แวร์รีนซากุระ, ทาร์ตมองต์บลังค์ซากุระและสตรอว์เบอร์รี และกาโตว์เฟรซซากุระ ขนมหวานแต่ละชิ้นได้รับการออกแบบมาเพื่อกระตุ้นการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิอย่างอ่อนโยน ทั้งรสชาติและรูปลักษณ์
ตัวเลือกขนมหวานจานใหญ่สามรายการ
ผู้เข้าพักสามารถเลือกขนมหวานจานใหญ่ที่เป็นซิกเนเจอร์หนึ่งในสามรายการ เพื่อเติมเต็มชุดน้ำชายามบ่ายของพวกเขา:
คอร์สซิกเนเจอร์
Strawberry and Flan Marriage with Strawberry Sorbet
คัสตาร์ดฟลานอบอุณหภูมิต่ำ เสิร์ฟคู่กับแยมสตรอว์เบอร์รี, ดิปกลิ่นเอิร์ลเกรย์ และเชอร์เบทสตรอว์เบอร์รีแสนสดชื่น การผสมผสานนี้สร้างความรู้สึกเหมือนสายลมฤดูใบไม้ผลิที่เบาบางผ่านเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน
Hanami Parfait
พาร์เฟต์นี้จับภาพแก่นแท้ของการชมดอกซากุระในแก้ว โดยแสดงภาพซากุระที่แกว่งไปมาเหนือศีรษะและกลีบดอกไม้ที่เต้นระบำบนน้ำ เลเยอร์ประกอบด้วยเจลลี่และครีมซากุระ, เชอร์รี่ Griotte, มูสสามสีที่เป็นตัวแทนของดังโงะ (ขนมฤดูใบไม้ผลิแบบดั้งเดิม), ไอศกรีมซากุระ และแผ่นใบซากุระ
คอร์สหรู (ต้องจองล่วงหน้า)
Saint-Honoré Rose
สตรอว์เบอร์รี Petit Choux วางสลับชั้นกับครีมสีซากุระ ราดด้วยไอศกรีม Griotte ตรงกลาง Sukre filé (น้ำตาลปั่น), ผงซากุระ และกลีบสตรอว์เบอร์รีที่จัดเรียงเหมือนดอกซากุระที่กำลังเบ่งบาน สร้างสรรค์การนำเสนอที่หรูหราและสวยงามน่าถ่ายรูป ซึ่งจับภาพบรรยากาศที่สดใสของฤดูใบไม้ผลิ
ชาตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดี
ชุดน้ำชายามบ่ายรวมถึงการเข้าถึงชาตามฤดูกาลที่คัดสรรมาอย่างดีของ TABLE 9 TOKYO ได้อย่างอิสระ ซึ่งได้รับการคัดเลือกมาอย่างพิถีพิถันเพื่อให้เข้ากับขนมหวาน โดยคำนึงถึงกลิ่น รสชาติ และสีสัน
Queen of Cherry
ชาซีลอนผสมกับผลไม้เชอร์รี่ ให้รสชาติผลไม้และชุ่มฉ่ำ กลิ่นหอมของเชอร์รี่ที่สดใสกระจายตัวอย่างเข้มข้นพร้อมรสชาติที่นุ่มนวล ไม่ฝาด
Waldmeister Raspberry (ปราศจากคาเฟอีน)
Waldmeister สมุนไพรที่ได้รับความนิยมในเยอรมนี ซึ่งเบ่งบานดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ผสมผสานกับรสชาติราสเบอร์รีที่หวานอมเปรี้ยว ชาสมุนไพรนี้ให้รสชาติที่หอมหวานและเข้าถึงได้ง่าย
เมนูชุดน้ำชายามบ่ายฉบับเต็ม
เครื่องดื่มต้อนรับ
เมนูอาหารคาว
- ไก่ซูพรีมรสสตรอว์เบอร์รี
- บรูสเกตตา Prosciutto และสตรอว์เบอร์รี
- ปลากะพงขาวหมัก
- บล็องมังค์นมถั่วเหลืองรสซากุระ
- เมริเมโลดอกซากุระและหน่อไม้กับปลาหมึกหิ่งห้อย
มินิแฮมเบอร์เกอร์
- มินิแฮมเบอร์เกอร์กลิ่นซากุระ
ขนมหวานหลากหลายชนิด
- แวร์รีนซากุระ
- ทาร์ตมองต์บลังค์ซากุระและสตรอว์เบอร์รี
- มูสสตรอว์เบอร์รีและไวท์ช็อกโกแลต
- กาโตว์เฟรซซากุระ
ของขวัญจาก Patissier
- ครัมเบิลกลิ่นซากุระ
- Kinako (แป้งถั่วเหลืองคั่ว) Boule de Neige
- Bonbon Chocolat Framboise
- สตรอว์เบอร์รีสดกับช็อกโกแลตกลีบซากุระ
ข้อมูลการเยี่ยมชม
ระยะเวลา
1 มีนาคม ถึง 15 เมษายน 2026
สถานที่
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO (Main Tower 39F)
โรงแรมชินากาวะ ปริ๊นซ์
ราคา
6,800 เยน (Grande Dessert Signature)
8,300 เยน (Grande Dessert Luxury)
*ราคารวมภาษีแล้ว, คิดค่าบริการเพิ่มเติม 13%
การจอง
การจองห้องอาหาร: 03-5421-1114
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 18:00 น.
เกี่ยวกับโรงแรมชินากาวะ ปริ๊นซ์
ในฐานะโรงแรมเพื่อความบันเทิงที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกหลากหลาย โรงแรมชินากาวะ ปริ๊นซ์ ทำหน้าที่เป็นสถานที่รวมตัวที่ความรู้สึกและวัฒนธรรมมาบรรจบกัน โรงแรมตั้งอยู่ในย่านชินากาวะและทากานาวะที่กำลังพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โรงแรมยังคงมอบประสบการณ์ FUN ที่น่าจดจำแก่แขกทั้งในและต่างประเทศ ผ่านการตีความวัฒนธรรมตามฤดูกาลของญี่ปุ่นในรูปแบบร่วมสมัย
ข้อมูลโรงแรม
เปิดทำการ: 11 กรกฎาคม 1978
จำนวนห้องพัก: 3,521
ร้านอาหารและร้านค้า: 10
ห้องจัดเลี้ยง: 40
สิ่งอำนวยความสะดวกด้านความบันเทิง: พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ, โรงภาพยนตร์, ศูนย์โบว์ลิ่ง, ศูนย์เทนนิส, ศูนย์กอล์ฟ, สระว่ายน้ำ และอื่นๆ
รายการเมนูและความพร้อมจำหน่ายอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับสภาพของอุปทาน มีบริการอาหารสำหรับผู้แพ้อาหารหลัก 8 ชนิด (กุ้ง, ปู, วอลนัท, ข้าวสาลี, บัควีท, ไข่, นม, ถั่วลิสง) โดยแจ้งล่วงหน้า ข้อมูลเป็นปัจจุบัน ณ วันที่ 30 มกราคม 2026
