โรงแรมชินจูกุปรินซ์ (ที่ตั้ง: 1-30-1 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo; ผู้จัดการทั่วไป: Yasuharu Miyake) จะจัดงานภายใต้ธีม "Chocolate & Strawberry" ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (วันพฤหัสบดี) 2026 ณ สองร้านอาหารในโรงแรม: "The Station Café Bar" และ "Buffet Dining Prince Marché" ทางโรงแรมได้เตรียมเมนูที่สดใสมากมายเพื่อเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ
ที่ "The Station Café Bar" สตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลตไม่ได้ถูกนำเสนอในรูปแบบพิซซ่าของหวาน แต่เป็นอาหารคาว ตัวเลือก "Strawberry and Burrata Cheese Pizza" ผสมผสานสตรอว์เบอร์รีกับชีส burrata ที่เข้มข้น, prosciutto ที่มีรสเค็ม และ balsamic vinegar สร้างสรรค์ส่วนผสมที่ลงตัวของความหวาน, ความเค็ม และความเป็นกรด "Bitter Chocolate and Nut Pizza" โดดเด่นด้วยถั่วหอมและผลไม้แห้งที่ราดด้วยซอสโกโก้ขมที่ไม่หวาน นำเสนอรสชาติที่ซับซ้อนที่เข้ากันได้ดีกับไวน์หรือค็อกเทล
ที่ "Buffet Dining Prince Marché" แขกสามารถเพลิดเพลินกับอาหารประมาณ 40 รายการที่มีสตรอว์เบอร์รีรสเปรี้ยวอมหวานและช็อกโกแลตเข้มข้นในการจัดเตรียมที่หลากหลาย ข้อเสนอรวมถึง "Pincho" กับครีมชีส, prosciutto และซอสสตรอว์เบอร์รี-รูบาร์บ และ "Beef Cheek Ragù Pasta" ที่มีกลิ่นโกโก้ขมเล็กน้อย การผสมผสานที่ไม่คาดฝันเหล่านี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอย่างแน่นอน
อาหารจานเย็นและจานร้อนบางส่วนผสมขิงเป็นรสชาติที่ซ่อนอยู่ รวมถึง cold carrot mousse และ lamb tomato stew อาหารเหล่านี้ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นในช่วงฤดูหนาว สนับสนุน "กิจกรรมให้ความอบอุ่น" (温活) บุฟเฟต์ยังมีองค์ประกอบความบันเทิงสด เช่น "Chocolate Omelette" ที่ปรุงต่อหน้าต่อตาคุณ และบริการตัด "Domestic Beef Roast Beef" เฉพาะมื้อค่ำ มอบความหรูหราและความตื่นเต้นที่ไม่เหมือนใครในการรับประทานอาหารแบบบุฟเฟต์
อย่าลืมสัมผัสประสบการณ์การทำงานร่วมกันในช่วงเวลาจำกัดระหว่างสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลต พร้อมด้วยเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละร้านอาหาร
ไฮไลท์ของงาน "Chocolate & Strawberry Fair"
ความสดใหม่! สตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลตในรูปแบบพิซซ่าอาหารคาว
คาเฟ่บาร์แนะนำพิซซ่าสองแบบที่มีสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลตเข้มข้นเป็นส่วนผสมหลัก ตัวเลือก ได้แก่ "Strawberry and Burrata Pizza" และ "Bitter Chocolate and Nut Pizza" ทั้งสองนำเสนอรสชาติที่ซับซ้อนที่เข้ากันได้ดีกับไวน์และค็อกเทลประมาณ 40 รายการ! บุฟเฟต์ที่มีสตรอว์เบอร์รีและโกโก้เป็นดาวเด่น
Prince Marché นำเสนออาหารจานเย็น อาหารจานร้อน และของหวานที่ผสมผสานสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลตให้เลือกมากมาย เพลิดเพลินกับข้อเสนอที่หลากหลาย ตั้งแต่ pinchos ไปจนถึง ragù pastaเมนู Live-Action ที่น่าดึงดูดและน่าดื่มด่ำ
บุฟเฟต์มีอาหารสไตล์การแสดง เช่น "Chocolate Omelette" ที่ปรุงเสร็จต่อหน้าแขก และ "Domestic Beef Roast Beef" เฉพาะมื้อค่ำ ช่วยให้ผู้ทานได้ลิ้มลองความหรูหราที่ปรุงสดใหม่
รายละเอียด "Chocolate & Strawberry"
ระยะเวลาให้บริการ: 1 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (วันพฤหัสบดี) 2026
เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 22:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 21:30 น.)
สถานที่: The Station Café Bar (B1)
URL: https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/cafebar/chocolate/strawberry/2026/
รายละเอียดบุฟเฟต์ "Chocolate & Strawberry"
ระยะเวลา: 1 กุมภาพันธ์ (วันอาทิตย์) ถึง 30 เมษายน (วันพฤหัสบดี) 2026
เวลาทำการ: 11:30 น. ถึง 15:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 14:30 น.)
17:00 น. ถึง 21:30 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 21:00 น.)
สถานที่: Buffet Dining Prince Marché (B2)
ราคา: 5,000 เยนต่อท่าน (มื้อกลางวัน) / 6,500 เยนต่อท่าน (มื้อค่ำ)
URL: https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/princemarche/chocolate/strawberry/2026/
เมนูบุฟเฟต์ (ตัวอย่าง)
อาหารเรียกน้ำย่อย
อกไก่และ seri หมักสตรอว์เบอร์รี, chilled mousse of carrot and mascarpone (ขิง), duck and rapini tartare style (ขิง), salmon mi-cuit with cacao-flavored vinaigrette และอื่นๆอาหารจานร้อน
ไข่เจียวสองแบบ (ธรรมดาและไข่เจียวช็อกโกแลต), lamb tomato stew (ขิง), penne rigate with cacao-scented beef cheek ragù, chicken breast cutlet with cacao demi-glace sauce, Pacific cod and clams pil-pil และอื่นๆอาหารพิเศษ
Prince Marché original beef curry, domestic beef roast beef (พร้อมบริการตัด) และอื่นๆของหวาน
Milk chocolate panna cotta, chocolate pudding, chocolate tart, opera, chocolate roll cake, strawberry tart, strawberry mousse, triple berry daifuku, strawberry panna cotta & Amaou jelly, strawberry fountain (มื้อกลางวันเท่านั้น), strawberry affogato (มื้อค่ำเท่านั้น)
ข้อมูลติดต่อ
การจองร้านอาหาร: โทร: 03-3205-1124 (เวลาทำการ: 10:00 น. ถึง 17:00 น.)
*ราคารวมภาษีการบริโภคแล้ว จะมีการเพิ่มค่าบริการ 13% แยกต่างหาก (ยกเว้น The Station Café Bar)
*เกี่ยวกับการอำนวยความสะดวกด้านการแพ้อาหารที่ร้านอาหารและห้องจัดเลี้ยงของเรา เราสามารถรองรับสารก่อภูมิแพ้ 8 ชนิดต่อไปนี้เท่านั้น: กุ้ง, ปู, วอลนัท, ข้าวสาลี, บัควีท, ไข่, นม และถั่วลิสง แขกที่ต้องการความช่วยเหลือสำหรับสารก่อภูมิแพ้ทั้ง 8 ชนิดนี้ โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้า
*รายการเมนูและส่วนผสมอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อม
*ข้อมูลข้างต้นเป็นปัจจุบัน ณ วันที่ 25 ธันวาคม (วันพฤหัสบดี) 2025 และอาจมีการเปลี่ยนแปลง
*ภาพมีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นภาพประกอบเท่านั้น
