Immersive Lab Inc. (สำนักงานใหญ่: Shibuya-ku, Tokyo; Co-CEOs: Dan Koike, Tetsusei Hosokawa, Yuto Mizutani) บริษัทที่สร้างสรรค์ประสบการณ์ความบันเทิงยุคใหม่ และหมู่บ้าน Tabayama ในจังหวัด Yamanashi (นายกเทศมนตรีหมู่บ้าน: Yoshito Kinoshita) ได้เปิดตัวประสบการณ์ร้านอาหารสุดดื่มด่ำที่เรียกว่า Okami no Utage (Wolf's Feast) เริ่มตั้งแต่วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2026
โครงการนี้เป็นงวดที่สองต่อจาก "Ookami no Mura - เมื่อเสียงหอนจางหาย ความทรงจำยังคงอยู่" ซึ่งจัดขึ้นในปี 2025 ซึ่งได้รับการสมัครมากกว่า 100 รายการภายในเวลาเพียง 15 นาทีหลังจากเปิดให้จอง ประสบการณ์ใหม่นี้มอบการผจญภัยในการรับประทานอาหารที่ดื่มด่ำซึ่งผสมผสานอาหารและการเล่าเรื่อง ผู้เข้าร่วมเข้าร่วมงานเลี้ยงในฐานะตัวละครในเรื่องราว เพลิดเพลินกับอาหารชั้นเลิศที่ทำจากส่วนผสมในท้องถิ่นของ Tabayama เช่น เนื้อกวางและผักตามฤดูกาล พร้อมไขปริศนาของพิธีกรรมหมู่บ้านแบบดั้งเดิม
งานเปิดตัวล่วงหน้าที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 26 มกราคม ได้เชิญตัวแทนสื่อและอินฟลูเอนเซอร์มาร่วมสัมผัสประสบการณ์โปรแกรม ผู้เข้าร่วมแบ่งปันความคิดเห็นอย่างกระตือรือร้น: “การผสมผสานระหว่างอาหารและเรื่องราวเป็นสิ่งที่น่าตื่นตาตื่นใจ” “ฉากสุดท้ายทำให้ฉันน้ำตาไหล” และ “ฉันได้ค้นพบเสน่ห์ใหม่ๆ ของหมู่บ้าน Tabayama”
ความเป็นมา
ในขณะที่หมู่บ้าน Tabayama ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็เผชิญกับความท้าทายที่สำคัญในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยวในฤดูหนาว เมื่อจำนวนผู้เข้าชมลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งนำไปสู่การลดลงของอัตราการเข้าพักที่ที่พักและร้านอาหารในท้องถิ่น นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวจำนวนมากมาเยี่ยมชมแบบไปเช้าเย็นกลับเท่านั้น ซึ่งจำกัดการมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น
เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ หมู่บ้าน Tabayama และ Immersive Lab Inc. มีเป้าหมายที่จะสร้างความต้องการการท่องเที่ยวใหม่ในช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว และส่งเสริมการพักค้างคืนผ่านประสบการณ์ร้านอาหารสุดดื่มด่ำที่ผสมผสานอาหารและการเล่าเรื่องนี้ ด้วยการร่วมมือกับผู้ผลิตและร้านอาหารในท้องถิ่นเพื่อนำเสนอส่วนผสมที่ดีที่สุดของหมู่บ้าน โครงการนี้จึงมีส่วนช่วยโดยตรงต่อเศรษฐกิจในท้องถิ่น
การท่องเที่ยวแบบดื่มด่ำคืออะไร
การท่องเที่ยวแบบดื่มด่ำผสมผสานความบันเทิงสุดล้ำสมัยที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก รวมถึง "Murder Mystery" ซึ่งเป็นตลาดที่มีมูลค่าเกิน 4 แสนล้านเยนในจีน และ "Immersive Theater" ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในนิวยอร์กและที่อื่นๆ นักท่องเที่ยวเข้าร่วมในฐานะตัวละครหรือผู้เล่นในเรื่องราว มีส่วนร่วมในการไขปริศนาและทำภารกิจให้สำเร็จในขณะที่ดื่มด่ำกับโลกแห่งเรื่องราว แทนที่จะเป็นเพียงผู้ชม ผู้เข้าร่วมจะกลายเป็นตัวแทนที่กระตือรือร้นที่ขับเคลื่อนเรื่องราวไปข้างหน้า ได้รับการดื่มด่ำอย่างลึกซึ้งและประสบการณ์ที่น่าจดจำซึ่งไม่สามารถหาได้จากการท่องเที่ยวแบบเดิมๆ
ร้านอาหารสุดดื่มด่ำคืออะไร
ร้านอาหารสุดดื่มด่ำเป็นรูปแบบความบันเทิงใหม่ที่การรับประทานอาหารและการเล่าเรื่องมาบรรจบกัน ผู้เข้าร่วมไม่ได้เพียงแค่เพลิดเพลินกับอาหาร แต่เข้าร่วมประสบการณ์การรับประทานอาหารในฐานะตัวละครในเรื่องราว ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งเรื่องราวผ่านอาหารและการแสดง แต่ละคอร์สเชื่อมโยงกับความคืบหน้าของเรื่องราว และผ่านการสื่อสารและการอนุมานกับผู้เข้าร่วมคนอื่นๆ แขกจะไขปริศนาในขณะที่สัมผัสเรื่องราว ความน่าดึงดูดใจอยู่ที่การใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้าเพื่อสัมผัสเรื่องราว เปลี่ยนการกระทำในชีวิตประจำวันของการรับประทานอาหารให้กลายเป็นประสบการณ์ที่ดื่มด่ำที่ไม่ธรรมดา ซึ่งสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำอย่างลึกซึ้ง รูปแบบความบันเทิงยุคใหม่นี้ได้รับความนิยมในเมืองใหญ่ๆ ทั่วโลก รวมถึงนิวยอร์กและลอนดอน
เรื่องราวและรายละเอียดกิจกรรม Okami no Utage
Okami no Utage เป็นประสบการณ์ร้านอาหารสุดดื่มด่ำสองส่วนที่ผู้เข้าร่วมจะได้สัมผัสเรื่องราวเดียวกันจากมุมมองที่แตกต่างกันในช่วงกลางวันและเย็น แขกเข้าร่วมงานเลี้ยงในฐานะผู้มาเยือนที่ได้รับเชิญ เพลิดเพลินกับอาหารที่ทำจากส่วนผสมของหมู่บ้าน Tabayama พร้อมไขปริศนาของพิธีกรรมหมู่บ้านแบบดั้งเดิม ด้วยการสัมผัสเรื่องราวจากมุมมองที่แตกต่างกันในตอนกลางวันและกลางคืน ผู้เข้าร่วมจะได้รับการดื่มด่ำที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นและค้นพบเรื่องราวทั้งหมด โครงการนี้เป็นผลงานต้นฉบับที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับประสบการณ์ร้านอาหาร ในขณะที่สืบทอดโลกทัศน์ของ "Ookami no Mura" ที่เปิดตัวในปี 2025
ระยะเวลากิจกรรม: กิจกรรมปกติเริ่มตั้งแต่วันเสาร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ 2026
สถานที่: หมู่บ้าน Tabayama จังหวัด Yamanashi (56 นาทีโดยรถประจำทางจากสถานี Okutama)
จุดนัดพบ: Workcation Tabayama / ศูนย์ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนหมู่บ้าน Tabayama (1256 Tabayama, หมู่บ้าน Tabayama)
ระยะเวลา:
ช่วงกลางวัน: รวมตัวเวลา 12:30 น. / เลิกเวลา 16:00 น.
ช่วงเย็น: เช็คอินตั้งแต่ 16:00 น. ถึง 17:50 น. / เช็คเอาท์เวลา 10:00 น.
ข้อมูลที่พัก: ช่วงกลางวัน: ไม่มีที่พัก / ช่วงเย็น: Workcation Tabayama, 2 ท่านต่อห้อง
ความจุ: 10 ถึง 16 คน (ช่วงเย็นจำกัด 14 คน)
ช่วงกลางวัน: Okami no Utage - ผู้ส่งสารแห่งคำพูด
คำเชิญมาถึงสำหรับพิธีกรรมดั้งเดิมในหมู่บ้านบนภูเขานี้
“เราได้เตรียมงานเลี้ยงเล็กๆ น้อยๆ ขอให้พรของเทพเจ้าหมาป่าจงมีแด่ท่านที่ได้รับเรียกมา”
ดินแดนแห่งนี้ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยปิดตัวจากโลกภายนอก ยินดีต้อนรับแขกเป็นครั้งแรกในรอบ 50 ปี ผู้คนมารวมตัวกันใน “วันส่งคำ” เมื่อข้อความถูกส่งไปยังบรรพบุรุษและคนที่รัก เมื่อการเลี้ยงเริ่มขึ้นด้วยอาหารและดนตรีที่เตรียมไว้ ความตั้งใจต่างๆ ก็สอดประสานกัน
“ถ้ามันสามารถส่งไปได้จริงๆ ล่ะก็…”
นี่คือเรื่องราวสุดท้ายที่บ่งบอกถึงจุดเริ่มต้นของประวัติศาสตร์ใหม่ของหมู่บ้าน
ช่วงเย็น: Okami no Utage - ผู้พิทักษ์แห่งคำพูด
คำเชิญมาถึงสำหรับพิธีกรรมดั้งเดิมในหมู่บ้านบนภูเขานี้
“ยินดีต้อนรับกลับมา จิตวิญญาณของท่าน ขอให้พรของเทพเจ้าหมาป่าจงมีแด่งานเลี้ยงนี้”
มีเพียงไม่กี่คนที่ยังรู้ความลับของดินแดนแห่งนี้ ซึ่งครั้งหนึ่งเคยปิดตัวจากโลกภายนอก ผู้คนมารวมตัวกันใน “วันคืนคำ” เมื่อคำพูดที่ส่งจากปรโลกกล่าวกันว่าจะกลับคืนสู่โลกนี้ ผ่านอาหารที่เสิร์ฟและดนตรีที่เล่น ความทรงจำจะตื่นขึ้นราวกับถูกเรียกออกมา
“สักวันหนึ่ง ฉันจะมาช่วยเธออย่างแน่นอน”
นี่คือเรื่องราวเริ่มต้นที่คำอธิษฐานของใครบางคนปรากฏขึ้นและจางหายไป
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://immersivelab.jp/tabayama-immersive-village
แฮชแท็กอย่างเป็นทางการ: #狼ノ宴
X อย่างเป็นทางการ: @ImmersiveLabinc
ผู้ให้บริการอาหาร: TABA CAFE เชฟ Yoshihito Hoshino
เกิดเมื่อวันที่ 7 พฤษภาคม 1981 หลังจากลงทะเบียนเรียนที่คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยโตเกียวเมโทรโพลิแทน เขาลาออกในช่วงปีที่สี่ในฤดูร้อนเพื่อประกอบอาชีพด้านการทำอาหาร โดยไม่ได้เข้าเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหาร เขาฝึกงานภายใต้เชฟ Takashi Ugagami ที่ Ristorante Primi Baci ใน Kichijoji หลังจากดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ร้านกาแฟ ร้านอาหารเมดิเตอร์เรเนียน สถานประกอบการอาหารอิตาลีและฝรั่งเศส ปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งเชฟที่ TABA CAFE ในหมู่บ้าน Tabayama เขาสร้างสรรค์อาหารที่เปลี่ยนส่วนผสมตามฤดูกาลผ่านความรู้สึกที่เป็นเอกลักษณ์ของเขา สำหรับโครงการร้านอาหารสุดดื่มด่ำนี้ เขาได้ท้าทายตัวเองในการสร้างประสบการณ์การกินใหม่ที่ผสมผสานการแสดงเข้ากับอาหาร
เมนูช่วงกลางวัน
อาหารเรียกน้ำย่อย จานอาหารเรียกน้ำย่อยสี่อย่าง
Carrot rapé / พุดดิ้งชีส Parmesan / Tabayama ayu confit กับมะเขือม่วงคาเวียร์ croquant / ผักตามฤดูกาลของหมู่บ้านกับข้าวบาร์เลย์และสลัด prosciutto
ซุป ซุปข้นผักตามฤดูกาล / กับ venison salsiccia และ orecchiette *สามารถเปลี่ยนเนื้อกวางเป็นเนื้อหมูได้
อาหารจานหลัก เนื้อกวางย่างกับผักตามฤดูกาลผัด / ซอส hishio โฮมเมด *สามารถเปลี่ยนเนื้อกวางเป็นเนื้อกระโปรงวัวหรือเนื้อหมูชั้นดีได้
ของหวาน Panna cotta ทำจากน้ำตาลอ้อยดิบ / เจลลี่ส้ม
เครื่องดื่ม มีจำหน่ายโดยคิดค่าบริการแยกต่างหากจากเมนู
เมนูช่วงเย็น
อาหารเรียกน้ำย่อย จานอาหารเรียกน้ำย่อยสี่อย่าง
Carrot rapé / พุดดิ้งชีส Parmesan / เนื้อทาร์ทาร์ม้าแปรรูปในหมู่บ้าน croquant / ผักในหมู่บ้านและปลาแซลมอนรมควันทันที carpaccio / ขนมปัง Petit
พาสต้า Tabayama ayu puttanesca
อาหารจานหลัก เนื้อกวางย่างกับผักตามฤดูกาลผัด / ซอส hishio โฮมเมด *สามารถเปลี่ยนเนื้อกวางเป็นเนื้อกระโปรงวัวหรือเนื้อหมูชั้นดีได้
ของหวาน ชีสเค้กช็อกโกแลตเข้มข้น / ซอสเบอร์รี่ไวน์แดง
เครื่องดื่ม มีจำหน่ายโดยคิดค่าบริการแยกต่างหาก
*อาหารเรียกน้ำย่อยรวมถึงสปาร์คกลิ้งไวน์ / ซุปและพาสต้ารวมถึงไวน์ขาว / อาหารจานหลักรวมถึงไวน์แดง / รวมบริการกาแฟหรือชา
*เมนูและส่วนผสมสามารถปรับเปลี่ยนได้สำหรับอาการแพ้
การตอบสนองก่อนเปิดงานเมื่อวันที่ 26 มกราคม 2026
ในช่วงกิจกรรมก่อนเปิดงานสำหรับสื่อและอินฟลูเอนเซอร์ที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 26 และ 27 มกราคม ผู้เข้าร่วมประมาณ 60 คนได้สัมผัสประสบการณ์ทั้งช่วงกลางวันและช่วงเย็น ผู้เข้าร่วมแบ่งปันความคิดเห็นรวมถึง:
“อาหารแต่ละจานเชื่อมโยงกับเรื่องราว ทำให้การกินเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การไขปริศนา ซึ่งมันสดชื่นมาก”
“คุณภาพของส่วนผสมของหมู่บ้าน Tabayama นั้นน่าประหลาดใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ทำจากเนื้อกวาง”
“ตอนจบของเรื่องราวทำให้ฉันน้ำตาไหล มันเป็นประสบการณ์ที่ซาบซึ้ง”
“ฉันไม่เคยคาดหวังว่าจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของหมู่บ้านด้วยวิธีนี้”
ผู้ผลิตโครงการและผู้ให้บริการสถานที่
Workcation Tabayama / ศูนย์ส่งเสริมการแลกเปลี่ยนหมู่บ้าน Tabayama (สถานที่จัดงาน)
สิ่งอำนวยความสะดวกที่มีพื้นที่ทำงานร่วมกันและห้องพักส่วนตัวที่ผู้เข้าชมสามารถมุ่งเน้นไปที่การทำงานทางไกลและโครงการสร้างสรรค์ในขณะที่สัมผัสกับธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของอุทยานแห่งชาติ Chichibu-Tama-Kai สิ่งอำนวยความสะดวกนี้รองรับการทำงาน การทำงานทางไกล เซสชันการฝึกอบรมต่างๆ และการท่องเที่ยว
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://tabayama.info/stay/lodging/taba_work_center/
TABA CAFE (สถานที่จัดงาน)
ในหมู่บ้านบนภูเขาเล็กๆ ของ Tabayama ที่ต้นน้ำของแม่น้ำ Tama บ้านพื้นเมืองเก่าแก่ริมถนนที่มีประตูรั้วที่น่าประทับใจได้ถือกำเนิดใหม่ในฐานะศูนย์กลางชุมชนแห่งใหม่สำหรับหมู่บ้าน Tabayama
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://tabayama.info/stay/eat/tabacafetabastudio/
หมู่บ้าน Tabayama (เจ้าภาพร่วม)
หมู่บ้านเล็กๆ ที่มีผู้อยู่อาศัยประมาณ 500 คน ตั้งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจังหวัด Yamanashi ติดกับโตเกียวและไซตามะ ทั้งหมู่บ้านตั้งอยู่ในอุทยานแห่งชาติ Chichibu-Tama-Kai ล้อมรอบด้วยภูเขาที่สูงเกิน 2,000 เมตร รวมถึงภูเขา Kumotori หมู่บ้านยังคงรักษาธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ในฐานะพื้นที่อนุรักษ์แหล่งน้ำสำหรับโตเกียว
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.vill.tabayama.yamanashi.jp/
องค์กรส่งเสริมการท่องเที่ยว Tabayama (เจ้าภาพร่วม)
ในฐานะองค์กรบริหารจัดการจุดหมายปลายทาง องค์กรนี้ทำงานด้านการพัฒนาชุมชนการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน โดยมุ่งเน้นที่การส่งเสริมการท่องเที่ยวในหมู่บ้าน Tabayama รวมถึงการสร้างงานและการตอบโต้ช่วงนอกฤดูท่องเที่ยว ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นและความก้าวหน้าทางวัฒนธรรม
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://tabayama.info/
Immersive Lab Inc. (เจ้าภาพร่วม การผลิตและการดำเนินงานโครงการ)
ด้วยพันธกิจในการ “สร้างสรรค์ประสบการณ์ความบันเทิงยุคใหม่” บริษัทสร้างสรรค์ความบันเทิงยุคใหม่ที่โลกที่ไม่ธรรมดาผสมผสานเข้ากับชีวิตประจำวัน ทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงความบันเทิงได้ทุกเมื่อ
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://immersivelab.jp/
X อย่างเป็นทางการ: https://x.com/immersivelabinc
