Umenohana餐飲集團旗下的古市庵有限公司，在日本全國的百貨公司、購物中心和車站大樓經營壽司店，將於2026年2月11日（週三）至2月24日（週二）舉辦螃蟹展。本次展覽將推出全新「螃蟹和鮭魚卵散壽司」，以及特價販售的「螃蟹拼盤」。顧客可以盡情享受冬季時令美味螃蟹的奢華滋味。
螃蟹和鮭魚卵散壽司
商品名稱： 螃蟹和鮭魚卵散壽司
價格： 1,100日圓（含稅1,188日圓）
食材： 蟹肉棒、蟹肉鬆、鮭魚卵醬油醃漬、紫蘇葉
說明： 奢華的散壽司，鋪滿了蟹肉鬆、蟹肉棒和用醬油醃製的鮭魚卵。
販售期間： 2026年2月11日（週三）至2月24日（週二）
螃蟹拼盤
商品名稱： 螃蟹拼盤
價格： 1,250日圓（含稅1,350日圓）*活動期間特價
食材： 螃蟹壽司卷、松葉蟹箱壽司、松葉蟹握壽司、螃蟹軍艦
說明： 奢華的拼盤，包含四種螃蟹壽司：箱壽司、握壽司、壽司卷和軍艦。一次享受多種風味。
原價1,350日圓（含稅1,458日圓），活動期間將以特價販售。
販售期間： 2026年2月11日（週三）至2月24日（週二）
關於古市庵
古市庵創立於1967年，目前在日本全國擁有102家分店，隸屬於Umenohana餐飲集團，主要設點於百貨公司、購物中心和車站大樓（截至2025年10月）。
古市庵的招牌特色是壽司飯使用的獨家混合醋，以及自家燉煮的食材，如葫蘆乾、香菇和凍豆腐。從店裡標誌性的「驚喜豆皮壽司」到包含十二種色彩繽紛食材的「渦潮卷」、時令散壽司、壽司便當和鯖魚箱壽司，古市庵提供從傳統風味到原創料理和飯糰等各式各樣的選擇，為日常餐桌帶來「繽紛時刻」。
