東京大都會飯店（位於東京都千代田區飯田橋）旗下的麵包與甜點店「Patisserie Edmont」（パティスリー エドモント）將於 2026 年 7 月 1 日（週三）至 8 月 31 日（週一）期間，推出兩款夏季新款蛋糕與三款新麵包。
地點：麵包與甜點店「Patisserie Edmont」（東京大都會飯店東翼 1 樓）
切片蛋糕亦可在餐飲咖啡廳「Bel Tempo」的下午茶時段享用。
販售期間：2026 年 7 月 1 日（週三）至 2026 年 8 月 31 日（週一）
營業時間：上午 8:00 – 下午 7:00 （蛋糕自上午 10:00 起開始販售）
夏季新款蛋糕
整模蛋糕「Noix de Coco」 — 3,200 日圓（含稅）
這款蛋糕結合了椰子慕斯、清爽的杏桃果凍與杏仁巴伐利亞奶油。表面裹上一層牛奶巧克力，呈現出剖開椰子的外觀。點綴上鳳梨與吸管造型的白巧克力，是一道充滿熱帶度假風情的活力甜點。
切片蛋糕「Tarte Exotique」 — 750 日圓（含稅）
這是一款以輕盈清爽的芒果慕斯為主體，搭配椰子果凍與百香果奶油的塔類甜點，酸甜交織出令人愉悅的風味。其酸甜適中的口感，是夏季的絕佳享受。
夏季新款麵包
「塔可披薩」 — 500 日圓（含稅）
採用口感 Q 彈鬆軟的披薩餅皮，鋪上莎莎醬、塔可肉醬與墨西哥辣椒後烘烤而成。微辣的風味非常適合炎熱的夏天。
「櫛瓜培根丁披薩」 — 500 日圓（含稅）
以輕薄的披薩餅皮為底，鋪上當季櫛瓜與多汁的培根丁烘烤至金黃。培根的濃郁鹹香與櫛瓜的清脆口感，每一口都是絕佳搭配。
「雙莓奶油乳酪貝果」 — 400 日圓（含稅）
這款貝果內餡豐富，加入了藍莓與蔓越莓，並將摻入檸檬皮的奶油乳酪揉入麵糰中，風味明亮且清爽。
