位於東京巨蛋飯店 43 樓的 Sky Lounge & Dining「Artist Cafe」將自 2026 年 6 月 23 日起推出期間限定的「水蜜桃下午茶」。餐廳座落於離地 150 公尺的高處，賓客可一邊眺望全景美景，一邊品嚐以當季水蜜桃為主題的下午茶，感受那抹柔和的粉色漸層香氣與令人驚豔的精緻甜點。
水蜜桃下午茶：概覽
期間： 2026 年 6 月 23 日（週二） – 8 月 31 日（週一）
時間： 下午 3:00 – 下午 6:00（最後點餐時間：下午 5:00）[限時 2 小時]
價格： 每人 6,300 日圓（含服務費及稅金）
預約： 電話 03-5805-2237（受理時間：上午 10:00 – 晚間 7:00）
菜單內容若有異動，恕不另行通知。
菜單
鹹食
- 甜菜根戈爾貢佐拉乾酪小水管麵
- 紅椒慕斯
- 芥末風味鮪魚塔塔
- 鮪魚蛋沙拉口袋餅
鹹食系列包括：融合甜菜根清甜與戈爾貢佐拉乾酪濃厚鹹香的義式麵食；口感自然甜美帶有微苦風味的紅椒慕斯；適合搭配麵包的清爽芥末風味鮪魚塔塔；以及內餡填滿鮪魚與濃郁雞蛋沙拉的口袋餅。
三層架
上層
- 水蜜桃冷湯佐義式火腿與布拉塔起司
- 水蜜桃巴黎布雷斯特泡芙
「水蜜桃冷湯佐義式火腿與布拉塔起司」是一款口感滑順精緻的冷湯，引出水蜜桃的自然甜味，展現了既是開胃前菜又具備甜點優雅氣質的雙重魅力。「水蜜桃巴黎布雷斯特泡芙」選用酥脆的泡芙外皮，內餡填入水蜜桃與焦糖杏仁鮮奶油，帶來豐富的層次與風味交織。
中層
- 水蜜桃鮮奶油蛋糕
- 水蜜桃覆盆子杯子甜點
- 水蜜桃茉莉花茶布雪
- 主廚精選巧克力
「水蜜桃鮮奶油蛋糕」以鬆軟的海綿蛋糕夾入輕盈鮮奶油與香甜水蜜桃。「水蜜桃覆盆子杯子甜點」是一款精緻的冰涼杯裝甜點，交疊著覆盆子果凍與水蜜桃果泥。「水蜜桃茉莉花茶布雪」在口感細緻的蛋糕夾層中注入茉莉花香鮮奶油與水蜜桃果泥，再搭配每日精選巧克力，為中層增添完美結尾。
下層
- 水蜜桃司康
- 紅茶司康
- 水蜜桃優格慕斯
- 水蜜桃雪酪與粉紅水果丁
司康提供水蜜桃與紅茶兩種口味，外酥內軟且香氣四溢。「水蜜桃優格慕斯」平衡了水蜜桃的馥郁甜香與優格的清爽酸味。「水蜜桃雪酪與粉紅水果丁」將清爽的水蜜桃雪酪與鳳梨、奇異果及柳橙、葡萄柚等柑橘類水果混搭，呈現出一杯色彩繽紛、充滿夏日氣息的甜點。
飲品提供咖啡、各式茶飲、草本茶及果醋飲等約 10 種選擇，且皆可無限續杯。
季節限定飲品：Peach Veil（水蜜桃面紗）
此外亦推出名為「Peach Veil」的季節限定無酒精雞尾酒，完美融合水蜜桃與芒果的香甜，搭配氣泡水與閃耀的珠光質感，並以新鮮水蜜桃與薄荷點綴。
期間： 2026 年 6 月 23 日（週二） – 8 月 31 日（週一）
時間： 上午 11:30 – 晚間 10:00（最後點餐時間：晚間 9:30）
價格：
- Artist Cafe（店內享用）：1,400 日圓（含服務費）
- 立飲吧（Standing Bar）：1,200 日圓
以上價格均含稅。在 Artist Cafe 的晚餐時段點用非套餐品項時，每人需另收 700 日圓餐桌費（含服務費）。
菜單內容若有異動，恕不另行通知。
關於 Sky Lounge & Dining「Artist Cafe」
Artist Cafe 位於東京巨蛋飯店 43 樓，距離地面 150 公尺，供應義式料理並能欣賞廣闊的城市景觀。壯麗的全景視野與充滿活力的料理相結合，帶來非凡的用餐體驗。入口處設有立飲吧，適合餐前小酌或餐後享用飲品。此外亦提供適合生日與紀念日的客製化慶祝訊息盤方案。
