El restaurante Terrace del Hilton Narita (Ciudad de Narita, Prefectura de Chiba; Director General: Toshio Shinozuka) celebra el evento exclusivo de otoño "Buffet de Viaje Gastronómico de Otoño y Feria de Uva Shine Muscat" desde el martes 1 de septiembre hasta el jueves 29 de octubre de 2026.
La feria ofrece cada día dos pizzas rotativas de una selección de diez variedades inspiradas en sabores de todo el mundo. Además, se sirven uvas frescas de temporada Shine Muscat en modalidad de bufé libre, junto con una variedad de postres elaborados con esta fruta, incluyendo milhojas, tartas y daifuku.
Las pizzas, horneadas hasta lograr un acabado fragante en el horno de piedra del restaurante, incluyen la pizza italiana de rúcula fresca y prosciutto de hierbas, la pizza francesa de duxelles de champiñones y mariscos con anchoas, la pizza coreana de samgyeopsal con queso y la pizza japonesa de postre con Shine Muscat y queso ricotta.
En la cocina en vivo, el roast beef de ternera Munakata de la prefectura de Fukuoka se corta al momento frente a los comensales. Los platos fríos y calientes, elaborados con ingredientes de otoño, completan la oferta, incluyendo quiche de calabaza, batata y parmesano, pasta boloñesa de berenjenas de otoño y una royale de castañas con espuma de tocino y aceite de avellana.
Uvas Shine Muscat frescas y una amplia gama de dulces
Junto con el bufé libre de Shine Muscat frescas, ocho postres rotan diariamente para resaltar la frescura dulce de la uva, incluyendo milhojas de Shine Muscat, tarta de Shine Muscat y pastel desnudo de Shine Muscat.
Pizzas al horno de piedra y platos de otoño con rotación diaria
Información general del evento
Periodo: Del 1 de septiembre (martes) al 29 de octubre (jueves) de 2026
Lugar: Restaurante Terrace (planta del vestíbulo)
Horarios y precios:
| Día | Buffet | Horario | Adulto | Primaria | Niño pequeño (4-6 años) |
|---|---|---|---|---|---|
| Lun–Vie | Buffet de almuerzo | 11:30 a. m. a 2:00 p. m. | ¥6,500 | ¥2,500 | ¥1,200 |
| Lun–Vie | Buffet de cena | 5:30 p. m. a 9:00 p. m. | ¥7,500 | ¥3,000 | ¥1,500 |
| Sáb, Dom, Festivos | Brunch Hilton | Sesiones de 90 min: 11:30 a. m. a 1:00 p. m. o 1:30 p. m. a 3:00 p. m. | ¥7,000 | ¥3,000 | ¥1,500 |
| Sáb, Dom, Festivos | Buffet de cena | 5:30 p. m. a 9:00 p. m. | ¥8,500 | ¥3,500 | ¥1,500 |
Los niños de 3 años o menos comen gratis. Los precios incluyen impuestos y cargos por servicio.
Reservas y consultas: Reservas de restaurante Hilton Narita, TEL: 0476-33-0333 (directo)
Destacados del menú
Cocina en vivo: Servicio de corte de roast beef de ternera Munakata de la Prefectura de Fukuoka; servicio de corte de salmón ahumado noruego casero con ratatouille (solo en el buffet de cena)
Estación de personalización: Tostadas francesas con leche de Hokkaido
Rincón infantil: salsa de carne, salchichas en forma de pulpo, papas fritas, albóndigas (solo en brunch y buffet de cena)
Pizza gourmet mundial (dos diarias rotativas): pizza de samgyeopsal con queso (Corea), pizza de frankfurt y chucrut (Alemania), pizza de rúcula fresca y prosciutto de hierbas (Italia), pizza estilo lahmacun (Turquía), pizza de pepperoni y aceitunas negras (EE. UU.), pizza francesa de duxelles de champiñones y mariscos con anchoas, pizza de pollo con curry especiado y maíz (India), pizza de nachos con tortilla crujiente (México), pizza de mantequilla de maní, plátano y tocino de Chiba (Japón, Chiba), pizza de postre con Shine Muscat y queso ricotta (Japón)
Platos fríos: mousse de aguacate y camarones con gelatina de consomé ruby, terrina de sardinas, shiitake y nagaimo con vinagreta de poivre vert, pâté de campagne casero con salsa Cumberland, pulpo y prosciutto con queso ricotta y salsa ravigote de myoga, quiche de calabaza, batata y parmesano, verduras de otoño marinadas con anchoas y vinagre balsámico, confit de pechuga de pollo a la parrilla con salsa mexicana, barra de ensaladas, encurtidos caseros y más
Platos calientes: sopa de consomé vienesa con frittaten de hierbas, pasta boloñesa de berenjenas de otoño, escabeche de pez roca y hongos surtidos, contramuslo de pollo asado a baja temperatura con salsa de queso, carbonada flamenca de panceta de cerdo (braseada en cerveza), royale de castañas con espuma de tocino y aceite de avellana, pied de cochon empanizado con salsa tártara de menta y tomate seco, verduras de temporada al vapor y más
Postres (ocho diarios rotativos): pastel de queso vasco de Shine Muscat, milhojas de Shine Muscat, chocolate con Shine Muscat, pastel desnudo de Shine Muscat, tarta de Shine Muscat, daifuku de Shine Muscat, pudín de tofu de almendras con Shine Muscat, pastel de gasa de calabaza, mousse de queso y arándanos, mont blanc, pudín de calabaza, pastel de batata y té negro, mousse de castañas con gelatina de manzana
Helados (tres diarios rotativos): helado suave de vainilla, además de helados de vainilla, fresa, chocolate y otros sabores
Fruta fresca: Shine Muscat, piña, naranja, pomelo
Los ingredientes y sus orígenes pueden cambiar según la disponibilidad.
