오이소 프린스 호텔(가나가와현 나카군 오이소마치 고쿠후혼고 546)은 2026년 9월 27일(일) 단 하루 동안만 진행되는 가을 디너 이벤트 '하베스트 문 스페셜 디너 -달의 향연-'을 개최하여, 오감을 통해 환상적인 달빛 아래의 저녁 시간을 선사합니다.
예로부터 보름달은 풍요와 수확의 상징으로 여겨져 왔습니다. 특히 가을 보름달은 '하베스트 문(수확의 달)'이라 불리며 수확의 계절을 기념하는 상징으로 사랑받아 왔습니다.
이번 행사를 위해 프린스 호텔의 하코네, 오이소, 가마쿠라 지역 요리 고문을 맡고 있는 야마다 야스오가 '하베스트 문'을 테마로 특별한 코스 요리를 구성했습니다. 가을 제철 식재료와 쇼난 연안 및 사가미 만의 해산물, 그리고 발효가 주는 깊은 맛을 조화롭게 담아냈습니다. 달과 가을을 연상시키는 플레이팅과 색감부터 각 식재료의 향기, 소스와 발효 식품이 만들어내는 깊은 풍미에 이르기까지, 모든 요리가 달의 정취를 떠올리게 합니다. 프랑스 요리를 기반으로 하되 일본 전역의 식재료와 조리법을 활용한 이 코스는 오직 이 특별한 밤을 위해 만들어졌습니다.
디너에는 음식과 어울리는 와인부터 무알코올 칵테일까지 포함된 프리플로우(무제한) 음료 서비스가 제공됩니다.
가을 밤하늘에 떠오른 달을 바라보며, 오직 이곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 요리와 함께 소중한 사람과 잊지 못할 순간을 즐겨보시기 바랍니다.
'하베스트 문 스페셜 디너 -달의 향연-' 개요
일시: 2026년 9월 27일(일)
장소: 오이소 프린스 호텔 정원 (스파동 1층, 야외)
*악천후나 강풍 시에는 실내 레스토랑 'S.DINING'에서 진행됩니다.
시간: 오후 4시 30분부터 접수 및 아페리티프
오후 5시 30분부터 오후 9시까지 디너 운영
*본 행사에서는 코스 메뉴만 제공됩니다.
*프리플로우 음료는 오후 4시 30분 아페리티프부터 제공됩니다.
가격: 1인당 30,000엔
예약 및 문의: 레스토랑 예약 직통, 전화 0463-61-7812 (접수 시간: 오전 10시부터 오후 8시)
*가격에는 아페리티프, 스페셜 디너, 프리플로우 음료, 소비세가 포함되어 있습니다. 별도로 13%의 봉사료가 부과됩니다.
*메뉴와 식재료는 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
*사진은 예시입니다.
*알레르기 관련하여 호텔 레스토랑 및 연회장에서는 8대 주요 알레르기 유발 물질(새우, 게, 호두, 밀, 메밀, 달걀, 우유, 땅콩)에 대해서만 대응이 가능합니다. 해당 8가지 품목에 대한 조치를 원하시는 고객은 사전에 호텔 측에 알려주시기 바랍니다. 고객의 안전을 위해 이 목록에 포함되지 않은 알레르기 유발 물질에 대해서는 별도의 대응이 불가합니다.
