MARU Corporation (con sede en Shibuya, Tokio; Presidente: Konami Nishino) lanzará una venta por tiempo limitado de patatas fritas belgas BellFrites hechas con patatas de Hokkaido cuidadosamente seleccionadas en Candyapple AEON MALL Nagakute el sábado 7 de febrero de 2026.
Antecedentes: Llevando la auténtica «cultura de las patatas fritas» a Aichi
En Europa, particularmente en Bélgica, las patatas fritas no son solo una guarnición, sino una atracción culinaria principal esencial para la vida diaria. La compañía tiene como objetivo recrear esta rica «cultura de las patatas fritas» en la prefectura de Aichi, uno de los principales destinos gastronómicos de Japón.
En la búsqueda de la textura definitiva que se adapte a los paladares japoneses, llegaron a una fusión de «patatas de Hokkaido cuidadosamente seleccionadas» y «auténtica técnica de doble fritura».
*Las variedades de patata cambian según la temporada
Para conmemorar la apertura de BellFrites, una nueva marca de tiendas especializadas en patatas fritas en Tokio, ofrecerán una venta por tiempo limitado en Candyapple AEON MALL Nagakute en Daikanyama.
Tres compromisos de las «patatas fritas»
1. Patatas 100% Hokkaido: Compromiso con la variedad y la frescura
Después de visitar áreas de producción en todo Japón, seleccionan cuidadosamente las patatas de Hokkaido más adecuadas para las patatas fritas. Al obtener la mejor variedad para cada temporada, los clientes pueden disfrutar del fuerte dulzor natural y el rico aroma de las patatas.
Además, a diferencia de los productos congelados comúnmente distribuidos, las patatas entregadas directamente se cortan frescas en el lugar y se cocinan a pedido.
*Las áreas de producción cambian según la temporada.
2. Crujientes por fuera, esponjosas por dentro: Método tradicional de «doble fritura»
Siguiendo la auténtica tradición belga, emplean un proceso de doble fritura en aceite a diferentes temperaturas. La superficie de las patatas cortadas en trozos gruesos se vuelve notablemente crujiente, mientras que el interior logra una textura esponjosa, recién cocida al vapor.
*Las fotos muestran el estado fresco antes de freír.
3. Más de 10 «salsas para mojar» para realzar la individualidad
Para que la experiencia sea agradable hasta el último bocado, las salsas son esenciales. En Bélgica, mojar en mayonesa es el estándar.
Clásica «Mayonesa» que resalta la riqueza de los huevos
Lujosa Aromática «Mayo de trufa negra rica»
Combinación perfecta La combinación inmejorable de mentaiko y patatas en «Mayo de mentaiko»
Con más de 10 opciones de línea diversas, los clientes pueden personalizar según su estado de ánimo diario.
*En AEON MALL Nagakute, varias variedades estarán disponibles en lugar de la selección completa.
La foto muestra el tamaño grande cubierto con mayonesa de trufa y queso parmesano.
Menú estándar (impuestos incluidos)
Patatas fritas belgas (M・L)
Desde ¥500
Auténticas patatas al estilo belga. Elige tu talla.
Salsa para mojar
Desde ¥100 cada una
Información de la tienda
Nombre de la tienda: Daikanyama Candyapple
Fecha de lanzamiento: viernes 6 de febrero de 2026
Ubicación: 〒480-1128 1er piso, 501 Katsunezuka, ciudad de Nagakute, prefectura de Aichi
Horario comercial: 10:00 a. m. a 9:00 p. m.
Cerrado: Días festivos irregulares
