Explora todas las guías de viaje con la etiqueta "Comida Local"
HAKU Kanazawa Cuisine abre en Kanazawa Forus 6F el 7 de marzo de 2026, ofreciendo un curso OMAKASE que muestra lo mejor de la cultura gastronómica de Kanazawa: desde sushi artesanal y wagyu shabu-shabu hasta las tradicionales verduras Kaga.
A partir del 1 de marzo de 2026, HOSHINOYA Okinawa ofrece un menú de primavera renovado para su curso de cena «Ryukyu Gastronomia — Bellezza», que presenta mariscos y algas de Okinawa realzados mediante técnicas culinarias italianas e inspirados en la filosofía tradicional de Ryukyu de alimentación saludable.
Un nuevo aderezo de Yamato Foods destaca el carácter agridulce de la cáscara de limón de Setouchi, que se lanzará a nivel nacional el 24 de febrero de 2026.
Ya están disponibles dos nuevas jaleas bebibles elaboradas con mandarinas y ciruelas de origen local de Izu. Estos productos sin gelatina presentan sabores naturales de frutas y utilizan solo ingredientes nacionales, ofreciendo un sabor de la agricultura local de Izu.
Dos nuevas variedades de Vino de Manzana Goka ya están disponibles en Achi Village, Prefectura de Nagano. CYGNUS y PEGASUS se unen a la línea existente de vinos de temporada que llevan el nombre de constelaciones.
Uzunokuni Minami Awaji celebra la temporada de cosecha con un festival especial con las nuevas cebollas insignia de la isla de Awaji del 20 al 30 de marzo de 2026
La tienda Hiroshima IPPIN KITTE Osaka presenta una feria especial de Higashihiroshima del 28 de febrero al 23 de abril de 2026, con degustación de sake de 10 cervecerías, la mascota de la región, Nonta, y degustaciones de pollo Koi de Higashihiroshima.
Kizunaya, una empresa especializada en la comida tradicional de Oita, el "ryukyu", ha lanzado un nuevo producto de arroz mixto con sargo negro (kurodai) sazonado al estilo tradicional ryukyu, a partir de febrero.
Un nuevo concepto gastronómico que celebra la cultura del natto de Ibaraki abre en Excel Minami, ofreciendo auténticos menús de natto para el almuerzo y una experiencia de bar comunitario por las noches.
Del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026, el restaurante LAVAROCK del hotel ofrecerá un menú de cena de edición limitada de primavera que exhibe ingredientes premium de la región de Yoshino en Nara, combinando las tradiciones culinarias locales con la cocina estadounidense.
Sale a la venta una nueva ginebra artesanal que utiliza ingredientes botánicos de las plantas autóctonas de la aldea de Hakuba. Una parte de los ingresos apoya los esfuerzos de conservación de los bosques.
Un nuevo izakaya con salas privadas kotatsu hundidas abre a pocos pasos de la salida oeste de la estación de Ohashi. Disfrute de atún fresco de Kyushu, motsu nabe y sashimi de caballo premium en un elegante entorno japonés.
Desde el 15 de febrero, la tienda LeTAO Otaru Canal Plaza ofrece nuevos dulces de edición limitada para el Día Blanco, incluyendo "White Day Blanc" con sabores de pera y leche, además de un parfait de matcha y flor de cerezo que celebra el inicio de la primavera.
Una Feria de Shizuoka de seis días exhibe productos locales premium de la prefectura, con camarones sakura, fresas frescas y especialidades regionales en 14 tiendas Queens Isetan en toda el área metropolitana de Tokio del 18 al 23 de febrero.
La Villa de Tabayama en la Prefectura de Yamanashi, con una población de solo 500 habitantes, lanza su segunda experiencia de turismo inmersivo: un restaurante inmersivo donde los ingredientes locales y la narrativa se entrelazan para crear una aventura gastronómica única.
Gotemba Premium Outlets, un destino popular para visitantes nacionales e internacionales, presenta su primera «Feria Gourmet Itadaki», con menús elaborados con ingredientes certificados Itadaki (Selección de Alimentos de Shizuoka) en cinco restaurantes.
La Feria de Frutas Hinata de Miyazaki 2026 está en marcha en aproximadamente 130 restaurantes en Tokio, Osaka, Fukuoka y Miyazaki, y ofrece menús especiales elaborados con los cítricos premium de la región hasta el 10 de marzo.
Una feria especial de 2 días en Michi no Eki Rennyo no Sato Awara con degustaciones comparativas de batatas, arroz con huevo ilimitado y sopa de pollo Fukuchi del 14 al 15 de febrero de 2026.
ZAPPA Village en Himeji, Hyogo, organiza su festival anual «Día ZAPPA» del 7 al 9 de marzo de 2026, celebrando el Día Internacional de la Mujer con artesanos locales, vendedores de comida, talleres y flores de mimosa. El evento de tres días reúne lo mejor de la región en artesanía, cocina y actividades comunitarias.
Marumaru Higashinihon en la ciudad de Saitama organiza una feria especial con productos de la ciudad de Nyuzen, prefectura de Toyama, que incluye ostras al vapor preparadas con agua de mar profunda y tulipanes recién cortados. El evento tendrá lugar del 14 al 15 de febrero de 2026.
Goto Winery lanza su primer Merlot (Rosado) 2025, elaborado con uvas 100 % de cultivo local y levadura de camelia. Este rosado de edición limitada sale a la venta el 11 de febrero de 2026.
El pueblo de Nishiwaga en la prefectura de Iwate lanza nuevos elementos de menú con chiles verdes cultivados localmente en Michi-no-Eki Kinshuko, incluyendo el «Ramen de Miso con Chile Verde» y el «Tazón de Vigor con Chile Verde».
Un nuevo dulce mochi con sabor a wasabi debuta en Azumino, Nagano, creado a través de una colaboración entre la Escuela Secundaria Agrícola Minamiazumi, Kochouan y la Granja Daio Wasabi.
El restaurante chino Koka Ryuho en el Rihga Royal Hotel Osaka celebra su 20.º aniversario con cursos de cena especiales que combinan las tradiciones culinarias pasadas y presentes, disponibles del 3 de marzo al 30 de abril de 2026.
MARU Corporation lanza BellFrites en Candyapple AEON MALL Nagakute, ofreciendo auténticas patatas fritas al estilo belga hechas con patatas premium de Hokkaido y más de 10 salsas especiales para mojar por tiempo limitado.
Nankai Electric Railway anuncia el menú de primavera y verano para el tren GRAN Tenku, con platos creados por el chef Motokawa del restaurante Genji. El menú exhibe ingredientes locales de Senshu, Minami Kawachi y Wakayama.
En un evento de degustación celebrado el 20 de enero de 2026, el chef Hiroyuki Emori de Maison Givree presentó nuevos postres con uvas Steuben y peras General Leclerc de la prefectura de Aomori. El evento formó parte de una colaboración con la prefectura de Aomori para promover las frutas locales a través de dulces innovadores.
La prefectura de Yamanashi lanza su campaña inaugural de dulces de invierno con yuzu y caqui locales en 18 tiendas participantes, con un sorteo en Instagram que se extenderá hasta el 22 de febrero de 2026.
Kirin City Co., Ltd. celebrará la Feria de Delicias de Kyushu de Kirin City en las 27 ubicaciones de Kirin City y Kirin City Plus del 4 de febrero al 3 de marzo de 2026.
El Hotel New Otani Makuhari presenta el «Haru Urara Gozen – Kiwami», un menú de temporada por tiempo limitado que ofrece 10 tipos de aperitivos e ingredientes de primavera, disponible del 2 de marzo al 6 de mayo de 2026.
El restaurante de todo el día del Hotel Nikko del Aeropuerto de Kansai, "The Brasserie", ofrecerá un bufé especial con col Matsunami e ingredientes locales de la ciudad de Izumisano hasta el 29 de marzo de 2026.
El chef Ken Imai, el primer japonés en ganar en una competición de pizza de Nápoles, ofrece un curso de la granja a la mesa por tiempo limitado con ingredientes de Kagoshima en TO THE HERBS by Trattoria TAVOLA Kagoshima del 21 al 23 de febrero de 2026.
Shodoshima Healthy Land Co., Ltd., una empresa dedicada al cultivo, la investigación y el desarrollo, la fabricación y la venta de aceitunas en la isla de Shodoshima, en la prefectura de Kagawa, ha lanzado un nuevo aceite de oliva elaborado con limones nacionales.
Un popular evento gastronómico con más de 160 coches de cocina se llevará a cabo en el Parque Histórico Ama en la ciudad de Takatsuki durante cinco días en febrero, ofreciendo diversas experiencias gourmet de todo Japón.
Kushikatsu Tanaka abrirá un nuevo restaurante en la ciudad de Iwakura, prefectura de Aichi, el 3 de febrero de 2026. La nueva ubicación ofrecerá su kushikatsu característico y especialidades de Osaka con una gran campaña de apertura con cerveza de barril a ¥319.
Seis restaurantes en toda la prefectura de Okinawa organizan una feria especial del 1 al 15 de febrero de 2026, con platos elaborados con ingredientes de origen local y técnicas culinarias tradicionales de Ryukyu.
¡Experimente las delicias invernales de la isla de Sado en la ciudad de Niigata! El segundo Festival Tabisuru Sado presenta cocina local, degustación de sake, recorridos en ferry y experiencias especiales tras bambalinas en la Terminal Sado Kisen.
La Oficina de Desarrollo Integral de Iburi de Hokkaido organiza una feria de una semana en la tienda Dosanko Plaza Sapporo del 4 al 10 de febrero, con especialidades locales, degustación de sake y experiencias culturales.
Kyukamura Kesennuma Oshima lanza un nuevo plan de bufé con mariscos de Sanriku a la parrilla, que incluye ostras, vieiras y cangrejo, disponible del 1 de febrero al 10 de abril de 2026.
Teiregi no Yu, un balneario de aguas termales en la ciudad de Matsuyama, ha comenzado a ofrecer los dulces de la popular Hibi Cafe, incluyendo su emblemática tarta de queso sin gluten y productos de repostería artesanal.
Ramen Wadaya, una popular tienda de ramen cerca de la estación de Tsudanuma, ha renovado su característico tsukemen de alga kombu con cuatro variedades de alga kombu y una experiencia gastronómica única: «Prueba primero los fideos».
Experimente la dulzura del famoso negi (cebollas verdes japonesas) de Fukaya en el Festival Wodokai Negi el 7 de febrero de 2026. Coseche verduras, disfrute del negi a la parrilla y interactúe con los productores locales en este evento agrícola único en Saitama.
El Hotel Universal Port sirve ehoumaki especial con shirasu cultivado en Osaka y espinacas del 1 al 3 de febrero, celebrando Setsubun en el lugar de nacimiento de esta costumbre tradicional.
Shokubunka Co., Ltd., que opera el sitio de comercio electrónico gourmet “Umai-mon.com”, ha lanzado “Okinawa Kokuto Butterstangen” de Mehl, una panadería y confitería alemana especializada en Hiroshima, en enero de 2026. Este producto es la segunda entrega del “Proyecto Kokuto”, que se lanzó para promover la exquisitez del azúcar moreno puro de la isla de Aguni, en la prefectura de Okinawa.
El Hotel Lake Biwa presenta dos dulces de edición limitada para la temporada romántica, mostrando frambuesas Omi cultivadas en Shiga y crema premium de la granja Yamada, disponibles del 6 de febrero al 15 de marzo de 2026.
Hatada Co., Ltd. se asocia con Ishizuchi Brewery para lanzar un lujoso postre para adultos que combina el financier de harina de arroz con el sake Ishizuchi Junmai Ginjo. Lanzamiento el 30 de enero de 2026.
Una nueva cerveza artesanal con un diseño de gato blanco se lanza antes del Día del Gato, el 22 de febrero. La etiqueta se puede personalizar con dibujos, y una parte de las ganancias apoya a un café de rescate de gatos en Takamatsu.
House Foods lanza una nueva edición limitada de ramen instantáneo Umakacchan Kurume Tonkotsu, que presenta la característica sopa espumosa y el rico aroma a tonkotsu característico del ramen Kurume, aprobado por la Asociación de Ramen Kurume.
Maruichi Okada Shoten lanza productos enlatados de Hokkaido Nemuro con saury y sardina, elaborados con el método tradicional kikutsume por expertos artesanos. Cada lata muestra la recompensa del océano en un hermoso patrón de flor de crisantemo.
Watami Farm exhibirá su helado de leche de pastoreo Bihoro Peak Ranch en un evento especial de exhibición y venta en Sapporo del 23 al 29 de enero de 2026, promocionando productos locales de la ciudad de Bihoro en Hokkaido.
El puerto de Mikuni, en la ciudad de Sakai, conmemora un siglo de ofrenda de cangrejo de las nieves Echizen de primera calidad a la Familia Imperial. Los comerciantes de pescado afirman que el invierno es la mejor estación para este preciado manjar.
La tienda departamental Saga Tamaya presenta una feria de productos de 7 días con especialidades cuidadosamente seleccionadas de las regiones de las zonas nevadas de Japón, incluyendo Hokuriku, Shinetsu y Michinoku, del 22 al 28 de enero de 2026.
Kanazawa Kirari Sushi anuncia el lanzamiento limitado de su ehoumaki especial (rollo de sushi de la suerte) para Setsubun 2026. Con 11 ingredientes premium que incluyen atún rojo fresco, cangrejo de las nieves y anguila, este lujoso rollo de sushi estará disponible solo el 3 de febrero de 2026 en sus ubicaciones de Kanazawa y Hachioji.
Morokko House, la tienda de productos especializados en el pueblo de Morotsuka, prefectura de Miyazaki, ahora vende "Yama no Mitsu", una miel de flores silvestres recolectada de abejas japonesas este otoño. Esta rara miel natural se cosecha mediante métodos de apicultura sostenibles que respetan el ciclo de vida natural de las abejas.
El resort hotel comienza su Feria de la Fresa de temporada el 15 de enero, ofreciendo fresas de cultivo local, incluyendo la variedad original de Kagawa “Sanuki Hime” en el buffet de la cena, junto con una feria de ollas calientes con ingredientes regionales.
Una singular cabaña de ostras en Maizuru que ofrece ostras naturales recolectadas por buceadores libres de la bahía de Maizuru ha comenzado su operación de temporada para el invierno de 2025.
El Kashiwa Takashimaya Station Mall organiza una feria especial Kumamoto Akairo del 21 al 27 de enero, que presenta menús por tiempo limitado con fresas, tomates, decopon y berenjenas de Kumamoto.
Orion Island Waves, un nuevo festival de música junto a la playa, debuta del 18 al 19 de abril de 2026 en Senagajima, Okinawa. Experimenta música en vivo, comida local y cultura isleña en un impresionante entorno costero.
Hakkenzan Winery, ubicada en el barrio Minami de Sapporo, lanza oficialmente su tour guiado por la bodega con degustación y servicio de transporte desde diciembre de 2025, ofreciendo una lujosa experiencia vinícola con transporte desde la estación de Makomanai y Jozankei Onsen.
El proceso anual de remojo en agua fría para el Shogawa Kanzarashi Soba comienza en la ciudad de Shogawa en Takayama, utilizando el duro clima invernal de la región para crear este soba especial con mayor dulzura y menor amargor.
Kimura Beverage y JA Fuji Izu colaboran para lanzar la Sidra de Limón de Izu, con limones cultivados localmente de la región oriental de Shizuoka. Disponible a partir del 16 de enero de 2026.
Nagahama Roman Beer, una cervecería artesanal en la Prefectura de Shiga, lanzará una edición limitada de Imperial Stout el 27 de enero de 2026, con planes de añejar una porción en barricas de whisky de la Destilería Nagahama.
El Nagasaki Marriott Hotel celebra su segundo aniversario el 16 de enero de 2026 con cursos especiales de aniversario en el restaurante HARBELLA, que ofrece ingredientes premium de Nagasaki.
Un mercado gastronómico especial que exhibe los tesoros culinarios de Shimonoseki, incluyendo fugu, ballena y especialidades locales, llega a la Plaza de la Estación JR Hakata del 30 al 31 de enero de 2026.
Una cabaña de ostras itinerante que sirve mariscos frescos de todo Japón abre en AEON Mall Ogaki el 17 de enero. Los primeros 10 grupos diarios recibirán parrillas de concha de miso de cangrejo de cortesía durante el evento de inauguración de 6 días.
Los grandes almacenes Keikyu celebran su 30.º aniversario con una exposición especial Dai-Kyushu en la que se exhibirán los mejores alimentos y artesanías de Kyushu del 15 al 29 de enero de 2026.
El hotel Yu-toria Etchu en Toyama lanza un plan de estancia de desintoxicación invernal limitado que incluye una olla caliente medicinal fermentada certificada por Toyama Yakuzen, mariscos especiales como el raro pez de aguas profundas «genge», aguas termales naturales y terapia de vapor herbal yomogi-mushi.
Una nueva experiencia de estancia se lanza en Yobuko, uno de los tres principales mercados matutinos de Japón. Abierto del 16 al 30 de enero de 2026, Nakao Jinroku HOTEL y sus instalaciones unen comida, alojamiento y sauna para una exploración inmersiva de la ciudad portuaria.
Del 14 al 18 de enero, descubra los mejores productos de Aomori y el sur de Hokkaido, cajas bento transportadas vía Shinkansen y actuaciones tradicionales en el Square Zero de la estación de Tokio.
Qkamura Nanki Katsuura, un hotel resort ubicado en el Parque Nacional Yoshino-Kumano, ha lanzado un paquete de visita guiada que incluye una visita a la subasta de atún fresco del Puerto de Katsuura y un desayuno especial en el mercado, a partir del 6 de enero.
Del 1 de febrero al 31 de marzo de 2026, experimente la rica cultura gastronómica de la prefectura de Ishikawa en Buffet Dining Kechel en el Hotel Shin-Yokohama Prince, que ofrece cocina tradicional Kaga e ingredientes locales raros.
FamilyMart presenta dos nuevos platos de fideos en sus tiendas de la región de Kyushu, con un tonkotsu ramen supervisado por Ajisen Ramen con aceite de mayu negro y un lujoso udon cubierto con toriten de pechuga de pollo de Kyushu, disponible a partir del 6 de enero de 2026.
La prefectura de Fukushima organiza ferias en toda la prefectura para presentar "YUYAKE BERRY", que ya cumple su cuarto año desde su debut, a los residentes locales. Los eventos incluirán ventas de "YUYAKE BERRY" y otras fresas cultivadas en Fukushima, actividades de relaciones públicas a cargo de Miss Peach y comparaciones de degustación.
Experimente una aventura única de campamento de invierno en Rikuzentakata Watami Organic Land en la prefectura de Iwate. Instale tiendas de campaña dentro de una casa de madera y disfrute de una barbacoa con ingredientes locales, complementada con nuevas iluminaciones alimentadas por energía solar.
Nihonbashi Dashiba presenta un nuevo plato de fusión que combina arroz mixto coreano con virutas de bonito de primera calidad, encurtidos japoneses y aceite de sésamo aromático, disponible por tiempo limitado.
La marca de patatas fritas artesanales de Rellionte Co., Ltd. "Yamato Karari", lanzada en la primavera de 2025, ha superado las 20.000 cajas en ventas acumuladas. Los snacks utilizan productos cultivados en Nara y ahora están disponibles en 25 tiendas en toda la prefectura.
La tienda principal de Sennariya Coffee, cuna del zumo mixto, presenta nostálgicos perros calientes y sándwiches de estilo retro, perfectos para el almuerzo o una comida ligera.
El set Gosetsu regresa por cuarto año, entregando auténtica nieve de Tsunan junto con sake premium. Esta oferta única de invierno celebra las fuertes nevadas que definen la artesanía de la cervecería, enviando sake enterrado en nieve directamente desde una de las regiones más nevadas de Japón.
Abeno Harukas Kintetsu Honten será sede de la «Feria Gifu Marugoto» del 7 al 13 de enero, con productos locales de la prefectura de Gifu, incluyendo bentos de carne de Hida, dulces kurikinton y gohei-mochi de Nakatsugawa.
APÉRO, un destino vinícola muy apreciado en las zonas de Aoyama e Ikejiri de Tokio, abrirá su primer local en Niseko el 9 de enero de 2026. El nuevo local ofrecerá cocina francesa informal con ingredientes orgánicos de Hokkaido, maridada con vinos franceses seleccionados por sumilleres y selecciones locales de Hokkaido.
El Festival Furusato de Hiroshima tendrá lugar en la Plaza de la Fuente del Parque Ueno del 9 de enero (viernes) al 12 de enero (lunes, festivo), 2026, presentando la cultura gastronómica y los productos especiales de Hiroshima. Una olla gigante de sopa de ostras con 40.000 ostras de Setouchi se ofrecerá gratis a los primeros 200 visitantes diarios.
Un nuevo curso de cena con ingredientes de Okinawa preparados con técnicas francesas estará disponible en el Restaurante Bon Appetit a partir del 15 de enero de 2026.
La Estación de Carretera de Nakajo en la Ciudad de Nagano, Nakajo, lanzará un servicio de cena por tiempo limitado desde el 26 de diciembre de 2025 hasta el 31 de enero de 2026, abordando el problema de los “refugiados de la cena” durante la temporada de esquí, al tiempo que exhibe el plato de especialidad local “Obukko”.
Disfruta de los mariscos frescos de Noto y apoya los esfuerzos de recuperación a través de este evento especial de barbacoa con cangrejo, ostras y delicias locales a precios especiales. Del 9 de enero al 1 de febrero de 2026.
Okamedo, una confitería tradicional japonesa en Toyohashi, lanza un nuevo uiro de harina de trigo con mikans de Gamagori de origen local, con una textura húmeda y un enfoque sostenible para la reducción del desperdicio de alimentos.
Risonare Kohamajima, un resort de isla privada en Okinawa, será el anfitrión del «Laboratorio de Azúcar Moreno» del 1 de marzo al 31 de mayo de 2026. Esta actividad única ofrece más de 96 combinaciones de maridaje para explorar el profundo mundo del azúcar moreno a través de la observación, la hipótesis y la verificación.
La Estación de Carretera Umiterasu Nadachi en la ciudad de Joetsu, Niigata, organiza un festival de invierno de temporada con cangrejo de las nieves y seriola. Disfrute de desafíos de degustación de cangrejo en vivo, espectáculos de despiece de seriola, platos de mariscos de edición limitada y paquetes especiales de alojamiento desde el 27 de diciembre de 2025 hasta el 28 de febrero de 2026.
Shimoda Prince Hotel lanza un plan de alojamiento especial antes de los festivales de los cerezos en flor Kawazu-zakura. El hotel está idealmente ubicado entre dos zonas de renombre para la observación de los cerezos en flor en la ciudad de Kawazu y la ciudad de Minami-Izu, ofreciendo a los huéspedes un creativo menú japonés-occidental que incluye ingredientes locales de Shimoda, como el besugo de ojo dorado.
Fujizakura Heights Beer ha lanzado HOBAKU, una cerveza de colaboración de edición limitada con la prestigiosa bodega SADOYA de Yamanashi, que presenta uvas Cabernet Sauvignon de la finca de SADOYA.
Del 1 de marzo al 30 de abril de 2026, el Hotel Internacional Toba ofrecerá un té de la tarde de edición limitada en colaboración entre la Prefectura de Mie y Oshawott, con ingredientes locales y deliciosos dulces.
Han comenzado las ventas de entradas para la Exposición de Batatas de Invierno 2026, el festival de batatas más grande de Japón, que presenta batatas asadas y dulces de batata de todo el país, y que se celebrará en Makuhari Messe del 11 al 15 de febrero de 2026.
Un evento pop-up especial que exhibe productos temáticos de montaña de Saga se llevará a cabo en SAGA MADO del 22 al 30 de noviembre de 2025, con productos hechos a mano, ramen para camping y mercancía de personajes.
La temporada de caza ha comenzado en la ciudad de Tamba Sasayama, prefectura de Hyogo, marcando el inicio de la auténtica temporada de botan nabe. Este tradicional estofado de jabalí presenta carne de jabalí de temporada grasa y verduras locales cocidas a fuego lento en miso hasta que estén tiernas.
Un nuevo centro de apoyo a los productos de cultivo local abre sus puertas en la prefectura de Fukui. La DMO de Katsuyama operará un mercado de productos y una cafetería con verduras y dulces frescos cultivados en Katsuyama.
¡Hola! ¡Soy Hina del equipo editorial de Holiday Travel! ✨ Esta es la quinta entrega de nuestra serie de introducción de snacks regionales. Siguiendo mi reciente artículo de viaje a Okinawa, ¡presentaré "Alas de Ángel", un recuerdo de Okinawa con un paquete retro muy impresionante!
Un paquete especial de edición limitada del popular sándwich de doble crema con ilustraciones originales del renombrado ilustrador de libros infantiles Hiroshi Abe, creador de «Arashi no Yoru ni» (Una noche tormentosa). El nuevo sabor a uva silvestre utiliza uvas cuidadosamente seleccionadas de Yoichi, Hokkaido.
Saga Tamaya abre una tienda pop-up de especialidad kappa-maki por tiempo limitado, inspirada en la herencia de los globos aerostáticos de Capadocia, celebrando el Festival Internacional de Globos de Saga del 30 de octubre al 3 de noviembre de 2025.
¡Hola! ¡Soy Hina del equipo editorial de Holiday Travel! ✨ Fui a Okinawa por primera vez en un viaje privado y me encantaría compartir todas las experiencias maravillosas con ustedes.
UONUMARCHE, un evento de mercado especial que celebra la renombrada cosecha de arroz y los productos regionales de la ciudad de Uonuma, se llevará a cabo el 8 de noviembre de 2025 en el Centro de Promoción Regional en la Prefectura de Niigata.
A partir del 10 de octubre de 2025, llega una nueva especialidad de invierno a Hamamatsu, Prefectura de Shizuoka. Kashō Furusato, una confitería tradicional japonesa con más de 70 años de historia, presenta el Hielo Kudzu Premium: un manjar congelado con textura mochi elaborado con leche Inasa local.
¡Hola! Soy Arimi del equipo editorial de Holiday Travel. ¡Fui en un viaje de negocios a la estación de Sasebo en la prefectura de Nagasaki, la estación más occidental de Japón! Justo al bajar en la estación, encontrarás el hermoso puerto con vistas impresionantes. También disfruté de auténticas hamburguesas de Sasebo para el almuerzo. ¡Únete a mí en este rápido viaje para experimentar el encanto de esta ciudad costera!
Arimi, miembro del equipo editorial de Holiday Travel, comparte sus lugares favoritos para comer en Fukuoka tras un viaje de negocios de 2 días. ¡Descubre restaurantes de visita obligada para tu próxima visita a Fukuoka!
Descubre Karl Usu-aji, un raro snack exclusivo del oeste de Japón, perfecto como recuerdo de viaje por su suave sabor a dashi y su tamaño satisfactorio.
¡Hola! ¡Soy Hina del equipo editorial de Holiday Travel! ✨ Recientemente recibí el famoso souvenir de Osaka "551" y me encantaría compartir mi experiencia con ustedes!
Hola, soy Arimi del equipo editorial de Holiday Travel✨ ¡Nos mudamos de la isla anterior a una nueva isla! La rica naturaleza y los viajes de verano a la isla son absolutamente maravillosos🏝️
¡Hola a todos! Soy Arimi del equipo editorial de Holiday Travel. Continuando con mi anterior viaje de negocios a Fukuoka, he venido a una isla misteriosa para la grabación de un video.
¡Hola! ¡Soy Arimi del equipo editorial de Holiday Travel! Hoy les comparto mi primera experiencia con el tonkotsu ramen en Fukuoka y un próximo viaje en barco a una isla misteriosa desde el puerto de Hakata.
¡Descubre el legendario distrito de Shinsekai en Osaka, al pie de la Torre Tsutenkaku! Desde auténticos restaurantes de kushikatsu hasta salones de juegos retro y el complejo de clase mundial Spa World, esta guía completa revela todas las atracciones profundas de este nostálgico barrio repleto del auténtico encanto de Osaka.
Descubre los mejores izakayas en Fukuoka, desde establecimientos tradicionales centrados en el ramen hasta especialistas en mariscos frescos. Esta guía cubre 15 lugares de visita obligada donde tanto locales como turistas disfrutan de la auténtica cultura de los pubs japoneses con especialidades regionales.
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Al planificar un viaje, siempre es emocionante incluir experiencias y lugares de interés que son únicos de esa época específica del año. Para aquellos interesados en visitar Okinawa en julio, presentamos la información, los eventos y los lugares recomendados más recientes. *Tenga en cuenta que los horarios de los eventos pueden cambiar. Consulte los sitios web oficiales para obtener la información más reciente. Acerca de Okinawa [...]
Si planeas hacer turismo, querrás incluir en tu itinerario cosas que solo puedas ver o experimentar en ese momento específico. En esta guía, te presentaremos las condiciones, los eventos y los lugares recomendados de agosto en "Okinawa" para aquellos que estén interesados. *Las fechas de los eventos presentados pueden [...]
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¿Qué es la Soba de Okinawa? El origen y la historia de la Soba de Okinawa. La Soba de Okinawa es un plato tradicional muy apreciado en la prefectura de Okinawa, como sugiere su nombre. Sus orígenes se remontan a la era del Reino de Ryukyu en 1534. Los registros históricos indican que un enviado chino presentó “funyu” (sopa de fideos china) al rey de Ryukyu como […]
Hokkaido cuenta con muchos alimentos gourmet deliciosos elaborados con productos agrícolas y ganaderos cultivados en su magnífica naturaleza y mariscos frescos. Hokkaido tiene muchos platos de ramen locales que llevan el nombre de las regiones en las que se encuentran, y tres de ellos son famosos: el miso ramen de Sapporo, el ramen de sal de Hakodate y el ramen de salsa de soja de Asahikawa, también conocido como […]
Resumen Esta vez, visita turística en Kanazawa a lo largo de la “Ruta de Excursión Kaga Hyakumangoku”, donde puedes sentir la historia del período Edo ✨ Dos distritos de chaya, santuarios, residencias de samuráis, el Castillo de Kanazawa, el Jardín Kenrokuen, etc… ¡He visitado los famosos lugares turísticos de Kanazawa! Echa un vistazo a este viaje para sentir la historia y […]
Resumen de un viaje en solitario de 2 días y 1 noche a la ciudad de Omachi, en la prefectura de Nagano, y a la ruta alpina de Tateyama Kurobe en la prefectura de Toyama. Aquí está el plan para el día 1... El día 1, fuimos a hacer turismo en la ciudad de Omachi, en la prefectura de Nagano. La ciudad de Omachi está situada en la parte noroeste de Nagano y es famosa por ser la puerta de entrada al lado de Nagano de la ruta alpina [...]
Resumen: Esta vez, mi hermana y yo hicimos un recorrido en coche por Nasu~! 🚗✨ Nasu está rodeado de naturaleza y cada carretera es perfecta para conducir. Las carreteras son espaciosas, no hay coches que corran y tuvimos un viaje tranquilo. ☺️💖 *Tenga en cuenta que la información y los precios indicados están sujetos a […]
El Anago (anguila de mar) -meshi (arroz), una especialidad de Miyajima, en la prefectura de Hiroshima, es un plato local también conocido como un sabor de la comida casera en Hiroshima, y ha estado atrayendo la atención no solo de los residentes de Hiroshima, sino también de los turistas de fuera de la prefectura desde que se hizo popular como Ekiben, un bento de estación de tren [...]
El okonomiyaki de Hiroshima es un plato especial para la gente de Hiroshima. La prefectura de Hiroshima tiene el mayor número de restaurantes de okonomiyaki per cápita de Japón, y cuando se pasea por el centro de la ciudad, seguro que se ve uno en cada calle, y en algunos lugares, edificios enteros están llenos de restaurantes de okonomiyaki. Una de las mejores cosas de un viaje a Hiroshima es sentarse alrededor de la plancha con la familia y los amigos mientras se disfruta de una animada conversación y se come okonomiyaki. Aquí, presentaremos cómo comer okonomiyaki en Hiroshima, así como algunos restaurantes recomendados.
Summary This time, we took a 2.5 hour flight from Haneda Airport to ✈️ Okinawa Prefecture! Okinawan gourmet food, awamori, canoeing, American-style bars… a 2-day/1-night trip to enjoy the charms of Kin-cho! 🚗✨ *Please note that information and prices listed are subject to change. Travel Itinerary 1:00pm richamocha cafe（リカモカ カフェ） First, we came to this […]
Resumen: ¡Esta vez fuimos a la prefectura de Miyagi por dos días y una noche! En el segundo día, ¡fuimos a Matsushima y Sendai! Fuimos a Matsushima para ver la espectacular vista, y también hicimos algo de comida ligera y caminamos. Fue un viaje donde comimos bastante comida deliciosa a lo largo de […]
Resumen ¡Esta vez fuimos a la prefectura de Miyagi por dos días y una noche! En el primer día, fuimos al área de Kesennuma para disfrutar de deliciosos mariscos en la ciudad portuaria. Cuanto más aprendí sobre Kesennuma, más atractivo y agradable era. Es fácil llegar desde Tokio, así que consulte […]
Resumen: ¡Esta vez, una excursión de un día a “Ohmicho Ichiba” y “Higashi Chaya-gai”, que son esenciales cuando se trata de hacer turismo en Kanazawa! Disfrute de mariscos frescos únicos de Hokuriku y Kanazawa oden por primera vez. Tanto “Higashi Chaya-gai” como “Kazuemachi Chaya-gai”, donde paseé en kimono, tenían un ambiente muy agradable ✨ Consulte […]
Summary This time we stayed at the FAV Hotel in Kagoshima Chuo and enjoyed the nature of Kagoshima with two girls! You can see Sakurajima in various forms, enjoy Kagoshima’s gourmet food, and have a girls’ party at a stylish hotel… It was two days of luxury and plenty of fun. All of these spots […]
Resumen Fui a Minato 83 Banchi en el puerto de Numazu, en la prefectura de Shizuoka. Comimos mucho pescado delicioso de aguas profundas y echamos un vistazo al mundo secreto de las profundidades marinas. ¡Una visita obligada para los amantes del pescado! Ya sea que viaje con la familia, en una cita o solo. Estos son los lugares recomendados. ¡Por favor, consúltelo! […]
Summary This time, three girls stayed at the newly opened “FAV HOTEL Kumamoto” in Kumamoto.We ate a lot of delicious food and had a girls’ night out.This is a hotel where you can have a wonderful time with family, friends, and of course couples! We also introduce some fashionable spots in Kumamoto. *Please note that […]
Resumen: Esta vez visitamos Kasaoka y Kitagishima durante una noche y dos días. Este es el plan para el segundo día. Explora Kitagishima alquilando una bicicleta. Bendecido con gente cálida, me sentí sentimental cuando dejé la isla✨¡Definitivamente quiero volver! Además, lo pasamos genial visitando una confitería recomendada […]
Summary This time, a day trip to Shinanomachi in Nagano Prefecture to enjoy local cuisine and nature! Shinanomachi can be reached by train from Tokyo in 2 hours and 20 minutes, so it can be enjoyed as a day trip ✨ The water, vegetables, and rice are delicious, and most importantly, the air is delicious! […]
Resumen Esta vez, dimos un paseo por una fábrica de sake en la calle Saijo de Hiroshima. La calle Sake Brewery en realidad tiene mucho que ofrecer no solo a los bebedores sino también a los no bebedores ✨ ¡En este viaje, te presentaremos lugares recomendados por los lugareños! Todos estos lugares están a poca distancia el uno del otro […]
Hiroshima presume de ser el mayor productor de ostras de Japón, por lo que podrá disfrutar de ostras de alta calidad que no se encuentran en otras regiones. El atractivo de Hiroshima reside en el hecho de que se pueden disfrutar las ostras cocinadas de formas distintas a crudas o a la parrilla, como estofadas, cocidas u okonomiyaki. Puede degustarlas en los restaurantes locales, pero también recomendamos llevárselas como recuerdo en forma de fiambrera. […]
¿Qué es el Fukagawa-meshi (深川めし)? El “Fukagawa-meshi” es un plato local originario del área de Fukagawa en Tokio, que incluye las áreas actuales de Monzen-Nakacho (門前仲町), Kiyosumi-Shirakawa (清澄白河) y Kiba (木場). Ha sido reconocido como uno de los 100 platos locales por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca. El área de Fukagawa una vez floreció como un pueblo de pescadores, […]
El edomae sushi es una cocina local con una larga historia que se originó en Tokio durante el período Edo. Se conoce como el prototipo del nigiri-zushi actual, y hay una variedad de restaurantes que varían en precio, desde restaurantes de pie a precios razonables hasta restaurantes de sushi de alta gama. Es un plato gourmet que todo amante del sushi […]
Esta página presenta una colección de comidas gourmet locales originarias de Tokio. ¡No se pierda los restaurantes recomendados donde podrá degustar cada manjar local! Eche un vistazo a estas comidas gourmet locales tradicionales, apreciadas desde hace mucho tiempo, y pruébelas usted mismo ✨. Haga clic aquí para obtener más información sobre Tokio. Chanko […]
Resumen: Utilicé un pase de ida y vuelta para comer toda la comida gourmet en Okayama en tres días y dos noches. Comenzando con el kakioko (Okonomiyaki con ostras), ¡Okayama es el hogar de muchas exquisiteces locales como el horumon udon y el ramen de Kasaoka! El “Pase de Ida y Vuelta” es un boleto conveniente y demasiado beneficioso que te permite […]
Resumen: Utilicé un pase de ida y vuelta para comer toda la comida gourmet en Okayama en tres días y dos noches. Comenzando con el kakioko (Okonomiyaki con ostras), ¡Okayama es el hogar de muchas exquisiteces locales como el horumon udon y el ramen Kasaoka! El “Pase de Ida y Vuelta” es un boleto conveniente y demasiado beneficioso que te permite […]
Resumen Esta vez, fuimos a la estación de Bingo-ochiai, una estación inexplorada en Hiroshima. La estación no tiene personal, con solo un tren cada 1,2 horas y sin personal de estación, y está escondida en las profundidades de las montañas. Era una estación agradable y tranquila con un sentido de la historia, secretamente popular entre los entusiastas del ferrocarril. Estaba muy satisfecho con […]
Resumen: Esta vez, recorrí Shimonoseki, Tsunoshima, Nagato y Nagato Yumoto utilizando el Yamaguchi West Pass (viajes ilimitados en trenes, autobuses y barcos dentro del área turística durante dos días) vendido por setowa! El marisco estaba delicioso, la ciudad balneario fue divertida y fue un viaje de 2 días y 1 noche muy satisfactorio. Este artículo es su […]
Resumen Esta vez, recorrimos en coche lugares turísticos famosos en las áreas de Miyoshi y Shobara en la prefectura de Hiroshima. Deliciosos recuerdos de sake, excelentes vistas... fue un día gratificante. ¡Consulta esta página! *Ten en cuenta que la información y los precios enumerados están sujetos a cambios. Itinerario de viaje 9:00 a. m. Estación de Miyoshi（三次駅） Este viaje comienza […]
Resumen Esta vez, realizamos un viaje de 2 días y 1 noche a Miyajima, uno de los destinos turísticos más populares de la prefectura de Hiroshima. Además del símbolo de Miyajima, el Santuario de Itsukushima, los visitantes pueden disfrutar de ostras, bollos fritos de momiji manju y otras delicias. ¡Consúltelo cuando visite Miyajima! *Tenga en cuenta que la información y los precios indicados están sujetos a […]
Resumen: En esta ocasión, utilicé el “Okayama-Kagawa Wide Pass” (un billete de viaje ilimitado que incluye los servicios de JR, barco y autobús en Okayama, Kagawa y Shodoshima), que se puede adquirir a través de la app setowa, para un viaje de 3 días y 2 noches para disfrutar del espectacular paisaje de Shodoshima y Kagawa. El mar es precioso, y las especialidades de Kagawa, como los fideos somen […]
Resumen Esta vez, utilicé el “Okayama-Kagawa Wide Pass” (un billete de viaje ilimitado que incluye los servicios de JR, barco y autobús en Okayama, Kagawa y Shodoshima), que se puede comprar a través de la aplicación setowa, para un viaje de 3 días y 2 noches para disfrutar del espectacular paisaje de Shodoshima y Kagawa. El mar es hermoso, y las especialidades de Kagawa, como los fideos somen […]
Resumen: En esta ocasión, utilicé el “Okayama-Kagawa Wide Pass” (un billete de viaje ilimitado que incluye los servicios de JR, barco y autobús en Okayama, Kagawa y Shodoshima), que se puede adquirir a través de la app setowa, para un viaje de 3 días y 2 noches para disfrutar del espectacular paisaje de Shodoshima y Kagawa. El mar es precioso, y las especialidades de Kagawa, como los fideos somen […]
Resumen: Este viaje de dos días y una noche llevará a los visitantes a Onomichi, una ciudad frente al mar interior de Seto en la prefectura de Hiroshima, y a la isla de Ikuchijima en el mar interior de Seto. En el segundo día, caminamos y exploramos el área de Onomichi. Visité varios lugares donde pude disfrutar plenamente del ambiente único de Onomichi, desde los lugares turísticos estándar [...]
Resumen: Esta vez, vamos a un viaje de 2 días y 1 noche a Onomichi, una ciudad frente al mar interior de Seto en la prefectura de Hiroshima, y a la isla de Ikuchijima en el mar interior de Seto. El primer día, alquilamos un coche cerca de la estación de Onomichi y condujimos por Shimanami Kaido. Andar en bicicleta es una buena forma de moverse, […]
El monjayaki es un plato local de Tokio conocido por su aroma salado chispeante, su combinación única de consistencia líquida y textura crujiente. Aquí presentamos el monjayaki: cómo disfrutarlo y recomendamos algunos restaurantes para probarlo. ¿Qué es Monjayaki (もんじゃ焼き)? El monjayaki es un tipo de plato ‘konamono’ (comida hecha con harina), similar al takoyaki […]
Desde el período Edo (1603-1868), el dozeu nabe ha sido amado por el pueblo común. Con su rico sabor, precio razonable y abundante nutrición, el dozeu nabe tiene muchos encantos. Aquí presentamos las características y tipos de dozeu nabe, restaurantes reales y restaurantes recomendados. ¿Qué es Dozeu Nabe (どぜう鍋)? Dozeu (dojo) nabe es un plato local […]
El chanko, conocido como la comida de los luchadores de sumo, es un plato local nacido en Tokio. En particular, el chanko-nabe, que ofrece un sabor equilibrado de carne, pescado y verduras, es un atractivo plato de nabe con un sabor suave y abundante nutrición. ¡Aquí te presentamos las características del chanko y restaurantes recomendados! ¿Qué es el “Chanko”? “Chanko” se refiere a […]
Resumen Este viaje será a Hiroshima, ubicada en la región de Chugoku en Japón. Este es un plan de un día para visitar Takehara, una ciudad mercantil llamada Pequeño Kioto, y Kure, una ciudad portuaria frente al Mar Interior de Seto, en autobús y tren. Disfrutamos de buena comida, un sentido de la historia, un recorrido por el barco, […]
Summary This time, we will take a day trip to the Seto Inland Sea to visit islands with rich individuality and tourist attractions aboard the SEA SPICA, a sightseeing high-speed cruiser, and a sightseeing cab.The view of the Seto Inland Sea from the cruise ship was spectacular and we were able to fully enjoy the […]
Conocida como “Okayama, la tierra del sol”, la prefectura de Okayama es conocida por sus residentes por su clima templado y sus bajas precipitaciones. Kojima, que visitamos esta vez, es un pequeño pueblo situado en la parte sur de la ciudad de Kurashiki, en la prefectura de Okayama. Presentaremos el turismo en Kojima, donde podrá disfrutar de las montañas, el océano, la comida gourmet y […]
Summary Nicknamed “Okayama, Land of Sunshine,” Okayama Prefecture is known by its residents for its mild climate and low precipitation. This time, we will take a 2-day/1-night road trip to the mountain side of Okayama Prefecture.We were blessed with fine weather, ate a lot of delicious food, went to a hot spring, and had a […]
Summary In this issue, we introduce our plan to enjoy Shimonoseki on the western edge of Yamaguchi Prefecture and across the sea to Moji in Fukuoka Prefecture.It was a happy 2 days and 1 night, eating as much seafood as I wanted. It is wonderful that we can enjoy the trip even without a car. […]
Tabla de Contenidos Resumen La prefectura de Okayama, apodada la "Tierra del Sol, Okayama", es conocida por sus residentes por su clima templado y baja precipitación. Esta vez, fui solo al Barrio Histórico de Kurashiki Bikan, que es un famoso lugar turístico y especialmente popular entre los turistas. Sabía que siempre sería realmente agradable✨ Definitivamente […]
Tabla de Contenidos Resumen La prefectura de Okayama, apodada "Okayama soleada" por sus residentes, se caracteriza por su clima templado y sus bajas precipitaciones. Esta vez, te llevaremos a un viaje de un día a cuatro castillos de la prefectura de Okayama, donde también podrás disfrutar de la gastronomía. El castillo se recomienda como un lugar divertido para caminar o hacer senderismo [...]
El Zangi, una especialidad de Hokkaido, es pollo frito crujiente por fuera y jugoso por dentro. Con un nombre único de Hokkaido, este plato se disfruta ampliamente en izakaya (pubs de estilo japonés) y como plato casero, y es una joya que simboliza la cultura gastronómica de Hokkaido. En este artículo, presentaremos la […]
¿Qué es el Soup Curry? Desde que se convirtió en una tendencia en toda regla en Sapporo en la década de 1990, el “Soup Curry”, una especialidad de Sapporo, ha seguido siendo un plato gourmet básico. ¡Aquí presentamos todo sobre el soup curry, incluyendo en qué se diferencia del clásico/regular arroz al curry japonés, la historia del soup curry y los restaurantes recomendados! Arroz al Curry vs Soup Curry […]
Hokkaido presume de deliciosos platos gourmet elaborados con productos agrícolas y ganaderos cultivados en su magnífica naturaleza y marisco fresco. Hokkaido tiene muchos platos de ramen locales que llevan el nombre de las regiones en las que se encuentran, y tres de ellos son famosos: el miso ramen de Sapporo, el ramen de sal de Hakodate y el ramen de salsa de soja de Asahikawa, también conocido como […]
El Jingisukan es un plato local de Hokkaido, conocido por su cordero y verduras a la parrilla en una sartén especial con forma de cúpula. Este plato es un manjar favorito de los lugareños, perfectamente adaptado al clima frío de Hokkaido, donde se puede disfrutar caliente y fresco del suculento sabor de la carne y la dulzura de las verduras. ¿Qué […]
El butadon (cuenco de cerdo), ahora famoso en todo Japón, es un plato local de la ciudad de Obihiro, Hokkaido. La combinación de arroz y cerdo bañado en salsa es una combinación perfecta que despierta el apetito. ¡No te pierdas esta página donde te presentamos la historia del butadon, así como restaurantes recomendados! ¿Qué es el Butadon (cerdo […]
Resumen Oarai, ubicado en Ibaraki, es un pueblo costero conocido por sus playas escénicas, mariscos frescos y el icónico santuario Oarai Isosaki. Con su ambiente tranquilo, los visitantes pueden disfrutar de paseos junto al mar, explorar el mercado de pescado local y experimentar el encanto cultural de este hermoso destino costero. Esta vez, mi amigo y yo decidimos visitar […]
Summary This time I stayed at the new FAV Hotel in Hakodate, Hokkaido 😊! The artistic rooms were very stylish and nice 🎨💕 We also experienced the luxury of being able to book sushi in the hotel 🤤🍣. We also visited other popular Hakodate spots and had two days full of food and sightseeing 🥰🛩. Please […]
Summary This time we rented a car and drove around Kasaoka and Fukuyama 🚗✨. Stylish cafes, grocery stores, and a night at a special inn 🥰. We ate delicious food and visited many fashionable spots 👭💖. *Please note that information and prices listed are subject to change. Travel Itinerary 10:30am Fukuyama Station（福山駅） We start from […]
Resumen: ¡Esta vez, dos chicas fueron a Monzennakacho a tomar algo! Fuimos a 3 restaurantes y todos están cerca de la estación y la comida y las bebidas son demasiado buenas. Echa un vistazo a nuestra selección de tiendas 🤍. *Ten en cuenta que la información y los precios indicados están sujetos a cambios. […]