Kobe Suma Sea World (Suma-ku, Kobe, prefectura de Hyogo) lanza menús de primavera por tiempo limitado en sus restaurantes a partir del domingo 1 de marzo de 2026.
Blue Ocean Orca Stadium
El único restaurante en el oeste de Japón donde los comensales pueden ver orcas mientras comen, Blue Ocean Orca Stadium cuenta con un panel acrílico de 21 m de ancho × 2,7 m de alto a través del cual los huéspedes pueden ver las orcas de cerca mientras disfrutan de un bufé de origen local. La línea de primavera se basa en ingredientes de temporada de la prefectura de Hyogo.
Los aspectos más destacados del menú de primavera incluyen:
Sawara con salsa de mantequilla y miso Saikyo: sawara de primavera (caballa española) a la parrilla con una salsa que combina mantequilla y miso blanco Saikyo
Cerdo de Kobe con miel y nueces: cerdo de Kobe con un dulce glaseado de miel y una fragante cobertura de nueces
Besugo al vapor con wakame joven: besugo al vapor suavemente junto con algas wakame jóvenes
Se pueden hacer reservas a través del sitio web oficial: https://www.kobesuma-seaworld.jp/facilities/restaurant/blue-ocean/
| Artículo | Detalles |
|---|---|
| Ubicación | Orca Stadium, 1F |
| Horario | 11:00 a. m. a 5:00 p. m. (puede variar según la temporada) |
| Asientos | 290 asientos |
Disponible solo para visitantes del acuario. El precio varía según la ubicación del asiento.
Wharf Dolphin Stadium
Un patio de comidas en el primer piso del Dolphin Stadium, que se centra en ingredientes de origen local de toda la prefectura de Hyogo, donde el Mar de Japón al norte y el Mar Interior de Seto al sur han fomentado una cultura gastronómica rica y diversa.
Los aspectos más destacados del menú de primavera incluyen:
Tazón de loco moco de hamburguesa de ternera de Awaji (con sopa de miso, ¥1800): una hamburguesa de ternera criada en Awaji cubierta con un huevo pasado por agua y terminada con una salsa de salsa a base de soja
Tazón de ikura pegajoso de shirasu del mar interior de Seto (con sopa de miso, ¥2100): camarones blancos del mar interior de Seto, huevas de salmón marinadas en soja y una ensalada japonesa de mekabu y okra presentada como un tazón de arroz de tres colores
Hamburguesa nanban de pollo Tajima (con mini papas fritas, ¥1700)
| Artículo | Detalles |
|---|---|
| Ubicación | Dolphin Stadium, 1F |
| Horario | 11:00 a. m. a 5:00 p. m. (puede variar según la temporada) |
| Asientos | 264 asientos (144 interiores, 120 terraza al aire libre) |
Disponible solo para visitantes del acuario.
Port Diner Orca Stadium
Un mostrador de comida para llevar informal en el segundo piso del Orca Stadium, con el tema de un puerto donde los barcos descansan durante los viajes oceánicos. Aquí se ofrecen refrigerios y bebidas ligeras, y la línea de primavera agrega nuevos artículos junto con el popular bollo al vapor con forma de orca (shachi-man).
Azarashi-man: bollo de frijoles rojos suaves con forma de foca (¥850): un lindo bollo al vapor con forma de foca relleno de koshi-an (pasta de frijoles rojos suaves)
Hielo raspado con forma de orca con sésamo negro y jarabe de azúcar moreno (¥1000): hielo raspado de sabor intenso dispuesto en forma de orca con sésamo negro y kuromitsu (jarabe de azúcar moreno), perfecto para disfrutar junto con el espectáculo de orcas a medida que el clima se calienta
Batido de fresa (¥800)
| Artículo | Detalles |
|---|---|
| Ubicación | Orca Stadium, 2F |
| Horario | 11:00 a. m. a 5:00 p. m. (puede variar según la temporada) |
Disponible solo para visitantes del acuario.
Kobe Suma Sea World
Kobe Suma Sea World es un acuario de «eduentretenimiento» que combina aprendizaje («Education») y entretenimiento («Entertainment»). Es el hogar de los únicos espectáculos de orcas del oeste de Japón, un restaurante bufé donde los huéspedes pueden cenar mientras observan a las orcas y una zona educativa, la primera en el mundo, dedicada a la ecología de las orcas, que ofrece tanto a adultos como a niños la oportunidad de aprender y divertirse al mismo tiempo.
- Dirección: 1-3-5 Wakamiyacho, Suma-ku, Kobe, Hyogo 654-0049
- Horario: Días laborables de 10:00 a. m. a 6:00 p. m. / Fines de semana y festivos de 10:00 a. m. a 8:00 p. m. (sujeto a cambios estacionales)
- Cerrado: Días festivos irregulares
- Teléfono: 078-731-7301
- Sitio web: https://www.kobesuma-seaworld.jp/
