China Shadow en el Strings Hotel Tokyo InterContinental añade un menú de dim sum de otoño de Hokkaido desde el 3 de septiembre
Del 3 de septiembre al 30 de noviembre de 2026, el restaurante China Shadow, en el piso 26 del Strings Hotel Tokyo InterContinental, incorpora un menú por tiempo limitado con ingredientes de temporada de Hokkaido a su curso de dim sum. Los comensales pueden personalizar su almuerzo o cena eligiendo entre dim sum al vapor y fritos, con precios desde ¥7,700.