Telusuri semua tanya jawab dengan tag "Ramen"
Kedai ramen ala Jiro yang baru, Ramen So Chikyu Kibo de Kangaero San, dibuka di Kawaramachi, Kyoto pada 3 Oktober 2026. Ini adalah lokasi baru pertama dari merek ramen ala Jiro tersebut dalam sekitar satu dekade, yang dijalankan oleh Zenmashi Co., Ltd., sebuah grup perusahaan berbasis di Kyoto milik THAN Inc.
Kappa Sushi bekerja sama dengan Shin Ramyun dari Nongshim Jepang untuk pertama kalinya, meluncurkan seri "Seafood Shin Ramyun dengan Kaldu Ikan Kakap" yang terdiri dari tiga menu. Kaldu ini dibuat dari rebusan tulang ikan kakap merah segar dan tersedia di seluruh gerai Kappa Sushi mulai 17 September hingga 9 Desember 2026.
Mulai 1 Oktober 2026 hingga 15 Februari 2027, Shinagawa Prince Hotel merayakan hari jadi ke-40 manga orisinal Chibi Maruko-chan melalui kolaborasi kuliner Tiongkok pertamanya. Acara ini menawarkan afternoon tea, set makan siang, dan ramen bertema karakter di Chinese Restaurant Shinagawa Daihanten, serta roti berbentuk bunga di Boulangerie Shinagawa, ditambah stamp rally dan stiker edisi terbatas.
Mulai 12 September hingga 11 Oktober 2026, Aqua City Odaiba menghadirkan kolaborasi Digimon yang menampilkan ramen orisinal yang hanya tersedia di Tokyo Ramen Kokugikan Mai, kampanye barang eksklusif, serta toko pop-up selama sembilan hari dengan kemunculan Agumon yang dijadwalkan pada 27 September.
Jaringan restoran ramen Yokohama Iekei, Ichikakuya, mengadakan kolaborasi perdana dengan seri Persona untuk menandai ulang tahun waralaba tersebut yang ke-30, mulai 21 Agustus hingga 4 Oktober 2026. Ramen edisi terbatas yang disertai map plastik (clear file) ukuran A4 tersedia di setiap gerai, sementara menu minuman dan cendera mata kolaborasi terbatas hanya tersedia di 12 gerai pilihan.
VISAI RAMEN, kedai spesialis ramen vegan yang baru, dibuka di Kota Takayama, Prefektur Gifu, pada 1 Agustus. Kedai ini menawarkan dua menu ramen andalan dan tiga pilihan menu set yang diracik dari bahan-bahan nabati, dengan rencana sertifikasi vegan di masa mendatang.