시즈오카현 아타미시에 위치한 아타미 펄스타 호텔은 '시츠라이(계절에 맞는 상차림)' 문화를 소중히 여기고, 계절의 흐름을 즐기며 자연에 감사하는 일본식 환대 정신으로 고객을 맞이합니다.
2026년 10월 19일 월요일부터 호텔 1층 '오션 브리즈'에서 '배와 밤의 가을 수확 애프터눈 티'가 시작됩니다. 가을 제철을 맞이한 배, 밤, 사과, 무화과를 비롯해 하코네 서쪽 기슭에서 재배된 미시마 고구마와 단호박을 사용하여 계절의 풍요로움을 가득 담은 디저트와 세이보리를 준비했습니다.
이번 메뉴의 주인공은 배입니다. 직접 만든 콩포트를 넣은 무스와 배 젤리, 호지차 젤리를 층층이 쌓은 '배 파르페'와 직접 만든 시럽에 천천히 졸여낸 통배를 올린 '통배 타르트' 두 가지 메뉴로 배의 매력을 선보입니다.
또한 밤 껍질(시부카와)을 살린 밤 초콜릿 무스, 백앙금과 밤을 조합한 마롱 파이, 제철 무화과를 올린 팡 드 제네, 미시마 고구마 바스크 치즈케이크 등 다양한 디저트가 준비되어 있습니다. 세이보리에는 하코네 서쪽 기슭의 단호박, 가을 가지, 고구마를 사용했으며, 첫 잔으로는 과일 향이 가득한 '간 사과 에이드'가 제공됩니다.
디저트부터 세이보리, 음료까지 깊어가는 가을의 맛을 마음껏 즐겨보시기 바랍니다.
배와 밤의 가을 수확 애프터눈 티
(사과, 무화과, 고구마, 단호박)
가격: 5,500엔 (세금 포함, 봉사료 별도)
기간: 2026년 10월 19일(월) ~ 11월 30일(일)
장소: 1층 오션 브리즈, 오후 12:00 ~ 오후 3:00(라스트 오더), 2시간제
예약: 전날 오후 5시까지 필수 예약
전화 예약 및 문의: 0557-83-5489 (오전 10:00 ~ 오후 6:00)
디저트
배 파르페
직접 만든 배 콩포트가 들어간 무스, 배 젤리, 호지차 젤리, 바닐라 아이스크림, 샹티 크림을 층층이 쌓고 신선한 배를 장식했습니다.
통배 타르트
직접 만든 시럽에 천천히 졸인 통배를 향긋한 캐러멜과 부드러운 밀크 초콜릿 가나슈 타르트 위에 고급스럽게 올렸습니다.
미시마 고구마 바스크 치즈케이크
하코네 서쪽 기슭의 비옥한 토양에서 자란 미시마 고구마로 만든 바스크 치즈케이크입니다. 인기 있는 '생' 다이가쿠이모(고구마 맛탕)에서 영감을 받은 단짠 소스가 풍미를 더합니다.
무화과 팡 드 제네
반건조 무화를 넣고 구워내 아몬드 향이 가득한 촉촉한 반죽에 제철 무화과를 장식했습니다.
밤 초콜릿 무스
밤 껍질을 살린 밤과 초콜릿을 조합한 부드러운 무스로, 윤기 나는 다크 초콜릿 글라사주를 입혔습니다.
마롱 파이
바삭하게 구운 필로 페이스트리 속에 은은한 단맛의 백앙금과 밤을 채운 일본식 마롱 파이입니다.
사과 파이 타르트
향긋한 파이 생지에 아몬드 풍미의 프랜지페인과 볶은 사과를 층층이 쌓고 바삭한 크럼블로 마무리했습니다.
사과 티 젤리
얼그레이 향이 풍부한 젤리에 직접 만든 사과 콩포트를 올리고 레몬과 시나몬으로 마무리했습니다.
하코네 서쪽 기슭 단호박 시폰
하코네 서쪽 기슭에서 재배한 단호박으로 만든 폭신한 시폰 케이크를 몽블랑 스타일로 표현했습니다. 10월에는 할로윈 장식으로 제공됩니다.
세이보리
스콘
하코네 서쪽 기슭산 단호박을 넣은 스콘으로 메이플 시럽과 클로티드 크림이 곁들여집니다.
가을 채소 케이크 살레
가을 가지를 포함한 제철 채소를 넣어 구운 프랑스식 식사 케이크입니다.
가을 채소 키슈
고구마, 단호박, 시메지 버섯을 조합하여 가을의 맛을 가득 채운 키슈입니다.
베이글 샌드위치
햄과 치즈를 넣은 베이글 샌드위치입니다.
스페셜 음료
첫 잔으로 특별 음료가 제공됩니다.
1인 1잔 한정
간 사과 에이드
가을 과일의 풍미가 가득한, 사과를 듬뿍 갈아 만든 사과 에이드입니다. 사과의 진한 향과 은은한 단맛, 상쾌한 산미를 톡 쏘는 탄산과 함께 즐겨보세요. '가을 수확 애프터눈 티'를 시작하는 기분 좋은 한 잔입니다.
26종의 프리 플로우 음료 (자유로운 교체 가능)
로네펠트 티 (6종)
로열 밀크 티(핫/아이스), 얼그레이, 잉글리시 블랙퍼스트, 다질링 썸머 골드, 루이보스 크림 오렌지
시즈오카 홍차 (4종)
수제 베니후우키, 타치바나 얼그레이 티, 오리엔탈 시트러스 녹차, 생강차
커피: 네스프레소 커피 (16종)
브라질 오리진, 인텐소, 디카페인 커피, 에스프레소, 카푸치노(핫/아이스), 카페 라떼(핫/아이스), 캐러멜 카푸치노(핫/아이스), 바닐라 카푸치노(핫/아이스), 캐러멜 카페 라떼(핫/아이스), 바닐라 카페 라떼(핫/아이스)
날씨 및 기타 상황에 따라 식재료 수급이 예고 없이 변경될 수 있습니다.
일부 메뉴와 플레이팅은 상황에 따라 변경될 수 있습니다.
시즌 애프터눈 티 숙박 플랜 (조식 포함)
조식이 포함된 이 숙박 플랜으로 체크인 전 애프터눈 티를 즐겨보세요. 연중 이용 가능한 이 플랜은 계절과 테마에 따라 변경되는 디저트를 제공하며, 객실 내 노천탕이 있는 디럭스 오션뷰 'ROTEN' 등 다양한 객실 유형을 선택할 수 있습니다.
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애프터눈 티 & 스파 트리트먼트 패키지
숙박하지 않아도 애프터눈 티와 스파 트리트먼트, 온천을 당일치기로 즐길 수 있는 패키지입니다. 이 1일 플랜에는 호텔 내 '안 스파 아타미(庵スパ 熱海)'에서의 45분 아로마테라피 바디 트리트먼트, 10층 인피니티 탕에서 일상의 피로를 풀 수 있는 시간, 그리고 호텔 라운지에서의 풀 애프터눈 티 코스가 포함되어 있습니다.
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라운지 오션 브리즈
'품격 있는 대화'를 테마로 설계된 라운지는 바로 앞 아타미 선비치의 북적거림을 잊게 할 만큼 우아하고 차분한 분위기를 자랑합니다. 이즈 지역의 특징인 검은 화산석으로 만든 수반에 계절 꽃을 장식하여 고객을 맞이하며, 호텔 라운지에서만 느낄 수 있는 우아한 순간을 선사합니다. 일본 내 유수 시설에서 실력을 쌓은 페이스트리 셰프가 만든 디저트와 함께, 계약 농가에서 재배하고 자체 공장에서 가공한 '시즈오카 홍차', 독일의 유서 깊은 티 브랜드 '로네펠트'를 곁들여 여유로운 시간을 보낼 수 있습니다.
1층 라운지 오션 브리즈, 오전 10:00 ~ 오후 5:00 (라스트 오더)
https://pearlstar.jp/dining/lounge-ocean-breeze/
호텔 개요
아타미 펄스타 호텔은 바다를 마주한 아타미에 위치한 87개 객실의 온천 리조트 호텔입니다. 모든 객실은 호텔 자체 원천에서 공급되는 온천욕을 즐길 수 있으며, 최상층에는 인피니티 탕이 있는 대욕장, 레스토랑, 스파, 피트니스 룸 등을 갖추고 있습니다.
2025년에 이어 2026년 9월에 발표된 '미쉐린 가이드 호텔 셀렉션 2026'에 선정되었습니다.
- 이름: 아타미 펄스타 호텔
- 주소: 시즈오카현 아타미시 히가시카이간초 6-45
- 전화번호: 0557-48-6555 (대표)
- 교통편: 아타미역에서 도보 10분, 택시 5분, 또는 '오미야노마츠' 버스 정류장 바로 앞
- 규모: 지상 10층
- 객실 수: 87실
- 시설: 자체 온천 원천을 사용하는 노천탕, 레스토랑, 바 & 라운지, 스파, 피트니스 룸, 주차장
- 웹사이트: https://pearlstar.jp
