몰입형 다이닝 엔터테인먼트인 르 쁘띠 셰프(Le Petit Chef)의 새로운 테마 쇼 "세계 최고의 셰프가 되는 법(How to Become the World's Greatest Chef)"이 2026년 10월 28일 수요일부터 하얏트 리젠시 교토에서 시작됩니다. 이 시리즈의 새로운 이야기는 일본에서 처음으로 공개됩니다.
*"일본 최초 공개"는 르 쁘띠 셰프의 운영사인 2Spicy Entertainment GmbH의 정보를 바탕으로 합니다.
르 쁘띠 셰프는 벨기에 아티스트 그룹인 스컬매핑(Skullmapping)이 3D 프로젝션 매핑을 활용해 만든 다이닝 엔터테인먼트입니다. 테이블이 스크린이 되어 작은 셰프의 모험과 코스 요리가 어우러지는 경험을 전 세계 호텔과 레스토랑에서 즐길 수 있습니다.
이번 신작 쇼에서 약 6cm 크기의 세계에서 가장 작은 셰프인 르 쁘띠 셰프가 톱 셰프를 꿈꾸는 고객들을 위해 5개의 챕터로 구성된 요리 수업을 진행합니다. 식재료의 역사, 플레이팅의 예술, 요리에 담긴 사랑, 조리 기술 등이 유머러스한 영상과 스토리텔링을 통해 펼쳐집니다. 쇼의 마지막에는 고객이 직접 자신의 디저트를 완성하는 참여형 피날레가 이어집니다. 가족, 친구들과의 식사나 특별한 기념일에 안성맞춤입니다.
르 쁘띠 셰프 – 세계 최고의 셰프가 되는 법
장소: 르 쁘띠 셰프, 가든 플로어 (지하 1층), 하얏트 리젠시 교토
주소: 교토시 히가시야마구 산주산겐도마와리 644-2
교통편: JR 교토역에서 택시로 약 10분, 또는 게이한선 시치조역에서 도보로 약 7분
시작 시간:
- 런치: 오후 12:00 (토, 일, 공휴일)
- 디너: 오후 6:30 (수~토), 오후 6:00 (일)
휴무일: 월요일 및 화요일 (공휴일 전후로 대체 휴무가 적용될 수 있음)
총 좌석 수: 16석
예약: 예약 필수. 온라인 예약은 방문 전날 오후 12:00(정오)까지 가능합니다.
공식 웹사이트: https://lepetitchef.com/kyoto
- 런치와 디너 모두 모든 고객이 동시에 시작합니다. 늦게 도착하는 고객은 적절한 시점에 안내해 드립니다.
- 성수기에는 특별 영업 일정이 적용됩니다.
코스 및 가격
기간 한정 특별 메뉴: 그랜드 셰프 코스, 38,000엔
*2026년 12월 23일 수요일부터 12월 27일 일요일까지, 그리고 2026년 12월 30일 수요일부터 2027년 1월 3일 일요일까지만 제공됩니다.
*해당 기간에는 수셰프 코스가 제공되지 않습니다.
일반 메뉴:
- 마스터 셰프 메뉴: 32,000엔
- 셰프 메뉴: 28,000엔
- 수셰프 메뉴: 23,000엔
- 채식 메뉴: 23,000엔
- 키즈 메뉴 (6~12세): 19,000엔
*6세 미만 어린이는 입장할 수 없습니다.
*가격에는 세금 및 봉사료가 포함되어 있습니다.
세계 최고의 셰프가 되기 위한 5가지 수업
5개의 수업을 통해 식재료의 역사, 플레이팅의 예술, 요리에 담긴 사랑, 조리 기술 등을 유머러스한 영상과 스토리텔링으로 풀어냅니다.
화가에게서 영감을 받은 요리, 할머니와의 추억을 묘사한 장면, 노래를 통해 조리법을 소개하는 뮤지컬 등이 하이라이트입니다. 에피타이저는 화가 바실리 칸딘스키의 예술에서 영감을 받았습니다.
고객이 직접 참여하는 디저트 피날레
쇼의 막바지에 고객이 직접 자신의 디저트를 완성합니다.
작은 스푼을 사용해 과일과 소스 같은 재료를 디저트 글라스에 담고 장식하여 요리를 완성합니다. 르 쁘띠 셰프의 수업을 실천함으로써 고객들도 이야기의 일부가 됩니다.
일본어 및 영어 동시 상영
이번 신작 쇼는 이전보다 대사가 많아져 더욱 깊이 있게 이야기를 즐길 수 있습니다. 일본어는 베뉴 스피커를 통해 메인 음성으로 출력되며, 영어는 전용 블루투스 이어폰을 통해 즐길 수 있습니다. 일본어 사용 고객과 해외 고객 모두 각자의 언어로 쇼를 관람할 수 있습니다. 이러한 일본어 및 영어 동시 상영은 르 쁘띠 셰프 일본 최초입니다.
새로운 쇼에 맞춘 코스 메뉴
하얏트 리젠시 교토의 셰프들이 준비한 코스 요리가 쇼의 각 챕터에 맞춰 제공됩니다. 테이블 위에서 펼쳐지는 작은 셰프의 이야기와 함께 정교한 요리를 맛보며 이야기의 세계에 빠져들 수 있습니다.
메뉴 샘플 (마스터 셰프 메뉴)
Lesson 1 / 아뮤즈 부쉬
마리네이드한 과일 토마토와 살짝 익힌 가리비, 캐비어, 콜리플라워 퓨레, 바질 향 에멀전
Lesson 2 / 에피타이저
차가운 랍스터와 아스파라거스, 파프리카 쿨리, 발사믹 글레이즈
Lesson 3 / 메인 1
탄바 아지와이도리 치킨 발로틴, 매쉬드 포테이토, 버섯 소테, 그린 채소, 그레이비 소스
Lesson 4 / 메인 2
레드 와인에 졸인 오미규(오미 소고기), 로스트 포테이토, 베이비 캐럿, 브로콜리
Lesson 5 / 디저트
바닐라 크림, 과일 소스, 신선한 베리, 초콜릿 크럼블을 곁들인 베린
커피 또는 차, 쁘띠 푸르
- 사진은 예시입니다. 실제 프로젝션 및 요리와 다를 수 있습니다.
- 채식 메뉴와 키즈 메뉴의 경우 실제 요리가 영상에 나오는 것과 다릅니다.
예약
예약 변경은 예약일 3일 전 오전 9시까지 레스토랑으로 연락해 주시기 바랍니다.
이메일: Restaurant-Reservation.Kyoto@hyatt.com
전화: 075-541-1234
