고치 쌀 페스타 2026(こうち米フェスタ2026)은 다양한 고치 쌀을 비교하고 쌀과 잘 어울리는 음식을 즐길 수 있는 행사로, 2026년 11월 13일 금요일부터 15일 일요일까지 3일간 대왕신요 오마치 다목적 광장(大旺新洋おまち多目的広場)에서 개최됩니다. 이 행사는 고치현에서 창립 이후 100년 넘게 지역 사회와 함께해 온 쌀 도매업체 고치 식량 주식회사(高知食糧株式会社)가 주최합니다.
이 축제는 작년에 처음 개최되어 3일 동안 약 15,000명이 고치 쌀을 즐겼으며, 올해로 2회째를 맞이합니다.
행사 사이트: https://www.k-shoku.jp/kochi-komefesta/2026/
지금 쌀 이벤트를 개최하는 이유
고치 식량 주식회사는 100년 넘게 지역 생산자들과 협력하여 고치 쌀의 맛을 극대화하기 위해 노력해 왔습니다. 고객들이 쌀을 맛있게 즐기며 "정말 맛있다"고 말해주는 순간이 회사에게는 가장 큰 보람입니다.
그러나 고령화와 후계자 부족으로 인해 쌀 생산자가 매년 줄어들고 있으며, 생산량도 함께 감소하고 있습니다. 회사는 이러한 추세의 원인 중 하나로 사람들이 예전보다 쌀을 덜 먹게 된 점을 꼽습니다.
이러한 고민을 바탕으로, 생산자들이 정성껏 키운 쌀을 방문객들이 즐길 수 있게 함으로써 고치 쌀의 맛과 농사의 즐거움 및 의미를 공유하고자 합니다.
5가지 하이라이트
1. 쌀 전문가가 엄선한 5가지 고치 쌀 비교
고치 쌀을 최고의 상태로 제공하기 위해, 레이와 8년(2026년)에 수확한 햅쌀 5종을 갓 지은 상태로 제공합니다. 방문객은 5가지 중 2가지를 선택하여(그릇당 약 90g) 생산자와 품종에 따라 고치 쌀이 어떻게 다른지 경험할 수 있습니다.
레이와 8년(2026년)산 햅쌀을 갓 지어 제공합니다
고치 쌀 페스타 2026에서 제공되는 5가지 고치 쌀
- 이케모토 산업(池本産業)이 재배한 고치현 미하라촌산 특별 재배 고시히카리
- 니이다 쌀 특별 재배 그룹(仁井田米特栽グループ)이 재배한 향미가 섞인 고치현산 니이다 쌀(仁井田米)
- 요코타 농원(横田農園)이 재배한 고치현산 밀키퀸
- 다케다 히데오(武田秀夫)가 재배한 고치현산 니지노키라메키
- 모토야마정 농업공사(本山町農業公社)가 재배한 고치현산 특별 재배 도사 천공의 마을 니코마루(土佐天空の郷 にこまる)
2. 일본 전국에서 모인 15가지 밥도둑
쌀을 더 맛있게 즐길 수 있도록 일본 전국에서 엄선한 15가지 '밥의 친구(ごはんのおとも)'가 준비되어 있습니다. 3가지씩 세트로 제공됩니다.
밥도둑은 3가지 세트로 제공됩니다
A 세트: 매콤하고 맛있는 세트(辛旨セット)
- 대파 농부가 만든 정통 대파 김치(小ネギ農家の本格ネギキムチ) (이바라키)
- 고추기름 목이버섯(ラー油木耳) (가가와)
- 최강 가쓰오 밥(最強かつお飯) (고치)
B 세트: 해산물 밥도둑 세트(海鮮おともセット)
- 새우 삼매경(海老三昧) (오카야마)
- 연어 젓갈(サーモンの塩辛) (니이가타)
- 바지락 조림(あさりしぐれ煮) (지바)
C 세트: 기본 밥도둑 세트(おとも定番セット)
- 굵게 으깬 가을 연어(秋鮭荒ほぐし) (홋카이도)
- 특상 차조기 다시마(特上しそ昆布) (히로시마)
- 갓 만든 명란젓(できたてめんたい) (후쿠오카)
D 세트: 깔끔하고 감칠맛 나는 세트(あっさり旨味セット)
- 매실 히지키(梅の実ひじき) (후쿠오카)
- 생강을 넣은 멸치(生姜入りいりこ) (히로시마)
- 밥과 잘 어울리는 나메코 버섯과 구운 마늘(ごはんに合うなめ茸と焼きにんにく) (나라)
E 세트: 중독성 있는 세트(やみつきセット)
- 가고시마 흑돼지 고추기름(鹿児島くろぶたラー油) (가고시마)
- 흑우 미소(黒毛和牛みそ) (가고시마)
- SABARA- 고등어 된장 고추기름(SABARA- さば味噌ラー油) (고치)
3. 100가지가 넘는 인기 음식
쇠고기 꼬치, 도사 아카우시 쇠고기 두부 조림, 참치 회 등 고치 쌀과 잘 어울리는 육류 및 생선 요리와 아이스크림, 도넛 같은 디저트까지 다양한 음식 업체들이 현장에 모입니다.
야키니쿠 칸주로(焼肉 寛十郎): 유스하라 소고기 꼬치(ゆすはら牛串)
오토후 니쿠스이 타카하시(おとうふ肉吸い たかはし): 도사 아카우시 쇠고기 두부 조림(土佐あかうし肉豆腐)
회전초밥 이치반센(回転寿司 いちばん船): 참치 회(まぐろの刺身)
아키 그룹 팜(安芸グループふぁーむ): 아이스크림(アイス)
참여 업체
- 오토후 니쿠스이 타카하시
- 카츠도코로 키노야
- 홍콩 사키로 코쇼
- 키타하마 토시 상점
- 야키토리 토리요시
- 야키니쿠 칸주로
- 니쿠노 나카오카 야키니쿠 풀코기
- 다이닝 이치쵸메
- 가쓰라 푸즈
- 회전초밥 이치반센
- 고한야
- 펭귄 커피
- 아키 그룹 팜
- NICO CAFE
- 카제코보
- 노가미
- 조세이칸
4. 온 가족을 위한 무대 이벤트와 어린이 축제
3일 동안 요사코이 댄스 공연, 라이브 음악, 이노 미나미 초등학교 5학년 학생들의 쌀 재배 발표 및 판매 등 다양한 무대 이벤트가 열립니다.
무대 이벤트 일정
게스트 MC로는 배우이자 도사 방언 강사인 니시무라 유마사(西村雄正)와 '고치의 미소 전달자'로 활동하는 도사 가쓰오(土佐かつお)가 나섭니다. 11월 13일 금요일과 15일 일요일에는 니시무라 유마사와 고치 식량 4대 사장인 야마자키 다이스케(山﨑大輔)가 '고치 음식'을 주제로 토크 이벤트를 진행합니다.
게스트 MC 및 토크 라이브 출연자
'어린이 축제(こども縁日)'에서는 사격 게임, 쌀 무게 맞히기 등 가족이 함께 즐길 수 있는 게임이 마련되어 있으며 상품도 준비되어 있습니다.
5. 3가지 선물 캠페인
이벤트의 재미를 더하기 위해 3가지 선물 캠페인도 진행 중입니다. 일부 캠페인은 현장에서 쉽게 참여할 수 있습니다.
캠페인 상세 내용: https://www.instagram.com/p/DeYvO0TGvQ0/
행사가 전하고자 하는 것
이 행사를 통해 방문객들이 고치 쌀의 맛을 알게 되고, 품종, 브랜드, 생산자에 따라 다른 쌀 각각의 개성을 느끼길 바랍니다. 방문객들의 "맛있다!"라는 한마디는 고치 쌀을 재배하는 생산자들에게 다음 농사를 위한 큰 원동력이 됩니다.
행사 개요
- 행사명: 고치 쌀 페스타 2026(こうち米フェスタ2026)
- 일정: 2026년 11월 13일 금요일 ~ 11월 15일 일요일(3일간), 오전 9:00 ~ 오후 4:00 (우천 시에도 진행)
- 장소: 대왕신요 오마치 다목적 광장(大旺新洋おまち多目的広場)
- 입장료: 무료. 현장 내 제품과 서비스를 이용하려면 '통화 티켓(通貨チケット)'이 필요합니다.
- 예매권: ¥1,000
- 당일권: ¥1,200
- 예매권은 행사 전날인 11월 12일 목요일까지 판매합니다.
- 예매처:
- 레스트 파크 이노
- 지노몬 시장 하레타
- 펫 스텝 아자이노점
- 펫 스텝 아사쿠라점
- 오이시이 고한 혼포
- 고치현 내 써니마트, 써니액시스, 마이니치야 매장 (일부 매장 제외)
- teket (전자 티켓 전용)
- Loppi (L코드: 62608)
- 주최: 고치 식량 주식회사
- 후원: 중국·시코쿠 농정국, 고치현, 고치현 교육위원회, 고치시, 고치시 교육위원회, 도사시, 도사시 교육위원회, 이노정, 이노정 교육위원회
