호텔 그랑비아 오카야마(오카야마현 오카야마시 기타구 에키모토초)는 2026년 12월 29일(화)부터 2027년 1월 1일(금·공휴일)까지 4일간 '연말연시 고치소 뷔페'를 개최합니다. 뷔페는 4층 연회장 '피닉스(フェニックス)'에서 열리며, 가족 및 친구들과 함께 호텔 뷔페를 즐기며 한 해를 마무리하고 새해를 맞이할 기회를 제공합니다.
매년 큰 인기를 끌었던 게, 스테이크, 초밥 무제한 코너가 다시 돌아옵니다. 또한 비세이 삼원돈 '톤친칸(豚珍甘)', 오카야마산 '신린도리(森林どり)', 히루젠 저지 소프트 아이스크림(蒜山ジャージーソフトクリーム), 오카야마산 황부추(黄ニラ) 등 현지 식재료를 활용해 호텔 셰프들이 다채롭게 준비한 요리들을 맛볼 수 있습니다.
칵테일과 목테일(논알코올 칵테일)이 포함된 주류 무제한 옵션이 있어 온 가족이 함께 식사를 즐기기에 좋습니다.
연말연시 뷔페 하이라이트
즉석에서 조리하는 라이브 키친
라이브 키친에서는 셰프들이 고객 앞에서 직접 요리를 완성합니다.
라이브 키친 메뉴로는 유자 향이 가득한 대나무 찜기에서 갓 쪄낸 대게 찜, 눈앞에서 바로 구워주는 소고기 등심 스테이크, 셰프가 즉석에서 쥐어주는 니기리 초밥 등이 제공됩니다.
오카야마 식재료를 활용한 요리
메뉴에는 히루젠 저지 발효 버터(蒜山ジャージー発酵バター)와 톤친칸 돼지고기(豚珍甘) 등 오카야마산 식재료를 사용한 요리가 포함되어 있습니다.
풍미 가득한 히루젠 저지 발효 버터를 곁들인 생선 요리, 오카야마 타카토리 간장(鷹取醤油)으로 가볍게 향을 낸 일식 스지 카레(スジカレー), 톤친칸 브랜드 돼지고기로 만든 볶음밥과 라멘 등 호텔 수준의 지역 미식 요리를 선보입니다.
키즈 메뉴 및 히루젠 저지 소프트 아이스크림
아이들이 좋아하는 인기 메뉴와 알록달록한 과일, 디저트가 뷔페를 가득 채웁니다.
인기 메뉴로 구성된 키즈 코너, 신선한 샐러드 바, 정통 딤섬이 준비되어 있습니다. 디저트로는 히루젠 저지 소프트 아이스크림과 다양한 종류의 디저트를 즐길 수 있습니다.
행사 개요
일시: 2026년 12월 29일(화) ~ 2027년 1월 1일(금·공휴일)
운영 시간:
- 런치: 오후 12:00 ~ 오후 2:30
- 디너: 오후 5:00 ~ 오후 7:30
장소: 호텔 그랑비아 오카야마 4층 연회장 피닉스(오카야마현 오카야마시 기타구 에키모토초 1-5)
가격(소비세 및 15% 봉사료 포함):
- 성인(13세 이상): 10,000엔
- 경로(65세 이상): 9,500엔
- 초등학생: 4,000엔
- 유아(4세 이상): 1,000엔
- 3세 이하: 무료
JR 호텔 멤버스 및 WESTER 회원은 성인 및 경로 요금에서 500엔 할인 혜택을 받을 수 있습니다. 청량음료(우롱차, 오렌지/사과/자몽 주스, 커피, 차)가 포함되어 있습니다.
주류 무제한 옵션: 2,500엔 추가. 맥주(논알코올 포함), 위스키, 사케, 와인, 소주(보리 및 고구마), 칵테일 및 목테일(논알코올 칵테일) 등이 제공됩니다.
예약: 온라인 예약 또는 전화(086-233-3494, 오전 10:00 ~ 오후 5:00, 일요일 및 공휴일 휴무)로 가능합니다.
상세 정보: 공식 행사 페이지
주의 사항:
- 모든 사진은 이미지입니다.
- 식재료 수급 상황에 따라 원산지나 제공되는 요리가 변경될 수 있습니다.
