미쓰이 가든 호텔 긴자 프리미어(도쿄도 주오구 긴자 8-13-1) 16층에 위치한 'RISTORANTE E'VOLTA -il cielo-'에서 2026년 7월 8일(수)부터 9월 8일(화)까지 신선한 백도와 풍부한 망고를 활용한 여름 한정 애프터눈 티를 선보입니다. 긴자 지역 내 유일하게 전 객실이 고층에 위치한 타워형 호텔인 만큼, 16층에서 내려다보는 도쿄 타워와 베이 에어리어의 탁 트인 경관과 함께 시즌 메뉴를 즐길 수 있습니다.
신선한 백도와 망고가 주인공
이번 시즌 라인업은 과즙이 풍부한 백도와 향긋한 망고가 중심입니다. 세이버리 메뉴로는 미국산 소고기 스테이크 샌드위치, 부팔라 모짜렐라 가스파초, 프로슈토와 백도 키슈, 다채로운 연어 세비체가 준비되어 있습니다. 디저트로는 망고를 듬뿍 넣은 타르트와 롤 케이크, 얼그레이에 마리네이드한 복숭아 등이 제공되어 제철 과일의 매력을 한껏 살렸습니다. 또한, 향긋한 스콘과 다양한 프리플로우 음료를 16층의 파노라마 뷰와 함께 즐기실 수 있습니다.
메뉴(예시)
수프
- 딸기 스푸마를 곁들인 과일 수프
세이버리
- 미국산 소고기 스테이크 샌드위치
- 부팔라 모짜렐라 가스파초
- 프로슈토와 백도 키슈
- 콜리플라워 쿨리를 곁들인 연어 세비체
- 망고를 곁들인 비어슁켄 커틀릿
- 제철 채소 피클
스위츠
- 까눌레
- 이국적인 소스를 곁들인 요거트 무스
- 백도 소스를 곁들인 우유 푸딩
- 망고 롤 케이크
- 바닐라 마카롱
- 망고 타르트
- 얼그레이 마리네이드 복숭아
스콘
- 초콜릿 칩 스콘 (초콜릿 소스)
- 얼그레이 스콘 (치즈 크림)
음료(프리플로우)
커피, 에스프레소, 카푸치노, 카페라떼, 다질링, 얼그레이, 프리미엄 센차(녹차), 사츠키, 호지차, 독일산 캐모마일, 시즌 허브티(로즈힙 및 히비스커스), 오리지널 블렌드 허브티, 오렌지 주스, 자몽 주스, 콜라, 진저에일
식재료 수급 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
상세 정보
- 기간: 2026년 7월 8일(수) ~ 9월 8일(화)
- 시간: 오후 2:30 ~ 오후 4:00
- 가격: 4,950엔(세금 포함)
- 장소: 16층 RISTORANTE E'VOLTA -il cielo-
- 메뉴: 코스 요리 및 커피/차 프리플로우 제공
- 정원: 1일 20명 한정
- 예약: https://www.gardenhotels.co.jp/ginza-premier/restaurant/ (사전 예약 권장)
일본과 서양의 맛이 조화된 시즌 칵테일
호텔 16층에 위치한 바 'Cocktail KARIN'에서도 기간 한정으로 3종의 시즌 칵테일을 선보입니다. '말차 재패니즈 모히토'는 고급 말차의 깊고 은은한 쌉쌀함과 신선한 민트 및 라임의 상큼함을 더했으며, '야마자키 매실주 유자 마티니'는 야마자키 위스키 통에서 숙성된 매실주의 풍부한 단맛과 유자의 산미가 조화를 이루어 일본과 서양의 매력을 동시에 느낄 수 있습니다. 논알콜 옵션으로는 엘더플라워와 장미 향을 입힌 일본 크래프트 진을 준비하여 마치 일본 정원을 산책하는 듯한 꽃향기와 청량감을 선사합니다.
시즌 칵테일 메뉴
- 엘더플라워와 장미를 곁들인 논알콜 재패니즈 크래프트 진 토닉 — 2,200엔(세금 포함)
- 야마자키 매실주 유자 마티니 — 2,620엔(세금 포함)
- 말차 재패니즈 모히토 — 2,420엔(세금 포함)
상세 정보
- 기간: 2026년 7월 8일(수) ~ 9월 8일(화)
- 시간: 오후 5:00 ~ 오전 2:00(익일) (라스트 오더 오전 1:30)
- 장소: 16층 Cocktail KARIN
