스시로 카페가 교토의 유서 깊은 차 전문점 모리한과의 연례 콜라보레이션을 다시 선보입니다. 7월 3일(금)부터 전국 스시로 매장에서 '전통 차 전문점의 말차 크림 브륄레 레어 치즈케이크'가 판매됩니다.
아킨도 스시로 주식회사(본사: 오사카 스이타시, 대표이사: 니 코헤이)는 '맛있고, 흥미진진하고, 가슴 뛰는' 디저트를 콘셉트로 한 '스시로 카페' 라인업을 운영하고 있습니다. 전담 파티시에 팀이 매년 200개 이상의 시제품을 테스트하여 엄선한 제품만을 고객에게 제공합니다.
올해 모리한 콜라보레이션 제품인 '말차 크림 브륄레 레어 치즈케이크'는 일본 최고의 차 명인이 감수했습니다. 엄선된 말차의 깊은 색감과 풍미를 살린 일본식 디저트로, 레어 치즈케이크 베이스에 우지 말차를 사용했습니다. 제공 직전 크림 브륄레처럼 윗면을 토치로 구워 바삭한 식감을 더했습니다.
주의사항:
- 테이크아웃 전문점인 '스시로 투고(SUSHIRO To Go)' 및 '교타루 & 스시로'는 제외됩니다.
- 판매 시작 후 매장별 재고 및 가격은 앱 또는 공식 웹사이트에서 확인 가능합니다.
- 테이크아웃이 불가능합니다.
제품 상세 정보
일본 차 명인 감수
제품명: 전통 차 전문점의 말차 크림 브륄레 레어 치즈케이크
가격: 360엔부터 (세금 포함)
판매 기간: 2026년 7월 3일(금)부터, 총 27만 개 한정 수량 소진 시까지
주의사항:
- 매장별로 가격이 다를 수 있습니다.
- 판매 시작 후 매장별 재고 및 가격은 앱 또는 공식 웹사이트에서 확인 가능합니다.
- 테이크아웃이 불가능합니다.
- 테이크아웃 전문점인 '스시로 투고(SUSHIRO To Go)' 및 '교타루 & 스시로'는 제외됩니다.
- 사진은 연출된 이미지입니다.
일본 3대 녹차 산지인 교토 우지의 190년 전통 차 전문점, 모리한 소개
모리한은 일본 차 생산의 유구한 역사를 자랑하는 교토 우지에서 1836년에 설립된 전통 차 브랜드입니다. 고객을 최우선으로 생각하며 전통을 계승하는 동시에 '신뢰할 수 있는 품질'을 향한 끊임없는 혁신을 추구해 왔습니다. 변함없는 품질에 대한 집중과 도전 정신을 바탕으로 약 100년 전 '아이스티', 약 60년 전 일본 최초의 진공 캔 녹차, 약 30년 전 거품이 풍부한 말차 오레 등 오늘날까지 사랑받는 제품들을 개발했습니다. 오랜 역사를 가진 찻잎, 말차, 티백, 디저트 라인업과 더불어 지속적으로 신제품을 선보이고 있습니다. 모리한의 고품질 제품은 일본 전역은 물론 전 세계 약 30개국으로 수출되고 있습니다.
일본 최고의 차 명인, 키쿠오카 마사루
키쿠오카는 1998년과 2002년 전국 차 감정 기술 대회에서 우승했으며, 1999년부터 2001년까지 교토부 차 감정 기술 대회에서 최초로 3년 연속 우승하며 일본 최고의 차 명인으로서 명성을 확립했습니다. 2002년 이후에도 전국 차 감정 기술 대회 등 여러 대회에서 꾸준히 입상했으며, 2009년에는 일본 차 감정사 협회로부터 일본 차 감정사 인증을 받았습니다. 모리한의 원재료 구매 책임자로서 일본 전역을 누비고 있습니다.
스시로 카페 소개
스시로 카페는 '맛있고, 흥미진진하고, 가슴 뛰는' 디저트를 제공합니다. 정기 라인업 외에도 매년 약 50개의 새로운 디저트가 출시되어 방문할 때마다 새로운 맛을 경험할 수 있습니다. 스시로 상품 개발부 내 전담 파티시에 팀이 최신 아이디어와 트렌드를 수집하여 새로운 메뉴를 끊임없이 개발합니다.
