Bono Bakery ร้านเบเกอรี่ในย่าน Horie ของโอซาก้า (Minami-Horie, Nishi-ku, Osaka City) กำลังเพิ่มสินค้าใหม่ประจำฤดูใบไม้ผลิ 2 รายการในซีรีส์ "Raw Bagel" ยอดนิยม "Matcha Custard Raw Bagel Donut" และ "Spring Sakura Raw Bagel (Tsubu-an)" จะวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 3 เมษายน 2026 (วันศุกร์)
Matcha Custard Raw Bagel Donut — ¥389 (รวมภาษีแล้ว)
มัทฉะรสเข้มข้นผสมผสานเข้ากับคัสตาร์ดครีมโฮมเมดและอัดแน่นอยู่ในโดนัทบาเกิลสดใหม่ยอดนิยม ด้านนอกเคลือบด้วยไวท์ช็อกโกแลตมัทฉะและโรยหน้าด้วยราสเบอร์รี่อบแห้งและอัลมอนด์สไลซ์
แต่ละคำจะมอบความหวานละมุนของมัทฉะ พร้อมความเปรี้ยวอมหวานของเบอร์รี่และความมันของอัลมอนด์ที่ให้รสชาติที่น่ารื่นรมย์ เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มคล้ายโมจิช่วยเติมเต็มประสบการณ์รสชาติที่น่าพึงพอใจ
Spring Sakura Raw Bagel (Tsubu-an) — ¥389 (รวมภาษีแล้ว)
เมนูพิเศษสำหรับฤดูใบไม้ผลิ มีดอกซากุระประดับและเคลือบด้วยช็อกโกแลตคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองคั่ว) แป้งบาเกิลเหนียวนุ่มผสมกับใบซากุระดองและสอดไส้สึบุอัน (ถั่วแดงกวนแบบหยาบ) จากไอซุ-วากามัตสึ แล้วนำไปอบจนสุก
ความเค็มเล็กน้อยของใบซากุระและความหวานละมุนของถั่วแดงกวนช่วยเสริมซึ่งกันและกันเพื่อรสชาติที่ละเมียดละไม
Raw Bagel BOX — เหมาะสำหรับปิกนิกและของขวัญ
เมื่อซื้อสินค้าในซีรีส์ Raw Bagel ตั้งแต่ 5 ชิ้นขึ้นไป สินค้าจะบรรจุในกล่องดั้งเดิม ดีไซน์เรียบง่ายที่เหมาะกับการถ่ายรูป เหมาะสำหรับนำไปปิกนิกและยังเป็นของขวัญหรือของฝากที่เรียบง่ายแต่ใส่ใจ
เกี่ยวกับ "Raw Bagel Series" — ขายได้มากกว่า 240,000 ชิ้น
Raw Bagel Series มียอดขายมากกว่า 240,000 ชิ้นตั้งแต่เปิดตัวในฤดูใบไม้ร่วงปี 2023 ลักษณะเด่นคือเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นและเด้งดึ๋งแบบ "มูกิว-โมจิ" ที่แตกต่างจากบาเกิลทั่วไป เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสนี้ ทางร้านได้ปรับปรุงกระบวนการหมักและสูตรแป้งเพื่อให้มีความชื้นสูงขึ้น โดยแต่ละชิ้นทำด้วยมือทุกวันในครัวของร้านโดยใช้ข้าวสาลีในประเทศและส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างดี
ผลิตภัณฑ์ภาคแยก "Raw Bagel Donut" ใช้เนื้อสัมผัสแบบเดียวกับ Raw Bagel แต่ทำโดยไม่ทอด
ข้อมูลร้านค้า
Bono Bakery
- ที่อยู่: 2-9-16-1F Minami-Horie, Nishi-ku, Osaka City, Osaka Prefecture
- เวลาทำการ: 9:00 AM–6:00 PM (วันหยุดไม่แน่นอน)
- โทร: 06-6684-8860
- การเดินทาง: เดิน 5 นาทีจากสถานี Sakuragawa บนรถไฟใต้ดิน Osaka Metro Sennichimae Line
- เว็บไซต์: https://bonobakery.jp/
- อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/bonobakery_horie/
