เรียกดูคู่มือการเดินทางทั้งหมดที่ติดแท็ก "นักชิม"
สัมผัสประสบการณ์การเดินทางด้านอาหารผ่านชีสจากทั่วโลกที่ร้านอาหารฝรั่งเศส RPR ชั้น 19 ของโรงแรม Royal Pines Hotel Urawa เมนูคอร์สเต็มรูปแบบพิเศษนี้มีชีสจากทั่วโลก ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน เปิดให้จองได้ถึงวันที่ 19 กุมภาพันธ์
Tour d'Argent Tokyo นำเสนอคอร์สอาหารค่ำสุดหรูสำหรับฤดูหนาว โดยมีทรัฟเฟิลดำ อัญมณีล้ำค่าแห่งส่วนผสมตามฤดูกาล ในทุกหกคอร์ส ตั้งแต่วันที่ 7 มกราคม ถึง 1 มีนาคม 2026
Bar Bellustar บนชั้น 45 ของ BELLUSTAR TOKYO ขอแนะนำประสบการณ์การจับคู่วิสกี้แบบจำกัดเวลา โดยนำวิสกี้ต้นตำรับของ Tokyu Hotels มาจับคู่กับหมูคุโรบูตะจากคาโกชิมะ ตั้งแต่วันที่ 12 มกราคม ถึง 15 มีนาคม 2026
สัมผัสสุดยอดประสบการณ์สาเกอุ่น เมื่อโรงบ่มชั้นนำมารวมตัวกันที่โทโคโรซาวะ ซากุระทาวน์ ในเทศกาลสองวันที่มีทั้งการชิมคันซาเกะและอาหารรสเลิศที่เข้ากันได้ดี เทศกาลยอดนิยมครั้งที่สองนี้จัดขึ้นระหว่างวันที่ 28 กุมภาพันธ์ ถึง 1 มีนาคม 2026
ร้านอาหาร Yukigekka ของ Sekiya Resort Terrace Midobaru เปิดตัวเมนูนิกิริเนื้อวากิวใหม่ โดยมีเนื้อสันนอกวากิวโออิตะพรีเมียมเป็นส่วนประกอบหลัก ชุด 2 คำสุดพิเศษนี้มอบประสบการณ์สุดหรูให้แก่ผู้เข้าพักในการลิ้มลองเนื้อวัวท้องถิ่น พร้อมด้วยน้ำส้มซูชิและซอสที่ทำด้วยมือ
ตั้งแต่วันที่ 21 มีนาคม ถึง 25 มิถุนายน 2026 OTTO SETTE ซึ่งเป็นร้านอาหารหลักของ Hoshino Resorts RISONARE Yatsugatake จะนำเสนอคอร์สอาหารค่ำพิเศษสำหรับฤดูใบไม้ผลิ โดยนำเสนอสตรอว์เบอร์รีและผักตามฤดูกาลที่จับคู่กับไวน์ที่คัดสรรมาอย่างเชี่ยวชาญ
Shinagawa Prince Hotel นำเสนองานเลี้ยงอาหารค่ำสุดพิเศษสองวันเท่านั้น โดยเชิญ Executive Chef Akiyo Abiko และ Chef Nobuhiro Fujii จากภัตตาคารอาหารจีน มาร่วมเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิด้วยการผสมผสานศิลปะการทำอาหารจีนและฝรั่งเศสอย่างสร้างสรรค์
ห้องอาหาร Bellustar ณ BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel ขอแนะนำคอร์สฤดูหนาวสุดพิเศษที่นำเสนอวัตถุดิบตามฤดูกาลที่ดีที่สุดของฮอกไกโด ตั้งแต่วันที่ 6 มกราคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2569
เริ่มตั้งแต่เดือนมกราคม 2026 ร้านอาหารชื่อดัง 15 แห่งทั่วโตเกียว ฟุกุชิมะ และภูมิภาคคันไซ จะจัดแสดงวัฒนธรรมสาเกที่หลากหลายของฟุกุชิมะผ่านการจับคู่กับอาหาร โดยมีไวน์ สาเกคราฟต์ คราฟต์เบียร์ และจินจากผู้ผลิตในท้องถิ่น 7 ราย
งานเลี้ยงอาหารค่ำพร้อมจับคู่ไวน์แบบจำกัดจำนวนหนึ่งวัน จะจัดขึ้นในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2026 โดยมี Passion Winery จาก Yokoze, Saitama และอาหารค่ำสุดพิเศษจาก O Park OGOSE ตัวแทนของโรงบ่มไวน์จะอธิบายเกี่ยวกับไวน์ของพวกเขาเป็นการส่วนตัว ควบคู่ไปกับอาหารค่ำสุดพิเศษของเชฟ
สัมผัสประสบการณ์อาหารตามฤดูกาลสุดพิเศษ เช่น หัวผักกาดโชโกอินกับสมุนไพรฤดูใบไม้ผลิทั้งเจ็ดและซอสมิโซะ พร้อมด้วยหม้อไฟปลาฮามาจิกับน้ำซุปกากสาเกมิโซะ
โรงแรมโกเบพอร์โทเปียนำเสนออีเวนต์รับประทานอาหารสุดพิเศษที่มีเมนูกุ้งจากเจ็ดร้านอาหาร ตั้งแต่วันที่ 7 มกราคม ถึง 28 กุมภาพันธ์ 2569 งานเลี้ยงอาหารค่ำรสเลิศรับปีใหม่ในธีมกุ้งเฉลิมฉลองวัตถุดิบมงคลด้วยเมนูที่รังสรรค์โดยเชฟ
ร้านอาหาร Ukai เปิดให้สั่งจองล่วงหน้าทางร้านค้าออนไลน์สำหรับชุดหม้อไฟตามฤดูกาลสุดหรูที่มาพร้อมปูทาราบะ ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2026 ชุดนี้ประกอบไปด้วยประสบการณ์สไตล์คอร์สพร้อมเต้าหู้ปู ginjō และปูทาราบะในน้ำซุปมิโซะขาวนมถั่วเหลือง
APÉRO จุดหมายปลายทางไวน์ยอดนิยมในย่านอาโอยามะและอิเคจิริของโตเกียว กำลังจะเปิดสาขาแรกในนิเซโกะในวันที่ 9 มกราคม 2026 สถานที่ใหม่นี้จะนำเสนออาหารฝรั่งเศสแบบสบายๆ ที่เน้นวัตถุดิบออร์แกนิกจากฮอกไกโด จับคู่กับไวน์ฝรั่งเศสที่คัดสรรโดยซอมเมอลิเยร์และไวน์ท้องถิ่นของฮอกไกโด
อาหารค่ำคอร์สใหม่ที่ใช้วัตถุดิบจากโอกินาวาปรุงด้วยเทคนิคฝรั่งเศส จะให้บริการที่ห้องอาหาร Bon Appetit ตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม 2569
เหล้าลิเคียวร์สุดล้ำที่ผสมผสานจิตวิญญาณอันโดดเด่นของสองภูมิภาคได้ถูกสร้างขึ้น AMAHAGAN ของโรงกลั่น Nagahama พบกับวิสกี้และเหล้าอะวาโมริของ Shinzato Shuzo ในซีรีส์ INAZUMA ซึ่งจะเปิดตัวในจำนวนจำกัดในวันที่ 20 มกราคม 2026
ตั้งแต่วันที่ 7 มกราคม 2026 ร้านอาหารฝรั่งเศส UNtreize ในคิตะชินจิ จะนำเสนอคอร์สอาหารกลางวันใหม่เฉพาะวันธรรมดา โดยมีผักตามฤดูกาลกว่า 30 ชนิดจากเกาะอาวาจิและโอซาก้า
Risonare Kohamajima รีสอร์ทบนเกาะส่วนตัวในโอกินาวา จะจัดงาน “Brown Sugar Lab” ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม ถึง 31 พฤษภาคม 2026 กิจกรรมพิเศษนี้มีชุดค่าผสมกว่า 96 รายการ เพื่อสำรวจโลกอันลึกซึ้งของน้ำตาลทรายแดงผ่านการสังเกต การตั้งสมมติฐาน และการตรวจสอบ
The Ritz-Carlton, Osaka เปิดตัวเมนูหรูหราธีมสตรอว์เบอร์รี เริ่มตั้งแต่วันที่ 26 ธันวาคม 2025 นำเสนอชุดน้ำชายามบ่ายสตรอว์เบอร์รีที่ The Lobby Lounge และบุฟเฟต์สตรอว์เบอร์รี – Salon du Strawberry – ที่ร้านอาหารอิตาเลียน Splendido
SPANISH DINING Rico นำเสนออาหารสเปนระดับพรีเมียม ทั้งเนื้อวัว Kumamoto Akaushi และปาเอญ่าทะเลสุดหรู ในงานเทศกาลอาหารปีใหม่ของ Isetan Shinjuku ตั้งแต่วันที่ 2-6 มกราคม 2026
Sport & Do Resort Resol no Mori ในจังหวัดชิบะ มอบประสบการณ์แกลมปิ้งสุดโรแมนติกสำหรับวาเลนไทน์และไวท์เดย์ ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ ถึง 15 มีนาคม 2026 พร้อมห้องพักตกแต่งพิเศษ ขนมหวานทำมือ และอาหารฝรั่งเศส
โรงแรม Niwa Tokyo ประกาศจัดงานรับประทานอาหารค่ำพิเศษหนึ่งคืนที่ร้านอาหารญี่ปุ่น Yukuri นำเสนออาหารตามฤดูกาลของนีงะตะ จับคู่กับสาเกชั้นเลิศจากโรงบ่ม Kamonishiki ในวันที่ 24 มกราคม 2569
ฤดูกาลล่าสัตว์ได้เริ่มต้นขึ้นแล้วในเมือง Tamba Sasayama จังหวัดเฮียวโกะ ซึ่งเป็นสัญญาณเริ่มต้นของฤดูกาล botan nabe อย่างแท้จริง หม้อไฟหมูป่าแบบดั้งเดิมนี้มีเนื้อหมูป่าตามฤดูกาลที่มีไขมันและผักท้องถิ่นเคี่ยวในมิโซะจนนุ่ม