โรงแรม Sheraton Kagoshima (ย่านโคไรโช เมืองคาโกชิมะ) เตรียมจัดกิจกรรมความร่วมมือด้านอาหารประจำภูมิภาคในชื่อ "Tarumizu City x Mediterranean Fair" โดยจะเปิดให้บริการในช่วงเวลาจำกัดตั้งแต่วันพุธที่ 1 กรกฎาคม ถึงวันพุธที่ 30 กันยายน 2026
ในการเปิดตัวเทศกาลนี้ จะมีพิธีเปิดในวันที่ 1 กรกฎาคม (วันพุธ) ซึ่งนายกเทศมนตรีเมืองทารุมิซึ คุณ Masaya Owaki จะมากล่าวถึงเสน่ห์ของวัตถุดิบในท้องถิ่น และยังมี "Tarutaru" มาสคอตภูตแห่งสายน้ำมาร่วมปรากฏตัวด้วย
งานนี้ถือเป็นเทศกาลความร่วมมือด้านอาหารประจำภูมิภาคครั้งที่ 14 ของ Sheraton Kagoshima โดยจะนำเสนอวัตถุดิบชั้นยอดจากเมืองทารุมิซึ ซึ่งเป็นพื้นที่ชายฝั่งที่อยู่ติดกับเกาะซากุระจิมะ ภูเขาไฟอันเป็นเอกลักษณ์ของคาโกชิมะ มานำเสนอผ่านมุมมองการปรุงอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน การผสมผสานน้ำมันมะกอก สมุนไพร และเครื่องเทศอย่างพิถีพิถันช่วยดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบแต่ละชนิดออกมา พร้อมทั้งเพิ่มสีสันที่สดใสราวกับได้รับแสงแดดจ้า
ห้องอาหารบุฟเฟต์ชั้น 4 "Daily Social": Tarumizu City x Mediterranean Fair
ห้องอาหารบุฟเฟต์ "Daily Social" นำเสนออาหารหลากหลายเมนูในธีม Tarumizu City x Mediterranean ไฮไลท์สำคัญได้แก่ บุยาเบส (Bouillabaisse) ซึ่งเป็นอาหารคลาสสิกของเมดิเตอร์เรเนียน, "Beccafico Sardines" (sarde a beccafico) ปลาซาร์ดีนย่างที่จับคู่กับความหวานละมุนของผลไม้แห้งและตัดด้วยความเปรี้ยวสดชื่นจากซิตรัส, พอร์คซอลทิมบอกกา (Pork Saltimbocca) และสลัดกรีก
เมนูในครั้งนี้มีการใช้วัตถุดิบชั้นเลิศที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากเมืองทารุมิซึ เช่น "หมูซากุระจิมะ บิยุ" (หมูพรีเมียมที่เลี้ยงด้วยน้ำแร่ร้อน), "Umi no Oukan" (ปลาบุริฟาร์มที่เลี้ยงด้วยกากเหล้าโชจูและชา) รวมถึงผัก ผลไม้ และสมุนไพรที่ปลูกในดินภูเขาไฟที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุของภูมิภาคนี้
ระยะเวลา: วันพุธที่ 1 กรกฎาคม ถึง วันพุธที่ 30 กันยายน 2026
เวลาทำการ:
- มื้อกลางวัน: 11:30 น. ถึง 14:30 น.
- มื้อค่ำ: 18:00 น. ถึง 22:00 น. (เข้าใช้บริการรอบสุดท้าย 1 ชั่วโมงก่อนปิด)
ราคา:
- มื้อกลางวัน: 5,000 เยน / มื้อค่ำ: 7,000 เยน
- นักเรียนชั้นประถมศึกษา: ครึ่งราคา / เด็กก่อนวัยเรียน: ฟรี
ราคาพิเศษวันธรรมดา ("Summer Outing Deal"):
มื้อกลางวันวันธรรมดา:
- ผู้ใหญ่: 3,900 เยน / ผู้สูงอายุ (65 ปีขึ้นไป): 3,500 เยน / นักเรียนมัธยมต้นและปลาย: 2,500 เยน / นักเรียนชั้นประถมศึกษา: 1,500 เยน / เด็กก่อนวัยเรียน: ฟรี
มื้อค่ำวันธรรมดา:
- ผู้ใหญ่: 5,500 เยน / ผู้สูงอายุ (65 ปีขึ้นไป): 5,000 เยน / นักเรียนมัธยมต้นและปลาย: 4,500 เยน / นักเรียนชั้นประถมศึกษา: 2,500 เยน / เด็กก่อนวัยเรียน: ฟรี
*ยกเว้นวันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, ช่วงเทศกาลโอบง (13–16 สิงหาคม) และช่วง Silver Week (20–23 กันยายน)
การจอง: โทรศัพท์: 099-821-1111
ออนไลน์: https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-dailysocial/reserve
บาร์ชั้น 19 "VIVARIUM": ค็อกเทลธีม Tarumizu City x Mediterranean
บาร์ VIVARIUM บนชั้น 19 ให้บริการค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติของเมืองทารุมิซึและแถบเมดิเตอร์เรเนียน
"Mykonos" — 2,100 เยน
ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของเหล้าโยเกิร์ต ให้รสสัมผัสที่เบาสบายและสดชื่น ชวนให้นึกถึงถนนสีขาวและท้องฟ้าสีครามของเกาะมิโคนอส ประเทศกรีซ
"Costa Rossa" — 1,800 เยน
โชจูท้องถิ่นของทารุมิซึอย่าง "Yachiyo Den" ผสมผสานกับความขมกำลังดีของคัมพารีและความสดใสจากน้ำส้ม โซดาและโรสแมรี่ช่วยให้ได้รสชาติที่คมชัดและลงตัว
ระยะเวลา: วันพุธที่ 1 กรกฎาคม ถึง วันพุธที่ 30 กันยายน 2026
เวลาทำการ: 18:00 น. ถึง 00:00 น. (สั่งเครื่องดื่มได้ถึง 23:00 น.)
การจอง: โทรศัพท์: 099-821-1111
ออนไลน์: https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-vivarium/reserve
คาเฟ่ชั้น 1 "&More by Sheraton": เมนูพิเศษช่วงเวลาจำกัด
คาเฟ่ "&More by Sheraton" ที่ชั้น 1 มีเมนูพิเศษตามฤดูกาลที่ใช้วัตถุดิบจากทารุมิซึมาให้บริการเช่นกัน
Soleille
- ซื้อกลับบ้าน: 720 เยน / ทานที่ร้าน: 800 เยน
ขนมหวานสไตล์ซัมเมอร์ที่รวมความเข้มข้นของมันหวานทารุมิซึและชีส เข้ากับกลิ่นเลมอนและสีสันสไตล์ทรอปิคอล
พิซซ่าซุกินีทารุมิซึ
- ซื้อกลับบ้าน: 420 เยน / ทานที่ร้าน: 470 เยน
ซุกินีจากทารุมิซึและพริกหวานหลากสีสันบนพิซซ่าหน้าเรียบง่ายที่เน้นดึงรสชาติธรรมชาติของผักสดออกมา
เวลาทำการ: 08:00 น. ถึง 20:00 น.
*รายการอาหารบางอย่างอาจแตกต่างกันไปตามช่วงเวลาของวัน
อิซากายะชั้น 4 "Satsumaguma": เมนูพิเศษใช้วัตถุดิบจากทารุมิซึ
ร้านอิซากายะ "Satsumaguma" บนชั้น 4 จัดเตรียมคอร์สอาหารพิเศษและเมนูอะลาคาร์ทที่คัดสรรวัตถุดิบพรีเมียมจากเมืองทารุมิซึมาโดยเฉพาะ คอร์สอาหารพิเศษประกอบด้วยเมนูเย็นที่ทำจากผักตามฤดูกาลของทารุมิซึ ส่วนเมนูอะลาคาร์ทมีรายการอย่าง "สลัดสาหร่ายพวงองุ่นและซีฟู้ดทารุมิซึ" ซึ่งรสชาติสดชื่นจากทะเลของสาหร่ายพวงองุ่นเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่ม
ราคา: คอร์สเริ่มต้น 8,000 เยน / อะลาคาร์ทเริ่มต้น 900 เยน
เวลาทำการ: 18:00 น. ถึง 23:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 22:00 น.)
การจอง: โทรศัพท์: 099-821-1111
ออนไลน์: https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheraton-kagoshima-satsumaguma/reserve
*ภาพทั้งหมดใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น
