โรงแรม Mercure Okinawa Naha จัดบุฟเฟต์มื้อกลางวันต้อนรับฤดูกาลใหม่ในชื่อธีม "Autumn & Winter Dining" (実りの秋、ぬくもりの冬。季節を味わうランチブッフェ) ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม ถึงวันพฤหัสบดีที่ 31 ธันวาคม 2026 โดยให้บริการที่ห้องอาหาร Bistro de La Mer (ビストロ ドゥ ラ メール) ซึ่งมีบรรยากาศโปร่งสบายกว้างขวาง ณ บริเวณชั้น 1 ของโรงแรม
รสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วงสู่ความอบอุ่นในฤดูหนาว
เมนูอาหารได้รับการรังสรรค์ขึ้นโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารจานเด่นจากทั่วโลกที่เหมาะกับช่วงปลายปี ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะเน้นรสชาติของผลผลิตที่เก็บเกี่ยว ทั้งเห็ด อาหารทะเล และผักนานาชนิด เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว เมนูจะปรับเปลี่ยนไปสู่สตูว์ที่เคี่ยวอย่างพิถีพิถันและอาหารอบต่างๆ เช่น กราแตง โปโตเฟอ และเมนูตุ๋นไวน์แดง ซึ่งออกแบบมาเพื่อมอบความอบอุ่นให้กับทั้งร่างกายและจิตใจ
ไฮไลท์ของเมนูได้แก่ กราแตงปลาแซลมอนและซีฟู้ด, โปโตเฟอที่ใช้ไส้กรอกหมูจากโอกินาว่าและผักต่างๆ, ไก่ตุ๋นไวน์แดง, ปลาเนื้อขาวม้วน (Paupiette), สันนอกหมูย่างจากโอกินาว่า และข้าวผัดสไตล์ตะวันตก อาหารแต่ละจานยังคงเอกลักษณ์ของฤดูกาลและถูกปากผู้เข้าพักทุกช่วงวัย เพื่อให้ทุกคนได้แบ่งปันช่วงเวลาดีๆ ร่วมกับครอบครัว เพื่อนฝูง หรือคนสำคัญ ตั้งแต่ช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อุดมสมบูรณ์ไปจนถึงความอบอุ่นสบายของฤดูหนาว
สันนอกหมูย่างกับเห็ดดุกแซล (Mushroom Duxelles)
โกโกแว็ง (ไก่ตุ๋นไวน์แดง)
กราแตงปลาแซลมอนและซีฟู้ด
ปลาเนื้อขาวม้วน (Paupiette)
รายการเมนู
อาหารร้อนและเย็น
- โปโตเฟอไส้กรอกหมูจากโอกินาว่าและผัก เสิร์ฟพร้อมโฮลเกรนมัสตาร์ด
- กราแตงปลาแซลมอนและซีฟู้ด
- สันนอกหมูย่างกับเห็ดดุกแซล
- ฟักทองย่าง เสิร์ฟเป็นสลัดกับครีมชีสและถั่ว
- มิลล์เฟยเป็ดรมควันและแอปเปิ้ลย่าง กลิ่นหอมจากชีสกอร์กอนโซลา
- ปลาซัมมะคองฟีเสิร์ฟพร้อมซอสลูกพลับราวิกอต
- จับแช (チャプチェ)
- โกโกแว็ง (ไก่ตุ๋นไวน์แดง)
- กัลบีจิม (ซี่โครงเนื้อตุ๋น)
- ปลาเนื้อขาวม้วน (Paupiette)
- ข้าวผัดสไตล์ตะวันตก
- พาสต้าประจำวัน
มุมปรุงสด (Live Station)
- สเต็กจานร้อน (Teppan Steak)
ของหวาน
- ไอศกรีม 5 รสชาติ
- ของหวานสลับเปลี่ยนหมุนเวียน 4 ชนิดต่อวัน
ข้อมูลทั่วไป
- ระยะเวลา: วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม ถึงวันพฤหัสบดีที่ 31 ธันวาคม 2026
- เวลาให้บริการ: 12:00 น. ถึง 14:30 น. (สั่งอาหารได้ถึง 14:00 น.)
- สถานที่: โรงแรม Mercure Okinawa Naha ชั้น 1 ห้องอาหาร Bistro de La Mer (ビストロ ドゥ ラ メール)
- ราคาในวันธรรมดา (รวมภาษีแล้ว): ผู้ใหญ่ 3,000 เยน / นักเรียนประถม 1,400 เยน / เด็ก (อายุ 4-6 ปี) 700 เยน / ผู้สูงอายุ 2,400 เยน
- ราคาในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (รวมภาษีแล้ว): ผู้ใหญ่ 3,500 เยน / นักเรียนประถม 1,700 เยน / เด็ก (อายุ 4-6 ปี) 900 เยน / ผู้สูงอายุ 2,800 เยน
การสำรองที่นั่ง
- โทรศัพท์: 098-996-1075 (สายตรงห้องอาหาร)
- ช่องทางออนไลน์: สำรองที่นั่งออนไลน์ที่ Bistro de La Mer / Mercure Okinawa Naha
