Link Catering (ดำเนินงานโดยบริษัท Time Produce Link จำกัด) แบรนด์จากเกียวโตที่เชี่ยวชาญด้านอาหารและการจัดพื้นที่สำหรับงานจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ได้เริ่มนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดคือ "แพ็กเกจจัดเลี้ยงสไตล์ญี่ปุ่นแบบเกียวโต" ซึ่งเป็นการผสมผสานความงดงามตามแบบฉบับเกียวโตเข้ากับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ
บริการนี้เป็นแพ็กเกจจัดเลี้ยงที่ครบวงจร โดยจับคู่อาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่รังสรรค์โดยเชฟ เข้ากับองค์ประกอบการตกแต่งแบบดั้งเดิม เช่น ร่มวากาสะและผ้ากิโมโน ซึ่งออกแบบมาเพื่อสร้างบรรยากาศและการต้อนรับในแบบญี่ปุ่นอย่างแท้จริงสำหรับงานเลี้ยงพิเศษที่ต้อนรับแขกทั้งจากในและต่างประเทศ
นอกจากนี้ ทางแบรนด์ยังมีแผนการจัดเลี้ยงทั้งหมด 4 รูปแบบ รวมถึงตัวเลือกอาหารแบบฟิงเกอร์ฟู้ด เมนูพิเศษเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ร่วง และตัวเลือกที่เน้นของหวาน เพื่อให้เจ้าภาพสามารถเลือกแผนที่เหมาะสมกับธีมงานของตนเองได้มากที่สุด
ทำไมงานจัดเลี้ยงในเกียวโตจึงต้องการมากกว่าแค่อาหารที่ยอดเยี่ยม — มุมมองแบบญี่ปุ่น
สำหรับงาน MICE และงานเลี้ยงรับรองขององค์กรที่จัดขึ้นในเกียวโต ความสำเร็จมักขึ้นอยู่กับการสร้างความรู้สึกถึงธีมงาน ความเป็นฤดูกาล และบรรยากาศพิเศษที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเกียวโตให้กับแขกจากทั่วโลก อย่างไรก็ตาม การจัดเลี้ยงทั่วไปมักมุ่งเน้นเพียงรสชาติของอาหารบนโต๊ะ ทำให้เกิดช่องว่างระหว่างมื้ออาหารกับการจัดวางและบรรยากาศโดยรวมของสถานที่
เพื่อแก้ไขปัญหานี้ Link Catering จึงได้พัฒนาแผนงานใหม่ขึ้นโดยเน้นที่แพ็กเกจพื้นฐานของ "การประสานงานแบบองค์รวมที่อาหารและพื้นที่เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ" ตั้งแต่วินาทีที่แขกก้าวเข้าสู่สถานที่ แผนงานนี้จะมอบการจัดพื้นที่ที่ทั้งทรงพลังและละเอียดอ่อน ซึ่งออกแบบมาเพื่อสร้างความประทับใจและยกระดับคุณค่าโดยรวมของงาน
ความเชี่ยวชาญในความงามแบบญี่ปุ่น: การจัดเลี้ยงแบบญี่ปุ่นสไตล์เกียวโต x การตกแต่งแบบดั้งเดิม
ปรึกษาเกี่ยวกับแผนการจัดเลี้ยงสไตล์ญี่ปุ่นแบบเกียวโต
คอร์สอาหารญี่ปุ่นนี้สะท้อนถึงจิตวิญญาณดั้งเดิมของการทำอาหารบ้านๆ แบบโอบันไซของเกียวโต ร่วมกับทักษะของเชฟผู้มีประสบการณ์ สำหรับตัวพื้นที่ ร่มวากาสะที่มีสีสันสดใส ผ้ากิโมโนที่มีลวดลายงดงาม และลูกบอลด้ายเทมาริ ถูกนำมาจัดวางเป็นของตกแต่ง เพื่อแสดงถึงความสง่างามที่เปี่ยมด้วยเกียรติของเกียวโตทั่วทั้งโต๊ะอาหาร
แผนงานนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งในการเป็นบทนำสู่ญี่ปุ่นและเกียวโตสำหรับแขกที่มาเยือนจากต่างประเทศ
อีกสามแผนงานให้เลือกสรรตามสถานการณ์
1. แผนการจัดเลี้ยงแบบฟิงเกอร์ฟู้ด x พื้นที่ทันสมัยอย่างมีสไตล์
อาหารแบบฟิงเกอร์ฟู้ดที่รับประทานได้ง่ายในขณะยืน เหมาะสำหรับงานเลี้ยงแบบยืนและงานรวมตัวแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมระหว่างประเทศ แผนงานนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับงานรับรอง โดยใช้ขาตั้งแสดงผลสีดำทรงสูงและดอกไม้ประดับตกแต่งขนาดใหญ่เพื่อสร้างพื้นที่ทางสังคมที่ทันสมัยและมีสไตล์
ดูรายละเอียดแผนงานทั้งหมดได้ที่เว็บไซต์ทางการ
2. แผนการจัดเลี้ยงเฉพาะฤดูใบไม้ร่วง x การตกแต่งด้วยใบไม้เปลี่ยนสี
เมนูพิเศษเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่เต็มไปด้วยรสชาติตามฤดูกาล เช่น ผักรากต่างๆ การตกแต่งรวมถึงใบไม้เปลี่ยนสี ใบเมเปิล และแผ่นไม้ขนาดใหญ่ ทำให้แขกได้รับประสบการณ์ความงดงามของธรรมชาติในช่วงฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่นด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า
ดูรายละเอียดแผนงานทั้งหมดได้ที่เว็บไซต์ทางการ
3. แผนการจัดเลี้ยงของหวาน x พื้นที่สวนมาร์เช่
ตัวเลือกการจัดเลี้ยงที่เน้นของหวานเพื่อสร้างตอนจบที่งดงามให้กับงานปาร์ตี้ ลังไวน์และดอกไม้สีพาสเทลมารวมตัวกันเพื่อสร้างพื้นที่บุฟเฟต์ที่ถ่ายรูปสวยงาม ซึ่งของหวานแต่ละชิ้นจะเปล่งประกายราวกับอัญมณี
ดูรายละเอียดแผนงานทั้งหมดได้ที่เว็บไซต์ทางการ
แนวคิดเบื้องหลังแผนงาน: การต้อนรับแบบเกียวโตที่ส่งมอบผ่านอาหารและพื้นที่
สิ่งที่ Link Catering มุ่งหวังที่จะนำเสนอไม่ใช่เพียงแค่การจัดเตรียมอาหารอร่อย แต่เป็นประสบการณ์ที่แขกจะถูกดึงดูดเข้าสู่โลกที่แตกต่างในวินาทีที่ก้าวเข้าสู่สถานที่ แผนงานเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อสนับสนุนเจ้าภาพที่ต้องการสร้างความประทับใจให้แขกจากต่างประเทศและต้องการให้งานเลี้ยงประสบความสำเร็จในพื้นที่ที่ประณีต
ตั้งแต่การประสานงานด้านอาหารและโต๊ะอาหารไปจนถึงการต้อนรับที่เอาใจใส่ในวันงาน ทีมวางแผนเฉพาะทางของ Link Catering รับหน้าที่เต็มที่ในการสร้างประสบการณ์ที่ดีที่สุดตั้งแต่ต้นจนจบ
