Grand Castella แบรนด์เค้กคาสเทลลาจากไต้หวันซึ่งดำเนินธุรกิจใน 8 ประเทศทั่วโลก กำลังนำ "Sakura An Habutae Mochi Castella" กลับมาจำหน่ายอีกครั้งในจำนวนจำกัด ตั้งแต่วันที่ 27 กุมภาพันธ์ (วันศุกร์) ถึง 5 เมษายน (วันอาทิตย์) 2026 ขนมตามฤดูกาลนี้ขายหมดเกลี้ยงตามสถานที่จัดงานหลายแห่งเมื่อปีที่แล้ว หลังจากได้รับความสนใจจากสื่อ การกลับมาครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของชุดโครงการริเริ่มภายใต้แนวคิด "มิตรภาพญี่ปุ่น-ไต้หวัน" เพื่อฉลองครบรอบ 5 ปีของแบรนด์นับตั้งแต่เปิดตัวในญี่ปุ่น
ขนมหวานญี่ปุ่นต้อนรับฤดูใบไม้ผลิที่เก็บเกี่ยวความหอมของซากุระ
Sakura An Habutae Mochi Castella มีส่วนประกอบคือเค้กคาสเทลลาเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำรสซากุระ พร้อมฮาบุทาเอะโมจิคุณภาพเยี่ยมและซากุระอัง (ไส้ถั่วขาวผสมซากุระ) หอมกรุ่นนวดผสมลงในเนื้อแป้ง ดอกซากุระดองเค็มที่อยู่ด้านบนช่วยเพิ่มรสเค็มเล็กน้อย ทำให้เกิดการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสหวานและรสเค็ม ทันทีที่สัมผัสลิ้น กลิ่นหอมละมุนของซากุระและความนุ่มละมุนลิ้นของฮาบุทาเอะโมจิจะผสมผสานกันจนเกิดเป็นประสบการณ์ทางประสาทสัมผัสใหม่ ซึ่งรวบรวมความรู้สึกของฤดูใบไม้ผลิไว้อย่างแท้จริง
เค้กคาสเทลลาไส้โมจิรายแรกของโลกที่สื่อให้ความสนใจเมื่อปีที่แล้ว
การนวดฮาบุทาเอะโมจิลงในเนื้อแป้งคาสเทลลาโดยตรงเป็นเทคนิคใหม่ที่ไม่เคยมีที่ไหนในโลก แม้หลังจากการอบและการเย็นตัวลง เค้กคาสเทลลาก็ยังคงความนุ่มละมุนที่ยืดหยุ่นอย่างอ่อนโยนและละลายในปาก
ความแตกต่างระหว่างลักษณะที่ละเอียดอ่อนของขนมญี่ปุ่นและเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มของเค้กคาสเทลลาไต้หวันทำให้เกิดการผสมผสานของเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร เมื่อปีที่แล้ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการรายงานข่าวอย่างกว้างขวางจากรายการโทรทัศน์และสื่อต่างๆ นอกเหนือจากผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานอย่างกระตือรือร้น ทำให้สินค้าขายหมดเกลี้ยงตามสถานที่จัดงานต่างๆ ทั่วประเทศ
ฉลองครบรอบ 5 ปีในญี่ปุ่นด้วยแนวคิดมิตรภาพญี่ปุ่น-ไต้หวัน
Grand Castella กำลังจะครบรอบ 5 ปีนับตั้งแต่เดินทางมาถึงญี่ปุ่น เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองเหตุการณ์สำคัญนี้ มีการวางแผนและจัดกิจกรรมต่างๆ มากมายโดยมีศูนย์กลางอยู่ที่แนวคิดเรื่อง "มิตรภาพญี่ปุ่น-ไต้หวัน" Sakura An Habutae Mochi Castella กลับมาอีกครั้งในจำนวนจำกัดเพื่อเป็นสัญลักษณ์ ร้านหลัก Tokyo Skytree Solamachi จะมีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์รุ่นพิเศษจำนวนจำกัดอีกด้วย
เค้กคาสเทลลาไต้หวันมีต้นกำเนิดมาจากเค้กคาสเทลลาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม และแนวคิดพื้นฐานในการเผยแพร่วัฒนธรรมการทำอาหารร่วมกันไปทั่วโลกยังคงเป็นแนวทางให้กับแบรนด์ในปัจจุบัน ความร่วมมืออย่างต่อเนื่องระหว่างวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นและไต้หวันนี้นำเสนอสิ่งใหม่ๆ ให้ได้ลิ้มลอง
คาดว่าจะมีการประกาศแผนการครบรอบ 5 ปีเพิ่มเติมในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า
สถานที่จำหน่าย
- ร้านหลัก Tokyo Skytree Solamachi
- ร้าน Yokohama Takashimaya
ผลิตภัณฑ์อาจมีจำหน่ายที่สถานที่จัดงานบางแห่ง โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของแบรนด์และร้านค้าออนไลน์สำหรับตัวเลือกการซื้อ
