โรงแรม New Grand ในโยโกฮาม่า จะนำเสนอ “Rose Afternoon Tea” ที่ล็อบบี้เลานจ์ La Terrasse บริเวณชั้น 1 ของอาคารหลัก ตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 30 มิถุนายน (วันอังคาร) 2026 เซ็ตน้ำชายามบ่ายนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากสวนกุหลาบที่สดใส รวบรวมขนมหวานและของคาวหลากสีสันไว้ด้วยกัน
ไฮไลท์ของหวาน ได้แก่ แวร์รีนสามชั้นที่ทำจากกุหลาบ พีชสีเลือด และมะพร้าว มูสราสเบอร์รี่เคลือบสีแดงสด มาการองพิสตาชิโอและแบล็กเบอร์รี่ โรลเฮเซลนัทและแอปริคอทคาราเมล และคุกกี้สไตล์ไดมอนด์อัลมอนด์ ทั้งหมดนี้ใช้วัตถุดิบจากตระกูลกุหลาบ ปิดท้ายด้วยช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีคาเนเล่และลูกแพร์กับเอิร์ลเกรย์บองบองช็อกโกแลต
ในส่วนของคาว คอร์เนตครีมชีสส้มฮิวงะนัตสึและราตาตูยที่จัดเรียงเหมือนช่อดอกไม้เป็นการนำเสนอที่โดดเด่น ในขณะที่คีชสไตล์เฟรนช์โทสต์กับไส้กรอกโบโลญญาและต้นหอมญี่ปุ่น (Pain Perdu Salé) เพิ่มความอร่อยอย่างลงตัว กะหล่ำปลีม่วงและบ๊วยดองเป็นส่วนประกอบสุดท้ายของชั้นล่าง
สโคนยอดนิยมมีให้เลือกสองแบบ ได้แก่ เอิร์ลเกรย์และพีช และแบบธรรมดา เสิร์ฟพร้อมคลอตเต็ดครีมและแยมพีชในปริมาณที่พอเหมาะ
■ ชั้นบน (ขนมหวาน)
- Rose & Blood Peach Coconut Verrine
- Raspberry Mousse with Rose Fragrance
- Pistachio and Blackberry Macaron
- Pear and Earl Grey Bonbon Chocolat
■ ชั้นกลาง (ขนมหวาน)
- Hazelnut and Caramel Apricot Roll
- Almond Diamond-Style Cookie
- Chocolate Strawberry Canelé
■ ชั้นล่าง (ของคาว)
- Hyuganatsu Rose Cornet with Colorful Vegetables
- Pain Perdu Salé – Raspberry-Flavored Quiche
- Purple Cabbage and Ume Marinade
■ สโคน
- Earl Grey and Peach Scone
- Plain Scone (with peach jam and clotted cream)
เลานจ์มองเห็นสวนสไตล์ยุโรปที่อยู่ติดกัน มอบบรรยากาศที่ผ่อนคลายสำหรับการจิบชายามบ่ายและขนมหวานตามฤดูกาล
โบนัสยามเย็น (ตั้งแต่ 17:00 น.)
ผู้ที่มาเยี่ยมชม La Terrasse ในอาคารหลักตั้งแต่เวลา 17:00 น. เป็นต้นไป จะได้รับเครื่องดื่ม “Rose Cocktail” ตามฤดูกาล หรือค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ฟรี 1 แก้ว
ล็อบบี้เลานจ์ La Terrasse
La Terrasse ตั้งอยู่บนชั้น 1 ของอาคารหลัก โดดเด่นด้วยการตกแต่งภายในที่ได้รับแรงบันดาลใจจากยุโรปอันหรูหรา เพื่อประสบการณ์ที่ประณีตและผ่อนคลาย เลานจ์แห่งนี้ยังได้รับการรับรองจากสมาคมชาแห่งญี่ปุ่นว่าเป็น “ร้านชาชั้นเยี่ยม” โดยให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับสี กลิ่น และรสชาติของชาทุกแก้ว
มีให้บริการที่ Bar Seagardian III, Yokohama Sogo ชั้น 10 ด้วยเช่นกัน
ท่านสามารถเพลิดเพลินกับ “Rose Afternoon Tea” ได้ที่ Bar Seagardian III ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ดำเนินการโดย Hotel New Grand บนชั้น 10 ของ Yokohama Sogo ท่านสามารถนั่งพักผ่อนบนโซฟาที่นุ่มสบายพร้อมชมวิวท่าเรือโยโกฮาม่า สถานที่แห่งนี้เชื่อมต่อโดยตรงกับสถานีโยโกฮาม่า ทำให้เป็นจุดแวะพักที่สะดวกสบายในการออกไปช้อปปิ้ง
ระยะเวลาที่ให้บริการ: 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 30 มิถุนายน (วันอังคาร) 2026
เวลาทำการ: 11:00 น. ถึง 17:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 16:30 น.)
ราคา: 7,590 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
หมายเหตุ: จำกัดเวลา 3 ชั่วโมงในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (รวมถึงวันที่ 1, 7 และ 8 พฤษภาคม)
เกี่ยวกับ Garden Necklace Yokohama 2026
ช่วงเวลาของ “Rose Afternoon Tea” ตรงกับ Garden Necklace Yokohama ซึ่งเป็นงานสีเขียวขนาดใหญ่ที่จัดโดยเมืองโยโกฮาม่าในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงของทุกปี โดยมีศูนย์กลางอยู่ที่ Yamashita Park, Harbor View Park และ Nihon Odori งานนี้มีการจัดแสดงสวนและการจัดนิทรรศการทั่วเมือง เพื่อเฉลิมฉลองวัฒนธรรมดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ของโยโกฮาม่า
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://gardennecklace.city.yokohama.lg.jp/
ระยะเวลา: 19 มีนาคม (วันพฤหัสบดี) ถึง 14 มิถุนายน (วันอาทิตย์) 2026 (ตามกำหนดการ)
สถานที่: เขต Minato (Yamashita Park, Harbor View Park, Yokohama Park, Shinko Central Plaza, Nihon Odori และอื่นๆ); Satoyama Garden (Asahi Ward, Kamishirane-cho 1425-4, ติดกับ Yokohama Zoological Gardens Zoorasia); และทั่วเมืองโยโกฮาม่า
รายละเอียด
ระยะเวลาที่ให้บริการ: 1 พฤษภาคม (วันศุกร์) ถึง 30 มิถุนายน (วันอังคาร) 2026
เวลาทำการ: 12:00 น. ถึง 20:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้าย 19:30 น.)
หมายเหตุ: จำกัดเวลา 3 ชั่วโมงในวันเสาร์ วันอาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (รวมถึงวันที่ 1, 7 และ 8 พฤษภาคม)
ราคา: 7,590 เยน (รวมภาษีและค่าบริการแล้ว)
หมายเหตุ: เมนูนี้มีส่วนผสมหลายอย่างจากตระกูลกุหลาบ
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ: https://www.hotel-newgrand.co.jp/menu/afternoontea/
สถานที่: ล็อบบี้เลานจ์ La Terrasse, ชั้น 1, อาคารหลัก, โรงแรม New Grand
