ตั้งแต่วันที่ 1 กันยายน (อังคาร) ถึง 30 พฤศจิกายน (จันทร์) ปี 2026 ทีซาลอน Pikake ณ Tokyo Prince Hotel พร้อมเสิร์ฟ "Shine Muscat Afternoon Tea" ในช่วงเวลาจำกัด องุ่น Shine Muscat ขึ้นชื่อเรื่องผลใหญ่ที่หวานอย่างสง่างามและมีกลิ่นหอมสดชื่น เชฟขนมหวานของโรงแรมได้ออกแบบชุดน้ำชายามบ่ายนี้โดยเน้นที่ความหอมและเนื้อสัมผัสที่เบาบางและน่าประทับใจของการรับประทานองุ่นทั้งเปลือก
ชั้นบนและชั้นกลางถ่ายทอดความฉ่ำและความหวานอันละเอียดอ่อนของ Shine Muscat ไฮไลท์ประกอบด้วย "เยลลี่ Shine Muscat และมูสโยเกิร์ต" ซึ่งห่อหุ้มองุ่นไว้ในมูสโยเกิร์ตเนื้อเบาและเยลลี่เลมอนรสเปรี้ยวอมหวาน และ "ไดฟุกุ Shine Muscat" ที่ซ้อนชั้นถั่วขาวรส Shine Muscat และโมจิเข้ากับครีมสดและผลองุ่นสดๆ ซึ่งแต่ละชิ้นนำเสนอวิธีการลิ้มรสเสน่ห์ขององุ่นในรูปแบบที่แตกต่างกัน
ชั้นที่สามซึ่งเป็นชั้นอาหารคาว เน้นไปที่ล็อบสเตอร์รอยัลหอมกรุ่นที่เสริมรสชาติด้วยกลิ่นอายของผลไม้สดชื่นจาก Shine Muscat
ด้วย Shine Muscat สีอัญมณีที่เป็นจุดเด่น แขกผู้มาเยือนจะได้ใช้เวลาจิบน้ำชายามบ่ายท่ามกลางโทนสีขาวเขียวที่ให้ความรู้สึกสดชื่นในพื้นที่เปิดโล่งพร้อมหน้าต่างบานใหญ่
รายละเอียด
ช่วงเวลา: 1 กันยายน (อังคาร) - 30 พฤศจิกายน (จันทร์) 2026
สถานที่: ทีซาลอน Pikake (ชั้น 1), Tokyo Prince Hotel
รอบเวลา: สองรอบ - 11:30 น. ถึง 14:30 น. / 15:00 น. ถึง 18:00 น.
ราคา: เริ่มต้น 6,300 เยนต่อท่านในวันธรรมดา; 6,800 เยนต่อท่านในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ (รวมภาษีบริโภคแล้ว; มีค่าบริการ 13% เพิ่มเติม)
- จำกัด 5 กลุ่มต่อรอบ
- ระยะเวลาจำกัด 3 ชั่วโมงต่อที่นั่ง
- กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้าภายในเวลา 15:00 น. ของวันก่อนหน้า
- สั่งเครื่องดื่มรอบสุดท้ายก่อนหมดเวลา 30 นาที
สำรองที่นั่ง: โทร: 03-3432-1140 (10:00 น. ถึง 17:00 น.)
เว็บไซต์: https://www.princehotels.co.jp/tokyo/plan/pikake/afternoontea.shinemuscat
เมนู
ชั้นบน (ขนมหวาน)
เยลลี่ Shine Muscat และมูสโยเกิร์ต ห่อหุ้มองุ่น Shine Muscat ไว้ในมูสโยเกิร์ตเนื้อเบาและเยลลี่เลมอนรสเปรี้ยวสดชื่น มูสชีส Shine Muscat ซ่อนแยม Shine Muscat ไว้ภายในมูสชีส เคลือบด้วยเกล็ดมะพร้าวละเอียดเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ตกแต่งด้วยทูลี (Tuile) และแผ่นทองคำเปลวเพื่อความหรูหรา มาการองวานิลลา Shine Muscat ประกบองุ่น Shine Muscat ฉ่ำๆ ด้วยครีมเนยวานิลลาเข้มข้น สร้างความสมดุลระหว่างความล้ำลึกของครีมกับรสชาติอันสดชื่นของผลไม้
ชั้นกลาง (ขนมหวาน)
ทาร์ต Shine Muscat บีบครีม Shine Muscat ลงบนครีมถั่วอัลมอนด์ (Crème d'amande) อบหอมๆ และวางองุ่นสดไว้ด้านบนอย่างจุใจ ชอร์ตเค้ก Shine Muscat ซ้อนชั้นสปันจ์เค้กนุ่มฟูด้วยครีมสดและ Shine Muscat สำหรับชอร์ตเค้กที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ไดฟุกุ Shine Muscat ซ้อนชั้นถั่วขาวรส Shine Muscat และโมจิ ตกแต่งจนออกมาสวยงามดุจดั่งอัญมณี
ชั้นล่าง (อาหารคาว)
ล็อบสเตอร์รอยัล รวบรวมรสชาติอันเข้มข้นของล็อบสเตอร์ไว้ในรอยัลเนื้อเนียนนุ่ม แต่งแต้มด้วยรสชาติของ Shine Muscat เบอร์เกอร์เนื้อพาสตรามีและมะเขือเทศเชอร์รี่ จับคู่เนื้อพาสตรามีที่คลุกเคล้ากับดิลรีลิชเข้ากับมะเขือเทศเชอร์รี่เพื่อเบอร์เกอร์ที่สดชื่น มีรอยประทับรูปใบเมเปิ้ลเพื่อเป็นกิมมิคที่สนุกสนาน สลัดครีมชีสและมะเขือเทศเขียว จัดวางครีมชีสและมะเขือเทศเขียวให้ดูเหมือนพวงองุ่น Shine Muscat เพื่อการนำเสนอที่น่าสนใจ นัตเมนจิคัตสึ เป็นเนื้อบดทอดที่ผสมวอลนัทและพิสตาชิโอ คลุกเกล็ดขนมปังอบจนชุ่มฉ่ำ มีสโคนสองชนิดคือแบบธรรมดาและแบบรัมเรซินที่อวลไปด้วยกลิ่นหอมของลูกเกดแช่รัม เสิร์ฟแยกบนจานต่างหาก
เครื่องดื่ม
ต้อนรับแขกทุกท่านด้วย Shine Muscat Pop ไซเดอร์แสนสดชื่นที่มีกลิ่นหอมและรสหวานละมุนคล้ายกับ Shine Muscat ชาตามฤดูกาลประกอบด้วย ชาองุ่นขาว ซึ่งมีฐานจากชา Nilgiri ที่ได้รับฉายาว่า "ภูเขาสีน้ำเงินแห่งชาดำ" ผสมกับกากองุ่นขาวและกลิ่น Muscat เพื่อถ้วยชาที่หอมสดชื่น และ ชาสมุนไพรรสหวานกลิ่นลูกแพร์ (ปราศจากคาเฟอีน) ชาสมุนไพรที่ให้ความรู้สึกผ่อนคลายด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมฉ่ำของลูกแพร์
วัตถุดิบและรายการอาหารอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความพร้อมให้บริการ ภาพถ่ายเป็นเพียงตัวอย่างประกอบเท่านั้น ทางโรงแรมสามารถรองรับการแพ้อาหารได้จำกัดเพียง 8 รายการ ได้แก่ กุ้ง ปู วอลนัท ข้าวสาลี บัควีท ไข่ นม และถั่วลิสง ดังนั้นกรุณาแจ้งโรงแรมล่วงหน้าหากท่านมีความจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ
