“黄油的表亲”(Butter no Itoko)——将日本剩余脱脂乳化腐朽为神奇的手工甜点
在日本乳制品行业,仅约 4% 的生乳会被加工成黄油,超过 90% 的部分则作为副产品脱脂乳被剩余。位于栃木县那须的手工甜点品牌“黄油的表亲”正为这些剩余原料赋予美味的新使命。
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在日本乳制品行业,仅约 4% 的生乳会被加工成黄油,超过 90% 的部分则作为副产品脱脂乳被剩余。位于栃木县那须的手工甜点品牌“黄油的表亲”正为这些剩余原料赋予美味的新使命。
全新甜点主题快闪市集“#宫崎点心日”将于2026年6月7日在宫崎市的POPUP SPACE dough. 首次举办。该活动源自每月举办的Kusukusu市集,首届活动汇集了六家当地商家,提供烘焙糕点、和菓子、面包、司康饼及精品咖啡,并免费入场。
为庆祝乐天畅销多年的“西瓜冰棒”迎来 40 周年,Pasco 推出了一款带有双色西瓜设计的松软舒芙蕾蛋糕,于 2026 年 6 月 1 日起限时发售一个月。
2026年6月,两家甜点品牌将入驻博多站内Ming的快闪空间——北海道新秀“黄油女王”(Butter no Joou)将于6月1日至15日登场,随后社交媒体热门饼干品牌“AMILY”将于6月16日至30日接棒。
乐天(Lotte)正在其长盛不衰的“小梅”品牌下推出一款新的口香糖产品。小梅口香糖将甜味梅子软糖与内含的酸梅软糖颗粒相结合,将于2026年6月2日在全日本上市。
湖池屋即将推出“Dontacos 海鲜炭烤辣椒塔可”新品,融合虾、鱿鱼和章鱼的鲜味与劲辣口感。该产品将于 2026 年 5 月 25 日起在日本全国便利店发售,并于 2026 年 6 月 22 日起在各大超市上架。