日本清酒品牌「飛天女 (HITEN-NYO)」煥新回歸,推出「甜月 (Sweet Moon)」與「輝霧 (Shining Mist)」全新設計
CORTESE 公司全面翻新旗下原創清酒品牌「飛天女 (HITEN-NYO)」,與山形縣中沖酒造店合作,推出「甜月」與「輝霧」兩款全新設計酒品。品牌以「傳統,結合今日感性」為主題,將傳統清酒釀造工藝與具藝術感的外觀設計相結合,旨在為您在一天結束時提供一段放鬆的品飲時光。
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CORTESE 公司全面翻新旗下原創清酒品牌「飛天女 (HITEN-NYO)」,與山形縣中沖酒造店合作,推出「甜月」與「輝霧」兩款全新設計酒品。品牌以「傳統,結合今日感性」為主題,將傳統清酒釀造工藝與具藝術感的外觀設計相結合,旨在為您在一天結束時提供一段放鬆的品飲時光。
自2026年7月1日起,箱根小涌園飯店將重新推出兩款自前身時代便深受各世代喜愛的招牌料理:「小涌園拉麵」與「小涌園硬炸炒麵」,並於飯店一樓餐廳「Fontainebleau」提供單點服務。
在福岡縣糸島市,「大地之黧豆」(Daichi no Mukuna)計畫正將荒廢農地轉化為黧豆田。這種營養豐富的「夢幻豆」過去曾因食用風險而難以普及,如今透過傳統味噌發酵工藝,使其變得安全、風味深邃且富含抗氧化成分。
由堀江貴文構思、並與sio主廚鳥羽周作共同開發的全新蕎麥麵品牌「十割蕎麥麵 保(Juwari Soba Tamotsu)」,在經歷7月1日開始的試營運期後,將於2026年7月18日在橫濱的Kohoku Minamo正式盛大開幕。該店原創的「粗切」麵條將細麵與中粗麵完美融合在每一碗中,開幕當日前50名顧客可免費享用招牌餐點。
以知名「茅乃舍高湯」調味料聞名的久原本家,將於 2026 年 7 月 31 日在東武百貨池袋店的地下食品賣場開設池袋地區首家門市,並同步推出開幕限定的鹽麴商品。
2026年7月17日から8月31日まで、日本橋だし場本店と離では「ECO EDO 日本橋 2026」の限定メニューとして、冷やしだし甘酒と海老と夏野菜のジュレを提供。にんべん自慢の本枯鰹節だしを、涼を感じるスタイルで楽しめます。