標記為「日本料理」的問答

Nov 27, 2025

我是穆斯林，而且超愛日本文化，請問有任何清真居酒屋嗎？？？

我快要去日本玩了，超期待去居酒屋體驗一下！🍢🍻 有幾個問題想請教：在食物的價格之外，需要另外付「小費」或「服務費」嗎？還有，有稅嗎？如果有的話，是已經含在價格裡面了嗎？

我希望明年九月去東京玩。我不吃肉，有什麼推薦的嗎？九月去好嗎？

我一月要去東京，飯店訂在新橋。可是我不吃肉跟魚，這樣去居酒屋會不會很難點餐啊？

我計畫去長崎的豪斯登堡玩，也很想體驗一下附近的在地風情。你有推薦的美食或景點嗎？

Oct 20, 2025

我第一次去博多（福岡），應該嘗試什麼當地美食？

Oct 14, 2025

在日本用於食物、購物和其他開銷實際需要多少現金?

Oct 10, 2025

參觀東京晴空塔的那天早上，我想吃一頓簡單的日式早餐。附近有什麼推薦的地方嗎？

Oct 10, 2025

你有沒有推薦在京都可以吃到很棒早餐的餐廳？如果可以的話，我想在能感受清晨氛圍的安靜空間裡，嚐試傳統的日式餐點。

Oct 7, 2025

你認為東京哪家拉麵店絕對不會讓人失望？

Oct 3, 2025

在居酒屋第一道「必嚐日式料理」應該點什麼？

Oct 3, 2025

你最喜歡的日本地方特色美食是什麼？

Oct 1, 2025

東京

赤羽割烹 Omochi 於東京赤羽開幕 —— 從灰燼中誕生的新式割烹饗宴

「赤羽割烹 Omochi」於 2026 年 4 月 4 日盛大開幕，為赤羽的「Silk Road」商店街注入了精緻的割烹餐飲體驗。該店由曾打造高人氣居酒屋「Moeta Urameshiya Akabane」的主廚濱田浩司（Hiroshi Hamada）領軍。

2026年5月8日

#新聞 #新開幕 +6 更多

長崎

米其林一鑰旅館「雲仙溫泉旅亭半水盧」推出搭配火山夜行活動的特別住宿方案

位於長崎縣雲仙溫泉、日本首座國家公園內的米其林一鑰旅館「旅亭半水盧」，現正開放預訂 2026 年 5 月與 6 月的限量專屬住宿方案，內容包含初夏懷石料理、自選特別禮遇及私人湯屋優先預約。

2026年5月8日

#新聞 #住宿 +5 更多

「堅脆洋芋片鹽味山葵」回歸 2026 年春季限定版，採用安曇野產山葵

卡樂比（Calbee）旗下熱門商品「堅脆洋芋片鹽味山葵」作為 2026 年春季限定版再次推出，選用長野縣安曇野市產的山葵，並強化了山葵的辛辣感與香氣。

#新聞 #食品與飲料 +1 更多

東京

迴轉壽司活（Mawashizushi Katsu）自5月8日起推出五月限定新菜單，延續高知美食展

自5月8日起，迴轉壽司活及壽司活各分店將推出全新的季節性壽司與小菜陣容，作為正在進行的「高知美味美食展」的一部分，內容包含稻草炙燒特色料理及來自高知縣的初夏當令食材。

#新聞 #壽司 +5 更多

千葉

全球首間主題文字燒餐廳「Moheji」於舞濱 Ikspiari 正式開幕

來自知名月島文字燒品牌「Moheji」的全新概念店，於 2026 年 4 月 28 日在千葉縣舞濱的 Ikspiari 商場正式開幕。餐廳設有七個沉浸式主題區域，並提供超過 50 種靈感源自世界 19 個國家的文字燒口味，為饕客帶來獨一無二的鐵板料理體驗。

#新聞 #新開幕 +5 更多

沖繩島唐辛子研究所推出三款全新沖繩島唐辛子產品

三款使用在地種植的沖繩島唐辛子製作的香辛料產品——粗磨一味唐辛子、用於浸漬的完整唐辛子，以及用途廣泛的香鬆——已於 2026 年 4 月 15 日起在沖繩縣內的零售商店及線上販售。