하얏트 리젠시 도쿄는 2026년 2월, 리모델링 이후 첫 발렌타인 프로모션을 시작하여 호텔 전체에서 즐길 수 있는 다양한 이벤트를 제공합니다.
3일 한정 디저트 뷔페부터 초콜릿과 페어링된 특별 칵테일, 특별한 애프터눈 티까지, 호텔은 성인을 위한 세련된 발렌타인 경험을 선사합니다.
리모델링 후 처음으로 선보이는 이번 발렌타인 프로모션에는 ‘크로스roads 키친’의 3일 한정 디저트 뷔페, 바 ‘오드비’의 특별 칵테일과 초콜릿 페어링, ‘나인틴 에이티 라운지 & 바’의 특별 애프터눈 티 등 호텔 곳곳에서 로맨틱한 경험을 발견할 수 있습니다.
하얏트 리젠시 도쿄의 2026년 발렌타인 프로모션 상세 정보는 다음과 같습니다.
로비층 2F ‘크로스roads 키친’
3일 한정 ‘발렌타인 뷔페’
오픈 다이닝 키친 ‘크로스roads 키친’에서는 레스토랑의 디저트 뷔페 데뷔와 발렌타인 시즌을 기념하여 처음으로 3일 한정 발렌타인 뷔페를 개최합니다.
주요 스위트 메뉴는 예술적인 관점을 담은 표현적인 스위트로 알려진 신예 페이스트리 셰프 유민지가 감독합니다. 우아한 장미, 라즈베리, 리치 향이 나는 크림 퍼프, 딸기, 말차 프레지에(쇼트케이크), 딸기 티라미수 등 발렌타인에 어울리는 시각적으로 즐거운 창작물이 라인업에 포함됩니다. 스위트는 섬세한 맛의 균형과 세련된 프레젠테이션을 강조하여 발렌타인 테마를 중심으로 신중하게 구성됩니다.
오픈 키친의 라이브 액션 메뉴에는 현장에서 파티시에가 마무리하는 갓 짜낸 벚꽃과 딸기 몽블랑, 딸기, 시라타마(찹쌀떡), 아즈키 콩을 얹은 말차 소프트 크림이 특징인 일본식 디저트가 포함됩니다.
이 역동적인 환경에서 갓 만든 스위트만의 향긋하고 질감 있는 경험을 즐길 수 있습니다.
이 기간 한정 뷔페는 사랑하는 사람과의 특별한 순간이나 개인적인 만족을 위해 완벽합니다.
기간: 2026년 2월 13~15일 (단 3일)
시간: 점심 11:30 AM ~ 3:00 PM (마지막 주문 2:00 PM)
저녁 5:30 PM ~ 10:00 PM (마지막 주문 9:00 PM)
가격: 1인당 - 점심: ¥7,800, 저녁: ¥10,500 (세금 및 봉사료 포함) *주말 가격
위치: ‘크로스roads 키친’ (로비 2F)
예약: 점심: 크로스roads 키친 / 하얏트 리젠시 도쿄 - TableCheck
저녁: 크로스roads 키친 / 하얏트 리젠시 도쿄 - TableCheck
3F 바 ‘오드비’
발렌타인 한정 칵테일 및 초콜릿 페어링
3F 바 ‘오드비’에서는 세련된 성인의 감성에 어필하는 발렌타인 시즌을 위해 맞춤 제작된 초콜릿 페어링 경험과 두 가지 새로운 칵테일을 제공합니다.
페어링 경험에는 감귤 향과 풍부한 과일 향이 나는 상쾌한 맛의 블렌디드 몰트인 ‘노블 레벨 오차드 아웃버스트’를 포함한 세 가지 위스키가 포함됩니다.
세 가지 위스키
- 노블 레벨 오차드 아웃버스트
- 글렌모렌지 오리지널 12년
- 글렌모렌지 18년 인피니타
이 위스키와 페어링된 초콜릿은 대만 핑둥의 카카오 농장에서 탄생하여 국제 초콜릿 어워드에서 65개 이상의 금메달을 수상한 ‘푸완 초콜릿’에서 제공됩니다. 카카오 농장부터 완성된 초콜릿까지 모든 과정을 관리하는 ‘트리 투 바’ 철학에 따라 만들어진 이 초콜릿은 단순한 단맛과 테루아를 반영하는 내러티브 품질을 넘어선 깊이를 특징으로 합니다.
위스키와의 페어링은 이러한 매력을 더욱 높여 저녁 식사 전후 음료 또는 여유로운 성인 시간에 적합한 세련된 발렌타인 경험을 선사합니다.
기간 한정 발렌타인 칵테일에는 달콤하고 신맛이 나는 마시멜로와 딸기 맛이 특징인 ‘플러피 기프트’와 독특한 에스프레소와 초콜릿의 쓴맛이 나는 무알코올 칵테일인 ‘벨벳 모카’가 있습니다. 둘 다 아름다운 레이어드 비주얼과 마시는 동안 섞는 인터랙티브 요소가 있어 모든 사람이 쉽게 접근할 수 있습니다. 저녁 식사 전후의 여유로운 성인 시간에 어울리는 순간을 만들어냅니다.
발렌타인 칵테일 기간: 2026년 2월 1~14일
위스키 & 푸완 초콜릿 페어링 기간: 2026년 2월 1~28일
시간: [일~목] 5:00 PM ~ 11:00 PM (L.O. 음식 10:30 PM)
[금, 토, 공휴일 전날] 5:00 PM ~ 자정 (L.O. 음식 10:30 PM, 음료 11:30 PM)
위치: ‘오드비’ (3F)
가격: 위스키 & 초콜릿 페어링: ¥1,600부터
플러피 기프트: ¥2,500
벨벳 누아 (목테일): ¥1,900
로비층 2F ‘나인틴 에이티 라운지 & 바’
피에르 에르메 파리 콜라보레이션 한정 애프터눈 티
2월 1일부터 시작되는 피에르 에르메 파리와의 콜라보레이션 애프터눈 티 ‘플로럴 인퓨전’은 2월 13일부터 3월 15일까지 단 한 달 동안 ‘이스파한’을 추가로 제공합니다. 화려한 스위트는 봄의 도래를 연상시키며 발렌타인 기간 동안 티타임을 우아하게 향상시킵니다.
기간: 2026년 2월 1일 (일) ~ 3월 31일 (화)
시간: 11:00 AM ~ 5:00 PM (마지막 입장) / 90분 세션
가격: 1인당 ¥7,500 (세금 및 봉사료 포함)
위치: ‘나인틴 에이티 라운지 & 바’ (로비 2F)
예약: 나인틴 에이티 라운지 앤 바 / 하얏트 리젠시 도쿄 - TableCheck
*전날 6:00 PM까지 예약해 주십시오.
온라인 숍 전용 발렌타인 스위트
하얏트 리젠시 도쿄의 온라인 숍에서는 발렌타인 시즌을 기념하기 위해 집에서 즐기거나 선물하기에 완벽한 한정 스위트를 제공합니다.
딸기 사브레와 바닐라 키퍼를 포함한 7가지 맛이 특징인 ‘어소티드 쿠키’가 쿠키 통에 담겨 있으며, 매년 인기 있는 ‘초콜릿 마카롱’과 ‘초콜릿 마카롱 & 마카롱 세트’를 통해 정통 초콜릿 맛을 즐길 수 있습니다.
또한 입에서 부드럽게 녹는 질감과 풍부한 초콜릿 향이 특징인 ‘나마 초콜릿’(생 초콜릿)도 선보입니다. 섬세하면서도 강렬한 맛은 그 자체로 즐기거나 와인, 위스키, 칵테일 및 기타 음료와 함께 즐기면 색다른 맛을 경험할 수 있습니다.
*이 제품은 온라인 숍에서만 독점적으로 판매되며 호텔에서는 판매되지 않습니다.
온라인 숍: https://hyattregencytokyo-shop.com/item-list?categoryId=76417
판매 기간: 1월 15일 ~ 2월 14일
크로스roads 키친 소개
시간:
아침 식사: 6:00 AM ~ 10:00 AM
점심: 11:30 AM ~ 3:00 PM (마지막 주문 2:00 PM)
저녁: 5:30 PM ~ 10:00 PM (마지막 주문 9:00 PM)
위치: 하얏트 리젠시 도쿄 로비층 2F
예약/상세 정보: https://www.tablecheck.com/ja/hyattregencytokyo-crossroadskitchen/reserve/message
유민지 / 어시스턴트 파티시에
유민지는 일러스트레이션을 전공했으며 대학 시절 교수가 색, 형태, 감정 표현을 통해 음식을 포착하는 그녀의 독특한 감성을 인정하여 제과업을 추구하도록 격려했습니다. 그녀는 표현 매체를 그림에서 제과로 옮겨 예술적 감성을 스위트 창작에 접목시키는 희귀한 페이스트리 셰프가 되었습니다.
그녀는 나중에 뉴욕으로 이주하여 도미니크 앙셀 베이커리, 라뒤레, 매그놀리아 베이커리를 포함한 유명 시설에서 경험을 쌓았습니다. 그녀는 미국 제과의 자유로운 접근 방식과 아시아 과자의 섬세하고 가벼운 맛을 융합한 스위트를 만듭니다. 아티스트의 관점을 활용한 그녀의 작품은 시각적 아름다움과 맛의 균형으로 높은 평가를 받고 있습니다.
하얏트 리젠시 도쿄 소개
하얏트 리젠시 도쿄는 1980년 9월 15일 일본 최초의 하얏트 호텔로 개장했습니다. 신주쿠역 서쪽 출구에서 도보로 9분 거리에 있으며 도쿄도청 건물과 인접하고 신주쿠 중앙 공원을 마주보고 있는 이 호텔은 비즈니스, 쇼핑, 엔터테인먼트의 중심지인 신주쿠의 중심부에 자리 잡고 있습니다.
로비에서 8층까지 뻗어 있는 아트리움에는 115,000개의 스와로브스키® 크리스탈로 장식된 3개의 샹들리에가 있어 화려하고 우아한 공간을 연출합니다.
리모델링된 712개의 객실은 일본 현대적인 컨셉을 따르며 디자인에서 따뜻함, 질감, 기능성을 강조합니다. 호텔은 리젠시 클럽 라운지, 피트니스 센터, 5개의 레스토랑과 바, 다양한 크기의 18개의 연회장을 갖추고 있어 편안하고 만족스러운 숙박을 제공합니다.
웹사이트: https://www.hyatt.com/hyatt-regency/ja-JP/tyoty-hyatt-regency-tokyo
인스타그램: https://www.instagram.com/hyattregencytokyo/
X: https://x.com/HyattRegencyTyo
하얏트 리젠시 소개
하얏트 리젠시는 전 세계 40개국 이상에서 230개 이상의 호텔과 리조트를 운영하는 글로벌 컬렉션입니다. 광대한 리조트에서 도시 중심부에 이르기까지 포트폴리오의 깊이와 폭은 브랜드의 진화 정신을 보여줍니다. 50년 이상 동안 하얏트 리젠시는 혁신적인 관점과 풍부한 경험을 옹호해 왔습니다. 하얏트 리젠시 호텔과 리조트는 환대의 기초로서 항상 열린 마음과 열린 마음으로 손님을 맞이하며 잊을 수 없는 축하 행사, 휴식의 순간, 특별한 요리 경험, 전문가 직원이 주도하는 회의 및 기술 중심 협업을 제공합니다. 하얏트 리젠시는 통찰력 있는 배려에 자부심을 느끼며 모든 세대, 국가 및 문화의 사람들을 환영합니다. 자세한 내용은 hyattregency.com을 참조하십시오. Facebook, X 및 Instagram에서 @HyattRegency를 팔로우하세요.
