발효 전문 일식당 GINZA 豉 KUKI, 도쿄 긴자에서 10월 코스 요리 선보여
발효와 숙성을 테마로 하는 도쿄 긴자의 일식당 GINZA 豉 KUKI가 목련 잎에 구운 오자키규와 미소 아이스크림 디저트를 포함한 10월 코스 요리를 제공합니다.
발효와 숙성을 테마로 하는 도쿄 긴자의 일식당 GINZA 豉 KUKI가 목련 잎에 구운 오자키규와 미소 아이스크림 디저트를 포함한 10월 코스 요리를 제공합니다.
2027년 1월 12일부터 2월 28일까지 이즈나가오카 온천의 산요소는 복원된 달맞이 대에 코타츠를 설치하여 하루 한 팀(2인) 한정으로 겨울 가이세키 식사를 제공합니다. 당일치기 및 숙박 플랜 모두 이용 가능하며, 예약은 2026년 10월 15일부터 시작됩니다.
SAKE HUNDRED의 플래그십 사케 ‘백광(720ml, 38,500엔)’의 사전 추첨 판매가 2026년 9월 29일부터 11월 3일까지 진행됩니다. 이번 라인업에는 길조를 상징하는 양 디자인이 포함된 한정 수량 ‘백광 뉴이어 에디션 2027’이 포함되어 있습니다.
시모노세키 슌판로 니혼바시 타카시마야점이 40주년을 맞아 4,000엔에 즐길 수 있는 자연산 및 양식 복어 비교 시식 세트와 라인(LINE) 친구를 위한 40% 할인 포장 쿠폰을 2026년 10월 31일까지 제공합니다.
2026년 10월 2일부터 24일까지, 도쿄 히가시이케부쿠로의 선샤인 시티 프린스 호텔 내 '와쇼쿠 무사시노'에서 다쓰마 혼케 주조와 협업한 효고현 식재료 활용 7품 가이세키 코스와 6종의 사케 페어링을 선보입니다.
신요코하마 프린스 호텔의 뷔페 다이닝 코헬(Kochel)에서는 2026년 10월 1일부터 11월 30일까지 셰프가 현지 생산자를 직접 방문해 엄선한 구마모토의 산과 바다의 진미를 맛볼 수 있는 '다구마카! 구마모토 페어'를 개최합니다.