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Cross Dine, el restaurante bufet de servicio continuo del Hotel Metropolitan en Ikebukuro, Tokio, celebra la Feria de Nagano y Toyama del 13 de octubre al 30 de noviembre de 2026, con chefs de cocina japonesa, occidental y china que preparan platos originales basados en ingredientes de temporada de ambas prefecturas.
El bufé Garden Buffet "Pine Terrace" del Phoenix Seagaia Ocean Tower celebra una Feria de Hokkaido del 1 de octubre al 30 de noviembre de 2026, ofreciendo especialidades regionales como vieiras a la parrilla, sopa de miso con cangrejo real y cordero Genghis Khan, junto con postres blancos inspirados en el ave Shimaenaga y los paisajes nevados de la región.
UECHIYA CAFÉ ha abierto sus puertas en la tienda Kokusai-dori de Washita Shop en Naha, ofreciendo Churafuwa Cream Zenzai, un postre que transforma el azúcar negro de Okinawa en blanco mediante el refinado tipo wasanbon, logrando ventas récord durante su periodo de apertura hasta el 31 de octubre de 2026.
Del 14 al 26 de agosto, el salón de eventos del sótano de Seibu Akita organiza "Aipaku® AKITA 2026", reuniendo más de 100 helados locales seleccionados de las 47 prefecturas junto con helados artesanales de máquina de tiendas de todo el país.
Para marcar el inicio de Obon el 13 de agosto de 2026, la confitería de Chiba Okashi no Taiyo ofrece una venta limitada de tsukitate mochi y omukae dango artesanales, elaborados al estilo tradicional con mortero y mazo a partir de arroz premium Mangetsumochi y Koshihikari cultivado en Chiba.
La tienda principal Abeno Harukas Kintetsu acogerá la edición Shimane de su Harukas Nippon Expo del 26 de agosto al 1 de septiembre de 2026, llevando la gastronomía, la artesanía y la cultura de la prefectura a cada planta, incluyendo una feria gastronómica, consultas de viajes de Club Tourism y una velada de historias de fantasmas inspirada en Lafcadio Hearn.