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El 16 de agosto, THE CHAPTER KYOTO, a Tribute Portfolio Hotel, celebra su quinto aniversario con un buffet de cena "Natsu Matsuri" de un solo día, que contará con un evento de cócteles especial presentado por el embajador global de KI NO BI, Masashi "Marcy" Sakuma.
Conocida por las largas filas en su restaurante principal de Shinjuku, la especialista en lengua de res cortada gruesa "Gyutan no Lemon" abre su local en Akihabara el 15 de julio de 2026; es la octava sucursal de la marca en Japón y el extranjero, cuyo consejo de administración incluye a Takafumi Horie.
Un nuevo restaurante chino, "茶薫小籠包", abre en el Mitsui Shopping Park LaLaport Izumi en la ciudad de Izumi, prefectura de Osaka, el 22 de julio de 2026, sirviendo xiaolongbao envueltos a mano bajo pedido por chefs de dim sum certificados a nivel nacional, junto con otros platos chinos.
El bufé de resort con temática de Okinawa y Hawái del Strings Hotel Nagoya, disponible del 1 de julio al 31 de agosto de 2026, añade este año una programación especial de vacaciones de verano, incluyendo espectáculos de baile hula hawaiano y talleres prácticos de pintura de conchas y elaboración de herbarios para toda la familia.
Durante solo dos días en el Festival Gion de Kioto, Benjamin Steakhouse Kyoto ofrecerá una hamburguesa de colaboración elaborada con pan de la histórica panadería Shinshindo, además de dos batidos de sangría, los días 15 y 16 de julio de 2026.
BRISK STAND, ganador del Japan Burger Championship 2025, inaugura su primer local en el aeropuerto de Haneda Airport Garden el 5 de julio, estrenando el primer horario nocturno de la marca que se extiende hasta las 5 a. m.