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Choioden Sapporo Sumikawa, una taberna de oden informal elaborada a base de caldo de hamo, abre el 9 de octubre de 2026, a un minuto a pie de la salida oeste de la estación de Sumikawa, en la línea Namboku del metro municipal de Sapporo.
Del 10 al 12 de octubre de 2026, el izakaya de estilo japonés 楽㐂 (Rakki) de Toranomon celebrará el evento de tres días «Sushi BOSE», donde se servirá sushi Edomae pieza por pieza junto con maridajes de cinco sakes y shochus seleccionados por las licorerías Kagoya y Sakadoya.
Una taberna de barrio de siete asientos llamada mae abrirá el 14 de octubre de 2026 en Izushicho, Okayama, frente al pequeño hotel C&C, con un interior diseñado por un estudio de arquitectura con sede en Taiwán.
Kushitei en la salida este de Yodobashi Ikebukuro reabrió el 1 de octubre como el izakaya de kushiage Sakaba Kushitei, con bandejas de 5, 7 o 12 brochetas y opciones de temporada de otoño.
A partir del 1 de octubre, el izakaya de estilo japonés Shimokita Rokkaku, situado a 10 segundos a pie de la estación de Shimokitazawa, ofrecerá un menú de yakiniku de otoño de ocho platos con ternera Senba de la prefectura de Chiba y opciones de barra libre en sus asientos de terraza.
Fujinoya Okunoin, el segundo alojamiento de alquiler de la marca Fujinoya, ha abierto sus puertas en Tanabe, Wakayama, a 10 minutos a pie de la estación JR Kii-Tanabe. No se sirve cena para que los huéspedes puedan comer en la ciudad.