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Un nuevo café de té llamado Gaya ha abierto sus puertas en Asagaya, Tokio, transformando una casa tradicional de 97 años en un espacio acogedor que combina la cultura japonesa del té con la artesanía creativa. El café ofrece una amplia variedad de tés y sirve como un lugar de usos múltiples para la comunidad local.
El Festival Furusato de Hiroshima tendrá lugar en la Plaza de la Fuente del Parque Ueno del 9 de enero (viernes) al 12 de enero (lunes, festivo), 2026, presentando la cultura gastronómica y los productos especiales de Hiroshima. Una olla gigante de sopa de ostras con 40.000 ostras de Setouchi se ofrecerá gratis a los primeros 200 visitantes diarios.
La tienda principal de Hankyu Umeda presenta la 41.ª «Delicioso, hermoso. Exposición de Kanazawa, Kaga y Noto» del 14 al 19 de enero de 2026. Experimente la artesanía tradicional, los elegantes dulces wagashi con los cinco colores de Kaga, las especialidades de pan de oro y las creaciones artesanales que celebran el patrimonio cultural de estas regiones.
La Estación de Carretera de Nakajo en la Ciudad de Nagano, Nakajo, lanzará un servicio de cena por tiempo limitado desde el 26 de diciembre de 2025 hasta el 31 de enero de 2026, abordando el problema de los “refugiados de la cena” durante la temporada de esquí, al tiempo que exhibe el plato de especialidad local “Obukko”.
El popular «CURRY SIN GLUTEN» con la dulzura de las cebollas de Hokkaido de natulif ahora está disponible en convenientes sets a granel: opciones de paquetes de 4 y 20 que ofrecen una gran relación calidad-precio para los amantes del curry sin gluten.
El Hotel Niwa Tokyo anuncia un evento gastronómico especial de una noche en el restaurante japonés Yukuri, que ofrece cocina de temporada de Niigata maridada con sake premium de la cervecería Kamonishiki el 24 de enero de 2026.