El Hakone Hotel Kowakien recupera su clásico ramen Kowakien y su katayakisoba Kowakien para su menú a la carta
A partir del 1 de julio de 2026, el Hakone Hotel Kowakien vuelve a ofrecer dos platos queridos por generaciones desde los tiempos de su predecesor, el ramen Kowakien y el katayakisoba Kowakien, como platos a la carta en su restaurante de la primera planta, Fontainebleau.